Mae pediatregwyr yn credu bod llysiau yn elfen bwysig o fwyta'n iach i blant. Yn arbennig o ddefnyddiol i fabanod ar gyfer motility coluddyn arferol a blodfresych y traeth dreulio. Esbonir ei werth gan gynnwys cytbwys asidau amino, proteinau, halwynau mwynau, carbohydradau a fitaminau. Nid yw paratoi prydau o blodfresych ar gyfer plentyn yn anodd. Edrychwn ar rai ryseitiau syml gyda chi.
Blodfresych i blant hyd at 1 flwyddyn
Cynhwysion:
- blodfresych - 500 g;
- dŵr.
Paratoi
Yn gyntaf, dewiswn ffor ffres bresych heb dywyll a cholur. Yna golchwch y llysiau gyda dŵr rhedeg a'i sychu gyda thywel. Nesaf, cymerwch sosban fach, arllwyswch ddwr wedi'i ferwi a'i berwi mewn inflorescence heb ychwanegu halen am 5 munud. Ar ôl hyn, tynnwch bresych yn ofalus a'i mashio gyda chymysgydd neu fforch mewn tatws mân, gan arllwys a gwanhau'r màs yn raddol gyda'i addurniad ei hun. Gellir bwydo pure llysieuol o'r fath i blant ifanc o 4 mis, gan ddechrau rhoi hanner llwy de a dod â dogn o fwydydd cyflenwol am fis i 50 g.
Y rysáit ar gyfer coginio blodfresych i blant ar ôl blwyddyn
Cynhwysion:
- blodfresych - ffor 1;
- halen - i flasu;
- dŵr;
- rhesins - llond llaw;
- rwsiau wedi'u malu 2 llwy fwrdd. llwyau;
- hufen sur - i flasu.
Paratoi
Nawr, dywedwch wrthych sut i baratoi blodfresych i blentyn. I baratoi'r amrywiad hwn o ddysgl llysiau, rydym yn rhannu blodfresych yn inflorescences, ei lenwi â dŵr, taflu ychydig o halen a'i berwi am 5 munud. Yna, rydym yn ei daflu mewn colander, yn sychu ac yn ei roi ar hambwrdd pobi. Llenwch yr hylif yn ewyllys gyda hufen sur, chwistrellwch briwsion bara wedi'u malu a'u pobi yn y ffwrn ar dymheredd o 200 gradd nes bod crwst ysgafn yn cael ei ffurfio o fewn 30 munud. Mae dysgl barod wedi'i addurno â rhesinau, wedi'u tyfu'n flaenorol mewn dŵr cynnes.