Gyda dechrau'r haf, nid yw cael tomatos ffres ar bris democrataidd yn broblem, ac mae cyw iâr a chaws mewn amrywiaeth eang ar gael trwy gydol y flwyddyn. Nawr, cymerwch y tri o'r cynhwysion hyn fel sail ac yn troi'n syfrdanol i'ch prydau blas a symlrwydd sy'n hawdd eu pobi yn y ffwrn ar gyfer cinio.
Cyw iâr wedi'i dorri â chaws a tomatos
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 470 g;
- caws feta - 45 g;
- caws hufen - 15 g;
- Basil perlysiau ffres - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- tomatos ceirios - 6 pcs.;
- Mwynen Bara - 1/4 llwy fwrdd.
Paratoi
Gosodwch y popty i gynhesu hyd at 200 gradd, ac yna dechreuwch baratoi tomato caws-tomato ar gyfer chops. Cromwch y feta, torri'r tomatos ffres yn fân, ychwanegwch ychydig o gaws hufen i'r criw a basil am flas.
Mae ffiledau cyw iâr yn torri ar hyd, ond nid trwy, ond er mwyn cael "llyfr". Curo'r cyw iâr yn ysgafn a gorchuddio'r llenwad. Rholiwch yr aderyn i mewn i gofrestr a rholio briwsion bara. Ar y cam hwn, ni ellir ffrio'r rholiau mewn sosban, ond bydd yn fwy defnyddiol i gaceni cyw iâr gyda tomatos a chaws yn y ffwrn am oddeutu hanner awr.
Cyw iâr wedi'i bakio â tomatos a chaws mewn cychod "pupur"
Cynhwysion:
- pupur melys (mawr) - 4 pcs.;
- ffiled cyw iâr wedi'i fagiog - 950 g;
- tomatos - 90 g;
- hylifennod - 160 g;
- saws tomato - 210 ml;
- mozzarella wedi'i gratio - 2 eitem;
- gwyrdd persli.
Paratoi
Mae pibwyr yn llosgi dros gylch nwy ac yn tynnu'r croen wedi'i ddu. Torrwch y ffrwythau yn ei hanner a thynnwch y stag.
Spasertsuyte madarch a tomatos nes bod yr holl leithder yn cael ei anweddu o'r llysiau. Ychwanegwch y minc cyw iâr i'r llysiau a'i ganiatáu i gael ei ffrio'n llawn. Cymysgwch bopeth gyda saws tomato, persli a 2/3 mozzarella. Llenwch yr haenau o bupur gyda phiggennog a rhowch y dysgl yn y ffwrn o dan y gril, wedi'i chwistrellu'n flaenorol gyda gweddillion caws.
Rysáit am ffiled cyw iâr wedi'i fri gyda tomatos a chaws
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 850 g;
- blawd - 40 g;
- bregaru bara - 40 g;
- dannedd garlleg - 2 ddarnau;
- caws wedi'i gratio - 75 g;
- llaeth - 55 ml;
- olew olewydd - 45 ml;
- caws mozzarella - 4 sleisen;
- selsig miniog - darnau 10-12;
- Tomatos Cherry - 220 g.
Paratoi
Er bod y ffwrn yn gwresogi hyd at 190 gradd, tynnwch bob ffiled yn y llaeth, yna chwistrellwch gymysgedd o fraster bara gyda blawd, caws a garlleg. Rhowch y cyw iâr mewn padell ffrio a'i roi yn y ffwrn am 12 munud. Ar ôl ychydig, ychwanegwch y tomatos i'r aderyn, cwmpaswch y ffiledau â mozzarella a darnau o selsig. 7 munud arall a dysgl y gallwch chi ei roi!