Salad Ffrwythau - dysgl braidd, blasus a dim rhy drwm, a fydd yn cael ei groesawu'n fawr ar y bwrdd Nadolig. Edrychwn ar ychydig o ryseitiau ar gyfer paratoi salad gyda pîn-afal a madarch.
Rysáit am salad gyda chyw iâr, pîn-afal a madarch
Cynhwysion:
- cig cyw iâr - 200 g;
- pineapal tun - 150 g;
- harmoninau ffres - 150 g;
- bwlb - 1 darn;
- caws - 100 g;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- mayonnaise neu iogwrt heb ei sathru - i flasu;
- sbeisys.
Paratoi
Felly, i baratoi'r salad hwn, coginio'r cyw iâr ymlaen llaw cyn paratoi. Yna, rydym yn gwahanu'r cig o'r esgyrn ac yn ciwbiau bach. Rydyn ni'n creu'r bwlb o'r pysgod, wedi'i dorri'n gylchoedd a'i basio ar olew llysiau heb arogl. Gall ffrwythau madarch wedi'u ffrio hefyd â nionyn, neu eu pobi yn y ffwrn. Gyda pineaplau tun yn draenio'r hylif a'u torri'n giwbiau. Nawr rydym yn cymysgu cyw iâr, madarch, winwns, caws wedi'i gratio a phineaplau mewn powlen salad. Rydym yn llenwi'r dysgl gyda mayonnaise neu iogwrt heb ychwanegion. Mae salad parod solim, pupur gyda pîn-afal, cyw iâr , madarch a chaws, yn cymysgu'n ofalus ac yn ei wasanaethu i'r bwrdd.
Salad pîn-afal wedi'i addurno â madarch
Cynhwysion:
- tatws wedi'u berwi - 3 pcs.;
- ham - 200 g;
- pineapal tun - 200 g;
- wyau wedi'u berwi - 5 pcs.;
- bwlb - 1 darn;
- afal sur - 1 darn;
- madarch piclyd - 200 g;
- sudd lemwn - 1 llwy de;
- mayonnaise;
- winwns werdd ar gyfer addurno.
Paratoi
Felly, i baratoi letys puff blasus gyda phinafal a madarch, rydym yn paratoi'r holl gynhwysion yn gyntaf. Caiff y tatws eu berwi a'u glanhau a'u torri ar grater mawr. Mae wyau parod yn cael eu glanhau o'r gragen ac wedi'u torri'n fân â chyllell. Torr Ham yn stribedi tenau. Caiff bwlb ei falu mewn ciwbiau, a gyda phineaplau rydym yn draenio'r holl hylif a hefyd yn torri i mewn i ddarnau.
Pan fydd yr holl gynhyrchion yn cael eu paratoi, dechreuwch ledaenu'r haenau salad ar ddysgl fflat omegog hardd, gan promazyvaya pawb â mayonnaise. Felly, rhowch hanner o asys wedi'i gratio, winwns, hams, afalau, wyau a phineaplau. Yna ailadrodd y gyfres eto ac addurnwch y salad parod gyda madarch piclyd, platiau wedi'u sleisio. Rydym yn addurno'r dysgl gyda phlu o winwns y gwanwyn a'i roi yn yr oergell, gan adael iddo fagu am 40 munud.