Seleniwm a sinc - rydych chi, yn sicr, yn cwrdd â'r ddau elfennau hyn yn aml mewn un pecyn ar gyffuriau. Maent yn cael eu huno gan y ffaith bod y ddwy elfen yn gweithio fel gwrthocsidyddion - maent yn atal ffurfio radicalau peryglus a'u hatodiad i gelloedd iach, eu hamddiffyn rhag prosesau ocsideiddio (mewn geiriau eraill, heneiddio). Os yw seleniwm wedi'i gynnwys mewn ensymau, yna mae sinc yn ymwneud â phob proses enzymatig.
Ond mae'r broblem yn gorwedd yn y ffaith ei fod yn fwyfwy anodd dod o hyd i gynhyrchion sy'n cynnwys seleniwm a sinc, gan nad yw eu presenoldeb yn dibynnu cymaint ar y diwylliant planhigion fel ar y dull cynyddol. Dyna pam mae holl ddata'r tabl mewn gwirionedd yn fras iawn.
Sinc
Rhestr o gynhyrchion sy'n gyfoethog mewn sinc a seleniwm, byddwn yn dechrau gyda sinc. Beth sy'n ddiddorol, heb sinc, ni allem flasu ac arogli, a hefyd talu gyda harddwch ein gorchuddion allanol - croen, gwallt ac ewinedd.
Cynhyrchion sy'n cynnwys sinc:
- afu eidion a chyw iâr;
- cnau daear;
- cig eidion;
- caws wedi'i brosesu;
- cnau cedrwydd;
- pys;
- gwenith yr hydd;
- blawd ceirch;
- haidd;
- ffa.
Seleniwm
Cyn parhau â'n rhestr o gynhyrchion â sinc a seleniwm, dylem roi rhybudd i bob menyw fod seleniwm yn chwarae rhan hanfodol wrth drosglwyddo DNA i'ch plant, a gall ei ddiffyg yn y diet yn ystod beichiogrwydd arwain at farwolaeth sydyn y babi .
Cynhyrchion sy'n cynnwys seleniwm:
- madarch;
- gwenith;
- hadau pwmpen a blodyn yr haul;
- pysgod môr;
- iau, arennau, calon;
- wyau;
- bwyd môr;
- bran;
- burum bragwyr;
- corn.
Nid yw seleniwm na sinc yn cronni yn y corff, felly nid oes angen ofni gorddos. Er fy mod yn credu, nid yw meddygon yn caniatáu y posibilrwydd o ddidoli'r sylweddau hyn, oherwydd yn eu cynhyrchion maen nhw mewn gwirionedd yn llai a llai. Mae cynnwys olrhain elfennau mewn cynhyrchion planhigion yn arbennig o isel, gan ei bod yn dibynnu ar y pridd. Ond i lenwi'r diffyg gyda bwyd môr ac anifail anifeiliaid - mae hyn yn nod go iawn.