Tofi "Candy"

Melysion cartref melys a blasus yw'r hoff fantais mwyaf nid yn unig o blant, ond hefyd o oedolion. Heddiw, byddwn yn ystyried sut i baratoi gartref yn gyfarwydd â'r holl "Tofi" candy.

Mae'r rysáit ar gyfer melysion "Grand Toffee"

Cynhwysion:

Paratoi

Arllwyswch siwgr bach mewn sosban gyda gwaelod trwchus a'i osod ar dân wan. Arhoswch nes ei fod yn toddi, ac yn ychwanegu ychydig yn fwy. Felly, toddi yr holl siwgr. I caramel siwgr rydyn ni'n rhoi menyn, halen a hufen gynhesu. Coginiwch ar wres isel, gan droi'n gyson, tua 10 munud, hyd yn drwchus. Yna, ychwanegu siocled tywyll dorri i'r màs, cymysgwch yn dda ac aros nes ei fod yn toddi. Siâp rectangular wedi'i orchuddio â phapur pobi, saim gydag olew llysiau ac arllwys haen hyd yn oed o fàs caramel. Rydym yn ei ddosbarthu ar yr wyneb cyfan, gan ei lefelu â llafn. Oerwch ar dymheredd yr ystafell a'i roi yn y rhewgell am tua 5 awr. Ar ôl i'r amser fynd heibio, rydym yn tynnu'r siâp ac yn torri'r melysion gyda chyllell sydyn.

Tofi "Candy"

Cynhwysion:

Paratoi

Cymerwch yr iris hufenog a'i dorri'n ddarnau bach, neu ei dorri gyda chyllell. Yna, toddwch nhw mewn bath dwr yn ofalus. Pan fydd yr holl dafas yn troi i mewn i fàs hufenog homogenaidd, rydym yn ychwanegu hufen a chysylltu â nhw. Rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl ac yn ei dynnu o'r tân. Arllwyswch fenyn wedi'i doddi'n ysgafn, gan droi'n gyson i wneud y cymysgedd yn troi'n sgleiniog a llyfn. Ffurfochki ar gyfer melysion saim yn y dyfodol gydag olew llysiau a chwblhewch ychydig gyda daflen wedi'i daflu. Yng nghanol pob candy, rydyn ni'n rhoi cnau cnau cyll ac yn gorchuddio eto gyda haen o iris, ond nid hyd at y diwedd. Ar baddon dŵr, toddiwch y siocled tywyll, ychwanegu ychydig o hufen a menyn, cymysgwch yn dda. Màs siocled yn gosod llwy de o le ar ganol pob candy. Rydym yn tynnu'r drin yn y rhewgell am tua 5 awr, fel ei fod yn rhewi'n dda. Wedi hynny, cawn y taffi "Toffee", rydym yn ei wahanu o'r mowld a'i weini i'r bwrdd.

Tofi "Candy" gyda siocled a llugaeron

Cynhwysion:

Paratoi

Rydym yn cymryd siâp hirsgwar gwastad, yn lubricate ag olew ac yn lledaenu'r llugaeron ar y gwaelod yn gyfartal. Yn y bowlen, cymysgwch y menyn gyda siwgr a'i roi ar dân gwan. Coginio, yn troi yn gyson, nes bod y màs yn dod yn ddigon trwchus. Mae'r surop sy'n deillio o hyn yn cael ei ledaenu'n daclus dros y llugaeron gyda llwy. Mae siocled wedi'i dorri'n ddarnau bach a'i roi ar wyneb y surop. Rydym yn dileu ein ffurflen yn yr oergell am oddeutu 5 awr. Yna, rydym yn tynnu allan, torri'n ddarnau ac yn gosod ar ddysgl.

Cacen "Tofi" - rysáit

Cacen yw prif ddysgl y bwrdd Nadolig. Rydyn ni'n cynnig ichi wneud gwyrth hufenog blasus a rhyfeddol, a fydd nid yn unig yn driniaeth wych, ond hefyd yn ben da i unrhyw ddathliad.

Cynhwysion:

Paratoi

Mae'r rysáit ar gyfer cacen Toffee yn ddigon syml. Rhowch wyau gyda siwgr a byddwch yn ychwanegu powdr pobi a blawd yn raddol. Mae pob un yn cael ei gymysgu'n ofalus a'i roi mewn dysgl pobi wedi'i losgi. Pobwch mewn ffwrn gynhesu am oddeutu 30 munud. Mae'r bisgedi wedi'i oeri yn cael ei dorri'n ofalus i mewn i 3 cacen. Mae llaeth cwys yn cael ei roi mewn môr, ychwanegu ychydig o laeth a gwres, gan droi'n gyson. Diddymir y gelatin mewn dwr a'i chwistrellu gydag hufen sur. Nawr cymerwch y cacennau a'u saim gyda hufen yn y dilyniant canlynol: bisisg, hufen sur, bisgedi, hufen, cnau Ffrengig, hufen sur, bisgedi, hufen gyda chnau. Mae'r pwdin blasus yn cael ei roi yn yr oergell ar gyfer rhewi, ac wedyn gellir ei weini'n ddiogel i'r tabl.