Mae'n rhaid i fandiau bananas bendant roi cynnig ar rysáit y gofrestr gan ddefnyddio'r ffrwyth hwn. Mae bisgedi anarferol o fraint ac hufen cain, mae hyn oll yn cael ei flasu â chariad am fwyd a choginio'n hawdd - yn ddewis delfrydol ar gyfer cogyddion dibrofiad.
Rol siocled-banana
Cynhwysion:
- wyau - 6 pcs.;
- siwgr - 110 g;
- powdr coco 25 g;
- blawd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- siocled du - 125 g;
- caws mascarpone - 250 g;
- llaeth cyddwys wedi'i ferwi - 160 g;
- bar siocled gyda chnau - 150 g;
- banana - 1 pc.
Paratoi
Oven yn gynnes hyd at 180 gradd. Lliwch yr hambwrdd pobi gyda'r maint 28x32 cm a'i orchuddio â phapur pobi. Gyda phŵer cymysgydd, gwisgwch hogiau wyau gyda siwgr gwyn. Rydyn ni'n troi'r coco gyda blawd ac yn ychwanegu at y melyn chwipio. Mae siocled du wedi'i doddi ac ychydig o oeri, fel na fydd yr wyau'n cylchdroi ar ôl ei ychwanegu.
Mwy o dan oeri yn y toes, yna ychwanegu 2 lwy fwrdd o ddŵr cynnes a chymysgu'n drylwyr. Arllwyswch y gwyn wy ar goparau caled ar wahân. Mae'r màs protein protein yn cael ei gyflwyno i'r toes, gan ei droi'n ysgafn gyda sbeswla. Dosbarthwch y gymysgedd ar daflen pobi wedi'i baratoi a'i roi yn y ffwrn am 12 munud. Gyda'r sylfaen derfynol ar gyfer y gofrestr, rydym yn tynnu'r papur a'i gorchuddio â thywel llaith. Rydyn ni'n troi y gacen yn rhol ac yn ei adael am 20 munud.
Yn y cyfamser, cymerwch yr hufen. Mae'r banana yn cael ei lanhau a'i gymysgu â chymysgydd, ychwanegwch y llaeth cannwys a'r caws hufen i'r tatws mân, a gwisgwch eto. Rydym yn dosbarthu'r hufen dros y cacen wedi'i oeri ac, ar y brig, chwistrellwch rolio banana gyda llaeth cywasgedig gyda bar siocled wedi'i dorri.
Y rysáit am rolio banana
Cynhwysion:
- siwgr powdwr;
- blawd - eitemau 3/4;
- powdr ar gyfer pobi - 1/2 cwp;
- soda - 1/2 llwy de;
- halen - 1/4 cwp.
- wyau - 3 darn;
- siwgr - 1 eitem;
- purana banana - 2/3 llwy fwrdd.
Ar gyfer hufen:
- caws hufen 225 g;
- siwgr powdwr - 1 eitem;
- menyn - 6 llwy fwrdd. llwyau;
- darn fanila - llwy 1 awr.
Paratoi
Cyn i chi wneud rholio banana, gwreswch y ffwrn i 180 gradd a gorchuddiwch y perfedd gyda llwydni pobi silicon sy'n mesur 15x10 cm, saim y perfed a chwistrellu â blawd.
Mewn powlen sudd, powdr pobi a soda, cymysgwch popeth yn ofalus. Mewn powlen, gwisgwch wyau mwy gyda siwgr, ychwanegu piwri banana a chwisg eto. Wrth droi'n gyson, rydym yn cyflwyno cynhwysion sych i'r cymysgedd wyau. Defaid barod wedi'i orchuddio i mewn i ffurf wedi'i baratoi a'i anfon at y ffwrn am 13-15 munud. Mae corc barod yn cael ei roi ar dywel gwlyb a'i rolio i mewn i gofrestr.
Cynhwysion ar gyfer chwip hufen hyd yn llyfn. Dosbarthwch yr hufen dros y cacen wedi'i oeri a'i droi eto. Cyn ei weini, rydyn ni'n rhoi ychydig o oriau i'r dysgl, neu'n well drwy'r nos.
Rholio Banana mewn 15 munud
Cynhwysion:
Ar gyfer rholiau:
- papur reis - 6 taflen;
- bananas - 2 ddarnau;
- siocled du - 100 g;
- olew llysiau ar gyfer ffrio dwfn.
Ar gyfer gwydredd siocled:
- hufen - 100 ml;
- siocled du - 100 g.
Ar gyfer batter:
- blawd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- dŵr - 3 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Cynhesu'r olew mewn ffrio dwfn, neu sosban fach. Ar daflen reis o bapur reis, rydym yn rhoi darnau o banana a siocled. Plygwch y papur mewn amlen. O blawd a dŵr rydym yn gwneud pwdin ac rydym yn dipyn i mewn i orffen rholiau. Rhowch bob rhol o'r fath gyda banana yn llenwi i liw euraid.
Rydyn ni'n rhoi'r sosban ar baddon dŵr a rhowch sleidiau o siocled tywyll ynddo. Yn troi yn gyson, toddwch y siocled a'i arllwys hufen iddo. Rydym yn arllwys y rholiau gyda'r gwydredd gorffenedig a'i weini'n boeth, yn union ar ôl y paratoad.