Mae saladau cig bob amser yn wahanol mewn mannau eithafol ac os penderfynwch beidio â chyfrif calorïau cyn dyfodiad y gwanwyn, rydym yn argymell paratoi salad o gig eidion yn ôl un o'r ryseitiau isod.
Rysáit am salad "Olivier" gyda chig eidion
Cynhwysion:
- cig eidion - 200 g;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 2 pcs.;
- tatws - 2 ddarnau;
- pys tun - 1 pot;
- wyau - 3 darn;
- mayonnaise;
- halen, pupur.
Paratoi
Boi cig eidion (gallwch roi cwpl o bysedd pupur, dail bae, neu unrhyw berlysiau arogl yn y dŵr ac yna defnyddiwch y cawl wedi'i baratoi ar gyfer coginio seigiau eraill). Mae tatws a moron yn berwi "mewn gwisgoedd" nes eu bod yn feddal, ac ar ôl hynny rydym yn glanhau'r llysiau a'u torri'n giwbiau. Ciwcymbr wedi'i halltu rydym yn torri'r un ffordd. Mae wyau'n berwi'n galed a'u berwi'n giwbiau.
Mae cribau cyw eidion yn barod ac yn cymysgedd â llysiau ac wyau, yn ychwanegu pys ac yn llenwi'r salad gyda mayonnaise olew olewydd .
Rysáit am salad "Stolichniy" gyda chig eidion
Cynhwysion:
- cig eidion - 300 g;
- cig cranc - 40 g;
- ciwcymbr piclo -1 pc.
- pys gwyrdd - 50 g;
- tatws - 1 pc.;
- wyau wedi'u berwi - 2 ddarnau;
- mayonnaise.
Paratoi
Cig eidion wedi'u berwi a'u torri i mewn i stribedi. Mae cig cranc wedi'i dorri'n giwbiau, yn debyg gwisgo ciwcymbr marinog, tatws ac wyau. Cymysgwch y cynhwysion a baratowyd gyda phys gwyrdd a thymor gyda mayonnaise.
Rysáit ar gyfer salad "Merchant" gyda chig eidion
Cynhwysion:
- cig eidion wedi'u berwi - 150 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- madarch marinated - 70 g;
- caws caled - 80 g;
- mayonnaise.
Paratoi
Mae wyau a chaws wedi'u torri i mewn i giwbiau bach, a madarch piclyd a gwellt cig eidion. Cymysgwch yr holl gynhwysion a thymor y salad gyda mayonnaise.
Rysáit am salad "Obzhorka" gyda chig eidion
Cynhwysion:
- cig eidion wedi'u berwi - 500 g;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 2 pcs.;
- winwns - 1 pc.
- moron - 1 darn;
- olew llysiau;
- halen, pupur;
- mayonnaise.
Paratoi
Mae winwns yn cael ei dorri'n gylchoedd tenau a ffrio mewn olew llysiau â moron. Ciwcymbr wedi'i dorri'n giwbiau a gwasgfa o leithder gormodol. Cig eidion rydym yn torri straws. Cymysgwch yr holl gynhwysion, y tymor i flasu ac ychwanegu mayonnaise.
Rysáit am salad "Riddle" gyda cig eidion
Cynhwysion:
- daikon - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- winwns - 1 pc.
- garlleg - 2 ewin;
- cig eidion wedi'u berwi - 230 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- halen, pupur;
- greens;
- mayonnaise.
Paratoi
Radis a moron yn rhwbio a gwasgu o fwy o sudd. Rings ffion winwns nes euraid. Mae wyau yn curo o 2 llwy fwrdd. gyda llwyau o ddŵr a chreu crempogau tenau, crempogau parod wedi'u torri'n nwdls tenau. Rydym yn trefnu'r cig eidion ar gyfer ffibr. Cymysgu mayonnaise gydag arlleg a llenwch yr holl gynhwysion a baratowyd.
Salad cig "Tatar" gyda chig eidion
Cynhwysion:
- cig eidion - 200 g;
- moron - 1 darn;
- bresych - 200 g;
- tatws - 2 ddarnau;
- betys - 1 pc.;
- winwns coch - 1 pc.
- greens;
- halen, pupur;
- mayonnaise.
Paratoi
Mae'r holl gynhwysion wedi'u torri i mewn i stribedi. Mae bresych ar gyfer hwylustod wedi'i dorri'n dynn, a gellir torri'r winwns i fodrwyau. Gellir moronu moron mewn Corea. Rydym yn troi ffrwythau o datws mewn olew llysiau nes eu bod yn feddal ac yn rhoi'r holl gynhwysion ar ddysgl fawr. Yng nghanol y dysgl rydym yn arllwys mayonnaise ac yn gweini salad i'r bwrdd.
Salad Thai gyda chig eidion
Cynhwysion:
- sudd calch - 1 1/2 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- saws pysgod - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew sesame - 1 llwy fwrdd. llwy;
- saws soi - 1 llwy de;
- Sinsir wedi'i gratio - 2 llwy fwrdd.
- garlleg - 1 ewin;
- cig eidion wedi'u berwi - 600 g;
- ciwcymbr - 2 ddarnau;
- tomatos - 200 g;
- winwns coch - 1 pc.
- chili - i flasu;
- mintys, coriander - i flasu.
Paratoi
Cymysgwch y 7 cynhwysyn cyntaf gyda'i gilydd i'w aillenwi. Mae llysiau a chig yn cael eu torri'n anghyffredin a'u dyfrio â'r saws sy'n deillio ohono. Rydym yn addurno'r salad gyda pherlysiau ffres.