Mae cil y môr, neu, fel y'i gelwir hefyd, mae kelp yn wyfyn brown edible, a gafodd ei fwyta ers troi amser. Erbyn heddiw mae'n gynnyrch eithaf poblogaidd, sydd, yn gyntaf oll, yn enwog am ei gynnwys uchel o ïodin.
Cyfansoddiad
Mae Laminaria yn ffynhonnell naturiol o'r sylweddau mwyaf gwerthfawr ac na ellir eu hailddefnyddio, ond mae faint o fitaminau yn y kale môr yn dibynnu ar ba ddŵr, ar ba dymheredd a goleuo, y tyfwyd yr algâu hyn. Fodd bynnag, waeth beth fo'r amodau twf yn y cynhyrchiad kelp, maent yn cynnwys:
- fitaminau A, B, C, E, D;
- microelements;
- asidau amino;
- ffibrau llysiau;
- polysaccharidau;
- asidau brasterog annirlawn annirlawn;
- alginadau.
Manteision Cabb y Môr ar gyfer Dyn
Heddiw, mae'r algâu brown yn cael eu gwerthu yn ffres, wedi'u sychu, mewn tun, wedi'u piclo, ond mae cors y môr yn fwy defnyddiol am gyfnod hir sydd eisoes yn hysbys. Mae'r holl eiddo iachau i gyd yn perthyn i kelp ffres a sych.
Gall Laminaria fwynhau digonedd o ïodin, sy'n helpu i gael gwared â metelau trwm, slags, tocsinau a radioniwclidau o'r corff.
Mae algâu brown yn fath o lacsiad naturiol, felly mae'n gwasanaethu fel ateb gwych ar gyfer rhwymedd cronig. Mae'r defnydd o'r cynnyrch morol hwn yn adfer metaboledd ac yn sefydlu'r system dreulio.
Mae eiddo defnyddiol cors y môr yn amhrisiadwy ar gyfer y system nerfol. Os ydych chi'n cymryd cempell sych powdr yn rheolaidd, yna gallwch chi ymdopi â straen a chyflwr iselder yn hawdd, a hefyd gynyddu gweithgarwch corfforol a meddyliol.
Mae algâu yn helpu i gryfhau cyhyrau'r galon, yn cynnal tôn y llongau, yn lleihau colesterol ac yn cynyddu hemoglobin. Mae defnydd rheolaidd o'r cynnyrch morol hwn yn atal problemau rhag digwydd gyda'r system gardiofasgwlaidd. Defnyddir cilp yn weithredol ac wrth drin angina, dim ond bob gargle awr gyda chwythiad o wymon sych. Yn hysbys hefyd yw gallu gwerthfawr caled môr wrth normaleiddio swyddogaethau thyroid, a hyd yn oed wrth drin goleuadau endemig.
Mae gwyddonwyr wedi profi'n hir bod ceilp yn offeryn ardderchog ar gyfer trin clefydau menywod, megis anffrwythlondeb, erydiad y serfics, ac ati.
Gan gynnwys bresych y môr yn y diet dyddiol, byddwch yn rhybuddio eich corff o achosion o glefydau niferus ac yn cryfhau imiwnedd yn gyffredinol.
Y difrod i'r kale môr
Er gwaethaf holl eiddo defnyddiol cors y môr, mae ganddo lawer iawn o gyfyngiadau ar gyfer bwyta. Dyma'r achosion lle mae laminaria yn cael ei wrthdroi pan:
- anoddefiad i ïodin;
- clefydau'r chwarren thyroid;
- adweithiau alergaidd;
- unrhyw glefyd arennau;
- twbercwlosis;
- neffrite;
- acne;
- furunculosis;
- rhinitis cronig.
Yn nodweddiadol, mewn bresych môr wedi'i boli a'i biclo, mae gweithgynhyrchwyr yn ychwanegu amrywiaeth o melysyddion, colourants, blasau a sodiwm glwconate, a gall set o'r fath achosi dolur rhydd difrifol neu sbarduno achos brechiadau trwy'r corff. Er mwyn osgoi canlyniadau mor negyddol, dylai un gymryd laminaria ffres neu sych yn unig, a fydd, ar y groes, yn cryfhau iechyd, yn cyfoethogi'r corff â'r microelements pwysicaf a defnyddiol ac yn amddiffyn yn erbyn gwahanol anhwylderau.