Geif - budd a niwed

Yn aml, defnyddir cig eidion, porc, cig oen a gêm hyd yn oed ar gyfer paratoi prydau cig. Fodd bynnag, mae cig geifr hefyd yn fwyta, er nad yw mor gyffredin. Er mwyn arallgyfeirio'ch bwrdd, gallwch ychwanegu at y fwydlen ac yna. Pe bai'r carcas wedi'i dynnu'n iawn a bod yr holl amodau angenrheidiol yn cael eu diwallu, ni fydd gan y cig arogl penodol. Gadewch inni ystyried manteision cig o'r fath â chig gafr.

Cynnwys calorig gafr

Mae cig geifr, fel mathau eraill o gig, yn gyfoethog mewn protein - mae yma 18 g am bob 100 g o'r cynnyrch. Fodd bynnag, ni ellir galw cig yn ddiet, gan fod braster bron yr un fath - 16 g. Am bob 100 g, mae hyn yn rhoi gwerth calorig o 216 kcal. Oherwydd bod y cig yn braster braidd, ni ddylid ei ddefnyddio wrth golli pwysau.

Defnyddio gafr

I flas ac eiddo cig gig, mae'n fwy tebyg i fawnog, ac mae'n berffaith ar gyfer paratoi'r holl brydau. Er mwyn gwneud y cig yn dendr ac yn feddal, ac nid oedd ganddo arogl penodol, argymhellir ei biclo mewn finegr neu win, heb anghofio y bwced o sbeisys. Mae'n werth nodi mai dyma un o'r mathau o gig mwyaf diogel, gan fod geifr yn llawer llai tebygol o ddioddef o afiechydon sy'n hynod, er enghraifft, i wartheg.

Mae geifr yn gyfoethog o faetholion: mae'n cynnwys fitaminau grŵp B, yn ogystal ag E, H a PP. Mae hefyd yn cynnwys fflworin, cobalt, nicel, sinc, seleniwm, potasiwm, calsiwm, magnesiwm, haearn, sylffwr, ïodin, ffosfforws , sodiwm a llawer o gydrannau eraill. Gan gynnwys gafr yn eich diet, byddwch yn cyfoethogi'r corff gyda màs o sylweddau angenrheidiol. Bydd hyn yn helpu i gryfhau cyhyrau, imiwnedd a gwella cyflwr cyffredinol y corff.

Mae manteision a niweidio geifr yn gwbl anghyfartal. Os oes llawer o eiddo defnyddiol ynddo, yna nid oes unrhyw effaith negyddol yn gwbl ar y corff! Ni ddylid ei ddefnyddio yn unig mewn achos o alergedd i brotein neu anoddefiad unigolyn.