Rhaid i bob cariad o gacennau cartref gael rysáit profedig o byns yn y ffwrn. Os nad ydych chi wedi caffael eich dewis delfrydol eto, yna mae'n rhaid i chi bob amser geisio chwilio am fwy addas, oherwydd bod syniadau syml ac anhygoelol yno.
Sut i fri bwnion yn y ffwrn?
Gall ryseitiau bwniau gartref yn y ffwrn fod mor amrywiol fel ei bod weithiau'n anodd penderfynu p'un sy'n ysgafnach, yn fwy blasus ac yn fwy fforddiadwy. Gallant fod yn wahanol mewn toes, ffurf ac yn y ffordd gyfan o goginio.
- Yn aml, mae'r gwragedd tŷ yn pobi breniau meddal yn y ffwrn . Mae cyfansoddiad y prawf hwn yn cynnwys llawer o wyau, menyn a llaeth, ac mae'r reidrwydd o reidrwydd yn burum.
- O'r sylfaen kefir daw cynhyrchion bregus, ond llai moethus. Mae'n well bwyta bwniau o'r fath ar yr un diwrnod, oherwydd na chânt eu storio am amser hir.
- Y ffordd hawsaf i ffrogio bolli cartref yn y ffwrn yw defnyddio'r pastry puff parod, o burid o reidrwydd.
Y rysáit ar gyfer byns yn y ffwrn
Nid yw'r byns mwyaf blasus yn y ffwrn o fysiau burum i goginio yn anodd. Byddwch yn ymdopi â'r dasg, hyd yn oed heb gael profiad gyda pobi. Y prif beth yw gwneud yn siŵr bod yr opara yn dod i ben, mae'n golygu bod y burum yn ffres ac eisoes wedi'i actifadu, yna bydd y broses yn mynd yn esmwyth. Gellir ychwanegu rysáit ar gyfer y bolli hyn yn y ffwrn â rhesins neu gnau.
Cynhwysion:
- burum - 50 g;
- llaeth yn gynnes - 100 ml;
- pinsiad o siwgr;
- llaeth - 400 ml;
- wyau - 4 darn;
- olew ar gyfer ffermio - 150 g;
- siwgr - 200 g;
- fanila;
- blawd - 500-800 g;
- melyn.
Paratoi
- Rhowch y llwy, gwanhau mewn blawd llaeth cynnes gyda siwgr.
- Cymysgwch wyau, menyn meddal, siwgr, vanila, llaeth.
- Arllwyswch y toes yn y toes, cymysgwch, rhowch y blawd wedi'i chwythu.
- Knead meddal, nid toes doughy. Gadewch yn y gwres, dair gwaith yn ysgubo.
- Ffurfiwch peli bach, eu lledaenu ar hambwrdd pobi, saim gyda melyn ac adael am 15 munud.
- Pobwch am 30 munud ar 190 gradd.
Bysiau rysáit gyda siwgr yn y ffwrn
Nid yw bwniau blasus a melys yn y ffwrn i goginio yn anodd. Hyd yn oed os ydych chi'n ofni cynnal prawf coginio, defnyddiwch y pobi a brynwyd. Mae'r nwyddau pobi hyn wedi'u paratoi'n syml, ond edrychwch yn flasus, diolch i fowldio syml. Ychwanegwch y siwgr sy'n stwffio â sinamon, cnau. Ac nid yw menyn yn toddi, defnyddiwch feddal.
Cynhwysion:
- toes melys - 600 g;
- olew meddal - 200 g;
- siwgr - 1 eitem;
- melyn.
Paratoi
- Rholiwch y toes i mewn i haen, cymhwyso olew meddal.
- Yn haen yn chwistrellu gyda siwgr ac yn rholio i mewn i rolio tynn.
- Torrwch y gwaith yn segmentau 4 cm o led. Lledaenwch ar hambwrdd pobi olew, saim gyda melyn ac yn gadael i sefyll am 10 munud.
- Pobwch am 25 munud ar 190 gradd.
Byrgyrs gyda llenwad y ffwrn
Gellir gwneud unrhyw rysáit ar gyfer byns yn y ffwrn gyda llenwi. Bydd y driniaeth yn ddiddorol iawn, melys a bydd pawb yn ei hoffi. Mae ffrwythau neu aeron yn dod yn llenwi llwyddiannus, fel yn yr achos hwn cherry. Gellir defnyddio ffrwythau wedi'u rhewi neu eu ffresio, eu golchi a'u cyn-roenio â starts.
Cynhwysion:
- toes melys - 700 g;
- croen ceirios - 200 g;
- starts - 20 g;
- siwgr - 150 g;
- melyn.
Paratoi
- Rhedwch y ceirios, sych a tharnis gyda starts.
- O'r toes, ffurfiwch gacennau bach, rhowch 3-4 aeron ym mhob un, atodi'r ymylon a ffurfiwch yn peli.
- Gosodwch y llongau ar hambwrdd pobi olew, saim gyda melyn ac adael yn y gwres am 15 munud.
- Bake bwyni gyda cherry yn y ffwrn am 30 munud ar 200 gradd.
Rolliau o gaws bwthyn yn y ffwrn
Poblogaidd iawn gyda llawer o wragedd tŷ oedd y toes caws bwthyn ar gyfer bwthyn yn y ffwrn. Mae cynhyrchion o'r fath yn edrych yn lush a meddal, ac fe'u paratoir mewn dim ond 15 munud. Nid yw'r sail yn burum, defnyddiwch bowdr pobi neu soda slaked. Gan fod blasu yn ychwanegu fanila a sinamon. Ni ddylai caws bwthyn fod yn grainy, neu fel arall yn ei ddifa trwy gribiwr.
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 250 g;
- siwgr - 100 g;
- wyau - 1 darn;
- blawd - 200 g;
- powdr pobi, fanila, sinamon.
Paratoi
- Mae caws bwthyn yn rhwbio gydag wy, siwgr, vanila a sinamon.
- Cymysgwch y blawd gyda'r powdwr pobi, ewch i mewn i'r caws bwthyn.
- Gosodwch y toes, ffurfiwch y peli, gosodwch y parchment.
- Bake byns am 15 munud ar 210 gradd.
Bunnau ar kefir yn y ffwrn
Gall beddi rysáit syml yn y ffwrn fod yn isel iawn ac fe'u gwireddir mewn hanner awr, gan ystyried paratoi'r holl gydrannau. Ffordd dda i ysgogi'ch teulu gyda phrisis cartref yn brecwast. Bydd pobi bwynau mor gyflym heb burum ar kefir yn y ffwrn yn gallu rhoi pob newyddiadur yn y busnes coginio.
Cynhwysion:
- kefir - 150 ml;
- olew ar gyfer ffermio - 50 g;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. l.;
- wy - 2 ddarn;
- powdr pobi, fanila;
- blawd - 700 g.
Paratoi
- Rwmpiwch olew â siwgr, curo'r wy, cymysgwch.
- Arllwyswch kefir, rolio vanilla a pholdr pobi.
- Ychwanegwch blawd a thoes i toes trwchus ac elastig. Gadewch ef am 20 munud.
- Ffurfiwch y peli, dosbarthwch ar daflen pobi o olew a chreu 15 munud ar 190 gradd.
Brennau o griw puff yn y ffwrn
Mae'r beddi mwyaf syml yn y ffwrn yn cael eu gwneud allan o gorfforai puff parod. Gellir eu byrbryd a'u stwffio â chaws neu ham. Ac os ydych chi'n defnyddio cnau, hadau pabi, sinamon neu siwgr fel llenwi, bydd y canlyniad yn driniaeth ysgafn ac ysgubol. Gall y benni rysáit hwn yn y ffwrn gael eu hystyried yn gyflymach.
Cynhwysion:
- toes burum puff - 500 g;
- cnau Ffrengig wedi'u malu - 1 eitem;
- siwgr - ½ eitem;
- olew meddal - 150 g;
- melyn.
Paratoi
- Rhowch y toes sydd wedi'i daflu yn anodd.
- Iwchwch yr wyneb gydag olew, taenwch siwgr a chnau.
- Plygwch y gofrestr dynn, wedi'i dorri'n segmentau 2 cm o drwch.
- Lledaenwch ar hambwrdd pobi wedi'i oleuo, saim gyda melyn.
- Pobwch am 25 munud ar 200 gradd.
Brennau wedi'u Friedio yn y ffwrn
Nid yw toes lenten ar gyfer bolli yn y ffwrn yn cynnwys pobi o gwbl, ac felly ni argymhellir coginio cynhyrchion o'r fath i'w ddefnyddio yn y dyfodol, gan eu bod yn gyflym iawn ac nad ydynt yn cael eu storio am amser hir. Nid yw pasteiod ffres o'r fath i flasu'n israddol i draddodiadol, yn mynd yn frwd a blasus o flasus. Mae'r rysáit ar gyfer byns yn y ffwrn yn cael ei wneud ar sail burum o olew dwr a llysiau.
Cynhwysion:
- olew llysiau - 150 g;
- siwgr - 100 g;
- dŵr 250 ml;
- burum - 25 g;
- fanila.
Paratoi
- Mewn dŵr cynnes, diddymwch y burum.
- Rhowch siwgr a vanilla, troi.
- Arllwyswch yn yr olew, arllwyswch y blawd yn raddol, gan amlygu'r toes meddal. Rhowch y gwres i godi, dwywaith rhowch y toes.
- Ffurflenni bras, taenwch ar daflen pobi, adael am 15 munud.
- Pobwch am 25 munud ar 190 gradd.
Bwyni rhych-wenith yn y ffwrn
Nid yw'r rysáit breniau rhyg yn y ffwrn yn fwy cymhleth na'r cynhyrchion arferol, ond mae'n llawer mwy defnyddiol. Gellir paratoi'r deliciad hwn ar kefir ac hufen sur, ond yn yr achos hwn mae'n briodol defnyddio egni. Mae'r pobi hwn yn addas ar gyfer gwneud byrger defnyddiol gyda llenwi llysiau neu gig ysgafn. Cynhwysion yn ddigon ar gyfer 2 byns cyfrwng.
Cynhwysion:
- blawd rhyg - 50 g;
- blawd gwenith - 50 g;
- serwm - 30 ml;
- wy - 1 darn;
- halen, sbeisys, powdr pobi, hadau fel y dymunir.
Paratoi
- Gwisgwch wyau ynghyd â halen, chwistrellu powdr pobi, arllwyswch mewn serwm.
- Arllwyswch y blawd, y sbeisys a'r hadau.
- Ffurfiwch gyda cacennau gwastad dwylo gwlyb, rhowch ar barch, chwistrellu hadau os dymunir.
- Pobwch am 20 munud ar 180 gradd.
Sut i goginio byns gyda sinamon yn y ffwrn?
Gellir llenwi bwynau blasus a chyflym o'r toes burum yn y ffwrn gyda gwahanol ychwanegiadau, y dewis gorau fydd sinamon. Wrth addurno cynhyrchion sbeis, peidiwch â phoeni, ategu'r gymysgedd gyda siwgr ac o ganlyniad fe gewch driniaeth anhygoel aromatig, y bydd pawb yn ei bendant.
Cynhwysion:
- toes melys - 600 g;
- olew meddal - 150 g;
- siwgr - 200 g;
- sinamon - 3 llwy fwrdd. l.;
- melyn.
Paratoi
- Rho'r toes i mewn i betryal, saim yr wyneb cyfan gydag olew meddal.
- Cymysgwch sinam gyda siwgr a chwistrellwch y toes yn hael.
- Rholiwch y gofrestr ddwbl, gan bwyntio tuag at ganol y ddwy ymylon cyfochrog.
- Torrwch mewn rhannau 3-4 cm o led, dosbarthwch ar hambwrdd pobi wedi'i oleuo, saim gyda melyn, gadael am 15 munud.
- Pobwch am 30 munud ar 200 gradd.