Os yw eich pantri yn llawn amrywiaeth o foteli tun, yna yn sicr, rhyngddynt, mae ychydig o fathau o jam o aeron a ffrwythau na ellir eu cyflwyno mewn bowlen ar gyfer cwpan o de, ond hefyd yn cael eu defnyddio mewn ryseitiau pobi. Dyma beth yr ydym yn penderfynu ei wneud yn y deunydd hwn, wedi'i neilltuo i pasteiod gyda jam.
Pies gyda jam mafon
Cynhwysion:
- blawd - 760 g;
- burum syth - 8 g;
- siwgr gronnog - 55 g;
- llaeth - 480 ml;
- olew llysiau - 95 ml;
- crych o un oren;
- wyau - 3 darn;
- jam mafon - 240 ml;
- Menyn - 55 g.
Paratoi
Rhowch yr holl gynhwysion sych o'r rhestr at ei gilydd. Cynhesu'r llaeth fel ei bod hi'n prin gynnes, a'i arllwys i'r cymysgedd sych gyda'r wyau a olew llysiau. Cyn cymysgu, ychwanegwch fas gyda choelyn oren. Elastig a chwyddadwy, gorchuddiwch a rhowch gynhesrwydd am awr.
Rholiwch y toes a ddaeth i fyny, ei rannu i mewn i sleisennau, rhowch jam yng nghanol pob un a phinsio'r ymylon. Dosbarthwch y pasteiod ar daflen pobi, gorchuddiwch hwy gyda haen o fenyn wedi'i doddi ac yn unig, yna ei hanfon i ei bobi mewn ffwrn 180 gradd cynhesu am hanner awr.
Sut i wneud pasteiod pasteiod gyda jam?
Os nad oes amser ac na ddymunwch trafferthu â choginio pobi, yna prynwch baraff puff parod a gwneud pasteiod gydag ef.
Cynhwysion:
- toes burum puff - 2 dail;
- jam - 430 ml;
- melyn wy.
Paratoi
Rhowch ddwy haen o deiseg, a'u rhannu'n nifer o betrylau. Mae hanner yr holl betrylau wedi'u gorchuddio â jam ac yn gorchuddio ail hanner y toes. Mae'r ymylon yn cael eu rhwymo at ei gilydd, ac mae'r arwyneb yn cael ei ysgogi gyda melyn wyau gwanedig. Bacenwch gacennau ar 200 gradd am 15-18 munud.
Patties gyda jam yn y ffwrn
Cynhwysion:
- toes burum toes;
- jam ffrwythau - 365 ml;
- cnau Ffrengig - 115 g;
- croen oren - 3 stribed;
- llaeth - 45 ml.
Paratoi
Gludwch y toes burum ar eich hoff rysáit a'i adael i ffitio. Mae'r defnydd o'r toes hon yn sylfaenol, gan ei bod yn berffaith yn cadw'r llenwi hylif heb sagging. Mewn gwirionedd, ar gyfer ei lenwi ei hun, mae angen cyfuno'r croen sitrws wedi'i gratio â jam a chnau wedi'i dorri, ac yna cynhesu popeth mewn gwres canolig nes y boilsen syrup melys. Mae jam wedi ei ddwys yn dosbarthu rhwng darnau o toes, pinsiwch yr ymylon, olew'r wyneb â llaeth a gadael popeth i bobi ar 180 gradd tan blanch.