Natur bob amser yn ofalus iawn am ddyn. Roedd hi'n meddwl yn ofalus am ei iechyd ac wedi gwasgaru'n hael o'i amgylch trysorau na all ei fwydo, ond hefyd ei wella. Mae'r bwyd hwn heddiw yn galw "superfoods" - gan eu bod yn cynnwys o 100 i 200 o faetholion o werth biolegol anhygoel. Mae'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol, sydd mor dda i'n corff, ar flaenau'r bysedd. Rydyn ni'n rhestru rhai ohonynt.
Garlleg. Roedd y garlleg yn gyson wedi'i gynnwys yn y rhestr o'r 10 bwyd mwyaf defnyddiol. Ar ben hyn, mae llawer o arbenigwyr yn rhoi garlleg teitl y cynnyrch mwyaf defnyddiol yn y byd. Wrth dorri garlleg yn cynhyrchu cyfansoddion sylffwrus, y prif un ohonynt yw allicin. Mae gwrthocsidydd pwerus, allicin â nodweddion gwrthficrobaidd cryf, ac yn amddiffyn y corff rhag heintiau, firysau, microbau, bacteria a rhai mathau o ganser. Mae Allicin yn cryfhau'r system imiwnedd, gan ei bod yn ysgogi cynhyrchu leukocytes. Oherwydd allicin, mae garlleg yn y grŵp o'r cynhyrchion mwyaf cyfeillgar i iechyd, sydd yn hynod o angenrheidiol mewn maeth dynol. Mae garlleg yn gwarchod y galon, yn lleihau cynnwys colesterol gwael a triglyseridau yn y gwaed, yn lleihau'r pwysau. Fodd bynnag, gan fod garlleg yn gynhenid yn gwrthgeulo, ac weithiau gall achosi alergeddau, nid oes pawb. I'r rhai sy'n bwyta, bydd y dos cywir yn un deintigyn y dydd.
Cnau Ffrengig. Efallai mai'r rhai mwyaf defnyddiol o gnau. Ymhlith cynhyrchion bwyd - un o'r ffynonellau gorau o broteinau llysiau. Mae cnau Ffrengig yn gyfoethog mewn ffibrau naturiol, sylweddau gwrthocsidiol, magnesiwm a fitaminau B. Fel y rhan fwyaf o gnau, maent yn cynnwys llawer iawn o sterolau planhigion, yn ogystal ag asidau brasterog aml-annirlawn ac annirlawnir. Mae asidau Ω-3 poblogaidd mewn cnau Ffrengig yn fwy nag mewn unrhyw un arall. Yn ogystal, maent yn amddiffyn person rhag clefyd y galon, ffurfio gallstone mewn cerrig, a lleihau'r perygl o ddatblygu canser. Ynghyd â garlleg, mae arbenigwyr yn rhoi cnau Ffrengig yn ddieithriad yn y rhestr o'r 10 bwydydd mwyaf defnyddiol i ni.
Tomatos. Yn y grŵp o'r cynhyrchion bwyd mwyaf defnyddiol, gosododd y tomatos y lycopen a gynhwysir ynddynt - sylwedd ag eiddo gwrthocsidiol pwerus, sy'n dileu effaith trychinebus radicalau rhydd. Mae Lycopene yn gallu amddiffyn y corff dynol rhag mathau penodol o ganser - megis canser y fron, prostad, mwcosa gwrtter, ysgyfaint a pancreas. Mae tomatos hefyd yn ffynhonnell eithriadol o fitaminau A, C, E a K, metelau a microelements. Sylwch fod amsugno a chrynodiad lycopen yn y corff yn uwch os yw'r tomatos ar y ffurf baratowyd.
Brocoli. Nid Brocoli yw un o'r llysiau mwyaf defnyddiol. Ymhlith cynhyrchion bwyd, dyma'r ffynhonnell fwyaf hael o fitaminau, megis C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 ac A. Yn ogystal, mae brocoli yn cynnwys calsiwm, haearn, magnesiwm, ffosfforws, potasiwm a sinc - crynodiad mawr. Mae'r cynnyrch hwn, sy'n gyfoethog mewn sylweddau a chalorïau gwael, yn ysgogi'r system imiwnedd yn sylweddol, ac mae rhai o'i hetholwyr - fel sulforaphane ac indole-3 - yn cael effaith gwrth-ganser difrifol.
Jeli Frenhinol. Am ei werth maethol, fe'i gosodwyd yn y rhestr o gynhyrchion mwyaf defnyddiol i bobl ers yr hen amser. Mae gan y jeli frenhinol gymaint o fitaminau, metelau, microelements ac asidau amino y byddai'n cymryd hanner tudalen i'w rhestru. Mae gor-gynhyrchiad, sy'n rheoleiddio ac yn cynnal cydbwysedd holl swyddogaethau'r corff, ac sydd, hyd yn oed ymhlith y cynhyrchion mwyaf defnyddiol, yn cael ei hystyried yn brawf ar gyfer iechyd pobl. Mae'n achosi archwaeth, yn ysgogi cof, dygnwch, libido, yn cryfhau swyddogaethau amddiffynnol y corff. Mae'n dileu anhunedd ac iselder, sy'n fuddiol i'r croen a'r stumog. Argymhellir ei gymryd â menopos, arthritis a hemorrhoids ... Y cynnyrch mwyaf defnyddiol yn y byd? Efallai! Mewn unrhyw achos, mae gwerth maeth y jeli brenhinol yn parhau heb fod yn ddigyfnewid.
Kiwi. Gan siarad am y cynhyrchion mwyaf defnyddiol, ni allwch ei osgoi. Mewn maeth ciwi ni ellir ei newid: mae'r ffrwythau gwyrdd bach hwn yn cynnwys mwy o fitamin C nag oren, a mwy o potasiwm na banana! Mae Kiwi yn gyfoethog o beta-caroten, magnesiwm, ffosfforws ac elfennau olrhain, a'r ffibrau naturiol y mae'n eu cynnwys yn sicrhau bod y llwybr coluddyn yn gweithredu'n ddi-dor. Mae Kiwi yn atal asthma rhag dechrau (yn enwedig plentyndod), ymddangosiad clotiau gwaed, ac yn gwella gweledigaeth.
Pomegranad. Yn sgôr y cynhyrchion mwyaf defnyddiol, mae garnet yn cymryd lle teilwng. Mae'n cynnwys ychydig o galorïau, ond mae'n gyfoethog mewn ffibrau naturiol, yn ogystal â fitaminau C, A, E, haearn, potasiwm. Mewn grenâd, rydym yn darganfod dair gwaith yn fwy o sylweddau gwrthocsidiol nag mewn gwin coch. Pan glywch y gair "gwrthocsidydd", cofiwch y manteision a roddant i'n calon, yr ymennydd, y croen - yn ogystal â'u heiddo gwrth-ganser pwerus.
Llaeth geifr. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae llaeth gafr yn cael ei alw'n fwyfwy fel y cynnyrch llaeth mwyaf defnyddiol. O'i gymharu â llaeth buwch, mae llaeth gafr yn fwy pur: nid oes unrhyw weddillion o gyffuriau a hormonau ynddo yn ymarferol. Mae llaeth geifr yn llai lactos, y mae llawer o bobl yn anghyfrifol, ac yn hawdd ei amsugno gan y corff. Nid yw proteinau llaeth y geifr yn gwaethygu'r alergeddau sy'n bodoli na phroblemau anadlol, nid yw ei frasterau bron yn effeithio ar gynnwys colesterol yn y gwaed, a
Nid yw ar y rhestr hon o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol yn dod i ben - dim ond rhai ohonynt a restrwyd gennym. Pa gynhyrchion eraill y gellir eu priodoli i'r rhai mwyaf defnyddiol? Pob cynnyrch sy'n cael ei dreulio'n hawdd gan ein corff. Peidiwch â bod yn wenus mewn rhagoriaeth coginio o ran bwydydd planhigion - gydag ychydig iawn o eithriadau, y rhai mwyaf defnyddiol yw'r union fwydydd yr ydym yn eu bwyta i fwyd amrwd.