Mae caserol caws bwthyn diet isel o galor wedi'i goginio'n gywir ac mae afalau yn amrywio'n ddoeth ar y fwydlen sy'n gorfodi i ddilyn deiet. Mae caserlau o gaws bwthyn mewn amrywiol fersiynau yn annewidadwy ar gyfer y fwydlen plant. Fel rheol, mae plant (ac yn wir oedolion) yn amsugno pwdinau o'r fath gydag awydd a phleser - y peth mwyaf yw coginio'n iawn. Fel arfer maent yn paratoi caserol caws bwthyn gyda manga ac afalau, ond nid yw pawb yn caru'r manga, felly gellir ei ddefnyddio gyda blawd gwenith neu gymysgedd o flawd â starts.
Casserole heb Manga
Dyma rysáit ddiddorol ar gyfer casserole curd gydag afalau heb semolina.
Cynhwysion:
- 600 g o gaws bwthyn;
- 2-3 afalau;
- hanner gwydraid o laeth;
- 2 wyau cyw iâr;
- 4-5 llwy fwrdd o hufen sur;
- 100 g o siwgr;
- 2 llwy fwrdd o starts starts;
- 2-3 llwy fwrdd o flawd gwenith;
- rhyw siwgr fanila;
- sudd lemwn;
- llond llaw o gnau daear.
Paratoi:
Mwynhewch popeth yn ofalus i fàs homogenaidd (gallwch chi trwy griatr fawr). Ychwanegu caws bwthyn, starts, blawd, llaeth, siwgr vanilla, ychydig o sudd lemwn. Pob cymysg. Rhowch wyau gyda siwgr nes yn ysgafnhau a chynnydd amlwg yn y gyfrol. Ychwanegwch yr wyau chwipio â siwgr i'r màs coch a'u cymysgu'n drylwyr. Rydym yn lledaenu'r màs wedi'i baratoi mewn ffurf silicon (neu yn y ffurflen arferol ar bapur pobi). Mae fy afalau, yn sychu'n lân â napcyn, yn tynnu'r craidd a'i dorri'n sleisenau tenau. Rydym yn lledaenu yr afalau yn torri dros y màs coch ar y ffurflen. Gallwch ysgafnu'r caserol yn ysgafn â chnau daear (os ydych chi'n hoffi cnau). Rhowch y dysgl gyda'r caserol yn y ffwrn, cynhesu i dymheredd cyfartalog o 30 munud. Tra bo'r caserol yn cael ei goginio, cymysgwch yr hufen sur gyda 1 llwy fwrdd o siwgr. Rydym yn cymryd y ffurflen gyda'r caserol ac yn tywallt yr hufen sur a baratowyd yn gyfartal i mewn i'r wyneb. Rydyn ni'n rhoi'r ffurflen yn y ffwrn am 20 munud arall. Dylai'r caserol barod oeri ychydig - yna bydd yn fwy cyfleus i'w dorri.
Casserole yn y Multivariate
Ddim yn wael yw caserl caws bwthyn gydag afalau mewn aml-farc.
Cynhwysion:
- 500 g o gaws bwthyn;
- 3 afalau;
- 3 wyau cyw iâr;
- 30 g o semolina (2 llwy fwrdd);
- 2-4 llwy fwrdd o fêl;
- ychydig o fenyn naturiol ar gyfer iro'r mowld a'r briwsion bara ar gyfer chwistrellu.
Paratoi:
Rydyn ni'n rwbio'r afalau ar grater mawr (gallwch eu torri gyda chopper neu dorri i mewn i ddarnau bach). Rydym yn cymysgu caws bwthyn ac afalau mewn un cynhwysydd. Ychwanegwch wyau, mêl (neu siwgr) a semolina, cymysgwch. Mae'r cynhwysydd gweithiol yn multivarka menyn wedi'i saethu'n helaeth, yn chwistrellu gyda briwsion bara yn gyfartal ac yn gosod màs crib-afal ynddi. Gosodwch y modd "Baking" ac amser - 65 munud. Ar ôl y signal gan y multivarka am y parodrwydd, agorwch y caead ac ysgafnwch y caserol. Rydyn ni'n troi cynhwysydd stêm ar ddysgl, torri'r caserol yn ddogn ac yn gweini hufen sur.
Caserol blasus iawn
Dyma rysáit arall ar gyfer caserol o gaws bwthyn gydag afalau.
Cynhwysion:
- 700 g o gaws bwthyn;
- 1 cwpan o hufen sur naturiol;
- 3 wyau cyw iâr;
- 3 afalau;
- 4 llwy fwrdd o siwgr;
- 1-2 llond llaw o resins golchi;
- 2-3 llwy fwrdd o flawd + yr un faint o flawd corn;
- rhai fanila a sinamon;
- ychydig o fenyn ar gyfer ymracio.
Paratoi:
Cymysgwch y caws, siwgr a hufen sur y bwthyn cymysgydd nes bydd màs homogenaidd yn cael ei ffurfio. Ychwanegu cymysgedd wyau i'r ewyn, blawd gwenith a blawd corn. Ychwanegu'r rhesins a chymysgu eto. Byddwn yn gwresogi'r ffwrn i dymheredd cyfartalog (tua 200ºC). Rhoesom y daflen bakio gyda phapur pobi, saim gyda menyn a llenwi'r ffurflen gyda'r màs wyau caws. Byddwn yn cuddio afalau o'r croen a'r hadau, wedi'u torri'n sleisenau tenau ac yn gorwedd yn hardd dros y màs wyau coch a'u pobi nes eu bod yn barod (tua 40 munud). Gellir rhoi te neu gompotio cawseroles caws bwthyn.