Sglodion o ffrwythau - dewis da ar gyfer byrbryd ysgafn, yn ogystal, mae prosesu o'r fath yn caniatáu heb ymdrechion arbennig a gwariant ychwanegol i achub y cnwd ar gyfer y gaeaf. Mae paratoi sglodion ffrwythau yn fwyaf cyfleus mewn dyfais arbennig - degasser (sychwr), os nad oes gennych chi, yna awgrymwn ddefnyddio'r ffwrn, ni fydd y canlyniad yn waeth. O ran sut i wneud sglodion o ffrwythau, detholiad ein ryseitiau heddiw.
Sglodion Ffrwythau
Mae'r rysáit hwn ar gyfer sglodion ffrwythau yn addas ar gyfer sychu unrhyw ffrwythau: gellyg, afalau, orennau, lemwn, pinnau, eirin, ac ati.
Cynhwysion:
- siwgr gronnog - 500 g;
- unrhyw ffrwythau.
Paratoi
Torri ffrwythau mewn sleisennau tenau iawn. Gwresogi popty hyd at 70 gradd a gorchuddiwch y daflen pobi gyda phapur. O siwgr gyda dŵr, coginio surop pan fydd yn ffrio, rhowch y darn o ffrwythau iddo a'i berwi am 3-4 munud, yna ei daflu yn ôl mewn colander. Rydym yn lledaenu'r ffrwythau wedi'u berwi mewn un haen ar daflen pobi a'i sychu ar 70 gradd am 6 awr. O bryd i'w gilydd, dylid gwirio sglodion, gan fod ffrwythau gwahanol yn cael eu paratoi ar wahanol adegau.
Sglodion ffrwythau o bananas
Cynhwysion:
- bananas mawr, ychydig yn wyrdd.
Paratoi
Caiff bananas eu plicio a'u torri allan yn orfodol mewn tafnau hir tenau. Mewn corsen ffreipiog neu ddwfn, gwreswch olew llysiau a rhowch y bananas wedi'u sleisio mewn darnau bach. Frych am 3 munud, hyd nes y bydd crwst brown euraid yn ymddangos. Lledaenwch y sglodion ar dywel papur a gadewch i'r olew gormodol ddraenio. Gellir halenu sglodion gorffenedig gyda halen, ond os yw'r bananas hallt yn rhy egsotig ar eich cyfer, yna chwistrellwch bananas â siwgr powdr a sinamon.
Mae ffordd arall o wneud sglodion ffrwythau o bananas - yn y ffwrn. Mae bananas yn cael eu torri i mewn i sleisenau tenau, wedi'u hysgogi'n ysgafn â mêl cynnes, taenellu â sudd lemwn a'i roi yn y ffwrn am 2 awr ar dymheredd o 50 gradd. Dilysu mewn modd tebyg
Sglodion ffrwythau o persimmon
Cynhwysion:
- persimmon.
Paratoi
Mae persimmon wedi'i dorri'n sleisenau tenau ac yn rhoi taflen pobi, wedi'i orchuddio â parchment, yn chwistrellu â sinamon. Cynheswch y ffwrn i 170 gradd a chogwch am 10 munud, yna trowch y ffrwythau i'r ochr arall a'i gadael yn sych am 10 munud arall, nes bod yr ymylon yn dechrau blygu yn y sleisen.
Gan yr un egwyddor, mae'n bosibl paratoi sglodion mewn ffwrn microdon .