Cawl llysiau gyda broth cyw iâr

Cawl llysiau, wedi'i goginio ar broth cyw iâr - diet ardderchog a dysgl ysgafn am bob dydd. Fe'i paratowyd yn gyflym iawn ac yn hawdd, ond mae'n ymddangos yn ddefnyddiol iawn ac yn flasus.

Cawl llysiau ar broth cyw iâr mewn multivark

Cynhwysion:

Paratoi

Mae tatws yn cael eu glanhau, eu golchi, eu torri'n giwbiau a'u taflu i mewn i'r bowlen o aml-fasnachwyr. Mae moron yn cael ei glustio, wedi'i rwbio ar y crogenni neu'r stribedi wedi'u torri. Mae pupur bwlgareg yn cael ei brosesu, rydym yn tynnu hadau a'i dorri mewn sleisys bach. Yna, rydym yn ychwanegu'r holl lysiau a baratowyd at y tatws, rydym yn lledaenu yno'r luchok wedi'i falu, sbeisys a llenwi popeth gyda broth cyw iâr parod.

Nawr rhowch y tanc yn y multivark, gosodwch y ddyfais ar y modd "Cawl" a throi'r amserydd am tua 40 munud. Gwasgwch y botwm "Dechrau" a choginiwch y dysgl nes ei fod yn barod. Tua 10 munud cyn diwedd y coginio, agorwch ofal y multivark yn ofalus ac ychwanegu piwri tomato a pherlysiau ffres.

Sut i goginio cawl llysiau gyda broth cyw iâr?

Cynhwysion:

Paratoi

Mae bronnau cyw iâr yn golchi'n dda a'u rhoi, fel y dylai, sychu. Yna gosodwch y cig mewn sosban, arllwyswch dŵr oer, rhowch y prydau ar dân bach a'i dwyn i ferwi. Nesaf, rydyn ni'n taflu croen yn y broth ac, pan fydd y bronnau wedi'u weldio, eu tynnu'n ofalus a'u rhannu'n ffibrau. Caiff nionyn ei daflu allan, a chaiff y cawl ei hidlo trwy wisg. Nesaf, i mewn i'r cawl cyw iâr parod, rydym yn taflu ymlaen llaw y moron wedi'u gratio a blodfresych wedi'i falu.

Rydym yn rhoi'r badell ar y tân, yn aros am y cynnwys i ferwi, ychwanegu halen i flasu a choginio am 10-15 munud arall. Yna, rydym yn glanhau'r tatws, yn ei dorri'n giwbiau bach a'i roi yn y cawl gyda chig cyw iâr. Yna, rydyn ni'n rhoi past tomato bach ar ewyllys, a 15 munud cyn diwedd y coginio yn taflu sgwash fach iawn. Mae cawl llysiau ysgafn wedi'i wneud yn barod ar brot cyw iâr wedi'i dywallt i mewn i blatiau a'i weini ar fwrdd gydag hufen sur oer a pherlysiau ffres. Mae'r dysgl hon yn berffaith i'r rhai sy'n gwylio'r ffigur ac yn ceisio colli pwysau.