Weithiau, rydych am fynd i ffwrdd o brydau cyfarwydd a chyfarwydd, i goginio rhywbeth newydd, anarferol. Yn yr achos hwn, bydd iogwrt cyffredin yn ein helpu ni. Mae'n rhoi tynerwch, meddal a phoenusrwydd anarferol yn pobi! Felly, beth allwch chi ei wneud o iogwrt?
Y rysáit ar gyfer y mikik ar iogwrt
Cynhwysion:
- iogwrt - 500 ml;
- Manga - 300 g;
- siwgr - 150 g;
- menyn - 150 g;
- soda - 0,5 tsp.
- wy - 3 darn;
- siwgr siocled - 100 g;
- lemon - 1 pc.
Paratoi
Manku ar gyfer iogwrt ac yn gadael i chwyddo am 2 awr. Cymerwch yr wyau, gwahanwch y proteinau oddi wrth y melyn a rhowch y proteinau yn yr oergell. Pwysau melyn yn dda gyda siwgr, ychwanegu menyn wedi'i doddi, soda wedi'i chwistrellu gan finegr a mango â iogwrt. Torri'r proteinau chwipio â siwgr a'u rhoi'n syth i'r toes. Rydyn ni'n goresgyn y dysgl pobi, yn arllwys yn union hanner y toes, yn gosod 50 g o losin ac yn arllwys gweddill y toes ar ei ben. Pobwch mewn ffwrn gwresog iawn ar 180 ° C am 30 munud. Wrth baratoi mannik, fe wnawn ni hufen. I wneud hyn, toddiwch mewn melysion tân araf gyda menyn, ychwanegu zest lemon, sudd lemwn a dod â'r cymysgedd i ferwi. Yn y manna gorffenedig, rydym yn gwneud toriad a dŵr y caramel wedi'i goginio. Ar ben hynny, chwistrellwch y gacen gyda siwgr powdr a'i weini i'r bwrdd.
Y rysáit ar gyfer crempogau ar iogwrt
A beth arall y gellir ei wneud o iogwrt? Os nad oes gennych laeth, ac yn wir eisiau gwisgo crempogau, bydd iogwrt yn eich arbed!
Cynhwysion:
- iogwrt - 500 ml;
- blawd - 400 g;
- wy - 2 ddarn;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- soda - 0,5 tsp.
Paratoi
Mae iogwrt, wyau, blawd, siwgr a halen yn cael eu cymysgu a'u curo gyda chymysgydd hyd nes y byddant yn llyfn. Yna ychwanegwch soda, olew llysiau bach a chymysgedd. Dylai'r toes fod yn eithaf trwchus fel hufen sur. Crewch grawngenni mewn padell ffrio ar y ddwy ochr a gweini gydag hufen, jam neu fêl sur.