Walnut pecan - eiddo defnyddiol

Pecan yw'r berthynas agosaf i'r cnau Ffrengig, i flasu eu bod yn debyg iawn, ond mae craidd y pecan ychydig yn fwy tendr. Dylid nodi hefyd bod pecans yn cael eu hystyried yn storfa go iawn o sylweddau defnyddiol, sydd mor angenrheidiol i bob un ohonom. Gwladwlad y pecans yw tiriogaethau canolog a dwyreiniol Gogledd America, a hefyd dyffrynnoedd afonydd Mecsicanaidd. Mae defnyddio pecan yn uchel iawn oherwydd y ffaith bod ganddi lawer o fitaminau defnyddiol, sy'n bwysig i rywun. Yn yr erthygl hon, mae angen i chi ddadelfennu'n fwy manwl nodweddion defnyddiol y cnau er mwyn cael syniad llawn o'i werth, ac i ehangu'r ateb i'r cwestiwn diddorol ynghylch yr hyn sy'n ddefnyddiol i'r cnau pecan a'r pa ddefnyddiau defnyddiol sydd ynddo.

Y defnydd o pecan

Mae gan lawer o bobl ddiddordeb yn y cwestiwn o beth yw budd y pecan. Yn fwyaf aml, mae'r ateb iddo yn dod drosti ei hun, cyn gynted ag y byddwch yn dechrau diflannu i gyfansoddiad y cnau. Mae'n ymddangos y gallwch weld amrywiaeth o fitaminau ac elfennau olrhain defnyddiol ynddo, ond yn bennaf oll mae fitaminau A, E a B, calsiwm, magnesiwm, ffosfforws , potasiwm a sinc. Mae cyfansoddiad fitamin chic o'r fath yn esbonio pam y cynghorir pecans i ychwanegu dietau amrywiol i'r regimensau gwrth-colesterol. Yn ei dro, mae angen gwybod, fel mewn unrhyw fath arall o gnau, bod llawer o frasterau llysiau mewn pecans - dyna pam y caiff cnau o'r fath eu difetha'n gyflym ac am y rheswm hwn, cânt eu cadw'n well wedi'u rhewi. Oherwydd eu cynnwys sylweddol o fitamin E yn y cnau, mae gwyddonwyr wedi awgrymu y gall y math hwn o gnau atal tyfiant a thwf celloedd canser (mae'r ansawdd hwn yn eiddo i fitamin E). Efallai yn y dyfodol y bydd y byd yn dysgu gwellhad newydd ar gyfer canser, a grëir yn unig o gnau gwyllt o'r fath, sy'n symans.

Beth sy'n ddefnyddiol ar gyfer pecans?

Mae'r cnau hwn yn boblogaidd oherwydd ei nodweddion meddyginiaethol: gall wella perfformiad llawer o organau a systemau, ac mae ei olew yn ymestyn ieuenctid a harddwch dyn. Rydyn ni'n rhestru eiddo defnyddiol cnau pecan, i wneud yn siŵr ei fanteision anochel yn olaf:

  1. Pwrhau gwaed . Mae caroten "Cnau" yn helpu i buro o wenwynau, sydd eisoes yn gymaint yn nifed gwaed pob person.
  2. Tai gwrth-ganser . Mae gwyddonwyr yn argyhoeddedig y gall y gwrthocsidyddion sydd ar gael yn y cnau hyn chwarae rhan bwysig wrth atal rhai mathau o ganser. Mae cnau yn erbyn canser y prostad, canser y duodenwm, canser y fron a chanser yr ysgyfaint yn effeithiol iawn.
  3. Gwella gweledigaeth . Mae caroten, sydd i'w gael mewn pecans, yn ddefnyddiol iawn ar gyfer gweledigaeth a gall fod yn ataliol iawn ar gyfer golwg, neu, i wella effeithiolrwydd triniaeth o glefydau "llygad".
  4. Lleihau colesterol . Mae'r cnau hwn hefyd yn gyfoethog mewn brasterau moni-annirlawn, er enghraifft, asid oleig, sy'n cynyddu'r lefel colesterol "ffafriol" fel y'i gelwir ac yn lleihau'r lefel "drwg".

Argymhellion ar gyfer dethol a storio

Wrth ddewis cnau, mae'n bwysig iawn rhoi sylw i sicrhau bod craidd y cnau ei hun yn gyfan ac yn gig. Os ydych chi'n eu prynu yn y gragen, mae angen i chi ddewis cnau pur, heb graciau a thyllau gwahanol - rhaid iddynt fod yn drwm am eu maint, ac nid ydynt yn wag.

Er mwyn arbed cnau yn y cyflwr gorau, argymhellir eu storio mewn cynhwysydd dwfn yn yr oergell neu yn yr ystafell rewgell. Storiwch yn yr oergell y gallant fod hyd at bedwar mis, ac yn y wladwriaeth wedi'i rewi a hyd at chwe mis. Cyn ei ddefnyddio, cynghorir i daflu'r cnau i'r tymheredd ystafell.