Mae hwn yn ddiffuant syml, sy'n siŵr o blesio plant ac oedolion. Mae jeli goginio yn syml iawn, y peth mwyaf yw cadw at eich hoff aeron tymhorol neu wedi'u rhewi.
Sut i goginio jeli berry gyda gelatin?
Cynhwysion:
- cymysgedd o'ch hoff aeron ffres - 475 g;
- gelatin - 65 g;
- dŵr - 1,7 l;
- siwgr - 265 g.
Paratoi
Arllwyswch y gelatin ar unwaith i mewn i fowlen fach a'i arllwys mewn dŵr oer am 35 munud. Ewch am aeron, ar ôl cael gwared ar y gwahanol garbage, arllwyswch i mewn i gydrannau neu rwystr a rinsiwch yn drylwyr. Nesaf, cwmpaswch yr aeron gyda dŵr berw, gorchuddiwch yn dda a gwasgu'r sudd yn ofalus.
Chwistrellwch y cacen aeron gyda dŵr berw, berwi a straen eto. Yna, ychwanegwch y gelatin chwyddedig.
Chwistrellwch y broth aeron eto ar stôf, arllwyswch gelatin a siwgr ac, gan droi'n gyson er mwyn gwresogi'r màs, peidiwch â berwi. Arhoswch nes ei fod yn oeri, arllwyswch yn y sudd wedi'i wasgu yn flaenorol, ei droi. Dosbarthwch y jeli ar hyd cynhwysydd di-haint, cau a throsglwyddo i'r oer. Ar ôl 2 awr, gostwng y jar mewn dŵr poeth am ychydig eiliadau, ei dynnu, ei sychu a'i sychu yn yr ystafell.
Jeli Berry gyda gelatin gelatin wedi'i rewi - rysáit
Cynhwysion:
- siwgr gronogedig - 230 g;
- dŵr - 1 l;
- cymysgedd o'ch hoff aeron wedi'u rhewi - 2 handful mawr;
- Platiau Gelatin - 25 g.
Paratoi
Trowch yr aeron trwy grinder cig a gwasgu'r sudd trwy'r caws. Cymysgwch hi gyda siwgr a gadael am 15 munud i ganiatáu i siwgr ddiddymu.
Rhaid i gelatin gael ei lenwi â dŵr cynnes. Pan fydd yn wasgaredig, gwreswch ar wres isel, heb ganiatáu berw. Unwaith y bydd y gelatin yn prin gynnes, ei ychwanegu at y sudd aeron, ei droi a'i anfon i'r oer i'w rewi.
Jeli o berry berry gyda gelatin
Cynhwysion:
- unrhyw gymysgedd aeron - 295 g;
- dŵr - 265 ml;
- hylif mel - 45 g;
- gelatin - 3 dail.
Paratoi
Rinsiwch yr aeron golchi mewn sosban yn dda ac arllwys 250 ml o ddŵr. Rhowch yr aeron i goginio ar wres canolig, gan gwmpasu'r cynhwysydd gyda chaead. Nawr, mae angen cymysgu'r datrysiad aeron parod gyda mêl.
Mae angen traean o'r cymysgedd aeron i ddiddymu'r gelatin. Yna cymysgu'r ddwy ran o'r jeli yn y dyfodol, cymysgwch yn drylwyr, fel bod yr ateb gelatin wedi'i ddosbarthu'n gyfartal. Nawr, dygwch y màs hwn i gyfaint o 500 ml. Arllwyswch yr ateb sy'n deillio o'ch hoff fowldiau nes bod y pwdin wedi cadarnhau yn yr oergell. Bydd hyn yn cymryd o leiaf ddwy awr.