Y prydau o dapen - budd a niwed

Roedd prydau o chwip yn boblogaidd hyd yn oed yn Ancient Rus a Ancient Rome. Ar y dechrau, ystyriwyd bod cnydau gwreiddyn yn cael eu hystyried yn fwyd pobl wael, ond dros amser fe ddysgon nhw sut i goginio mor ddelfrydol bod y prydau ohoni yn byw yn lle teilwng ar fwrdd aristocratau.

Manteision ac anfanteision prydau cyflym

O'r gwreiddiau, gallwch goginio llawer o brydau sydd nid yn unig â blas heb ei ail, ond hefyd llawer iawn o sylweddau defnyddiol. Mae maethegwyr a meddygon yn argymell ryseitiau o brydau o ffrwyn i'w cleifion, fel bod pawb yn gwerthfawrogi ei nodweddion defnyddiol. Beth yw manteision cnydau gwraidd:

  1. Mae'r tipyn yn cynnwys llawer o ffibr, sy'n normaleiddio gweithgarwch y coluddyn a'r system dreulio yn ei chyfanrwydd. Mae ffibrau bras yn helpu i atal marwolaeth o faetholion ac yn glanhau coluddion tocsinau a thocsinau. Yn ogystal, maent yn helpu i leihau colesterol .
  2. Mae prydau syml o chwip yn isel-calorïau, fel y gallant gynnwys eu diet yn ddiogel i bobl sy'n gwylio'r pwysau neu sydd am gael gwared â phuntiau ychwanegol. Mewn 100 g o gnydau gwraidd yn cynnwys dim ond 27 kcal, ac mae hyn oherwydd y ffaith eu bod yn 90% o ddŵr.
  3. Mae cyfansoddiad y cnydau gwreiddyn yn cynnwys set gyfoethog o fitaminau, er enghraifft, mae asid ascorbig ynddynt yn fwy nag mewn bresych. Yn ogystal, gall torcyn fwynhau presenoldeb nifer fawr o ficro- a macroleiddiadau.
  4. Oherwydd presenoldeb magnesiwm mae priodweddau defnyddiol y melyn a'r platiau ohono, sy'n cyfrannu at ddatblygiad ac yn amsugno calsiwm yn well. Dyna pam yr argymhellir defnyddio cnydau gwraidd ar gyfer y system esgyrn.
  5. Profir dylanwad cadarnhaol y troell ar waith yr afu ac ar gynhyrchu bwlch. Mae hyn oherwydd y sylffwr, sy'n diheintio'r gwaed ac yn ysgogi'r broses o ddinistrio cerrig arennau.
  6. Mae effaith gogwyddog ar droellod, felly argymhellir ei ddefnyddio ar gyfer gor-ymglymiad nerfus. Wedi'i leoli Mae sylweddau'n gweithredu ar y corff fel tawelyddion.
  7. Mae prydau o chwipod yn ddefnyddiol ar gyfer diabetig, gan eu bod yn cynnwys glwurafanin sylwedd prin, sydd ag effaith antidiabetig.
  8. Mae'r tipyn yn cynnwys ffytoncidau, sy'n achosi effaith gwrthffacterol ar y corff. Dyna pam, ers y cyfnod hynafol, defnyddir y llysiau mân ar gyfer cywasgu.

Yn ychwanegol at fanteision y prydau a wneir o sglodion, gall ddod â'r corff a'r niwed. Yn gyntaf, gall ddigwydd ym mhresenoldeb anoddefiad unigolyn o'r cynnyrch. Yn ail, gall person gael niwed wrth waethygu nifer o glefydau, er enghraifft, colitis, gastritis, ac ati.

.