Mae caws bwthyn yn gynnyrch iach a blasus. Ond, alas, am ryw reswm, nid yw pawb yn ei garu. Yn aml mae mamau yn wynebu problem, heb wybod sut i berswadio plentyn i fwyta caws bwthyn. Ond, yn ffodus, mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer prydau sy'n defnyddio'r cynnyrch hwn, sydd hyd yn oed y "neuhochuhi" mwyaf cyflymaf yn bwyta gyda phleser. Bydd un ohonom nawr yn rhannu ac yn dweud wrthych sut i baratoi sotnikov gyda chaws bwthyn.
Sut i wneud tylluanod gyda chaws bwthyn?
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- siwgr - 200 g;
- menyn - 50 g;
- hufen sur - 1 gwydr;
- powdwr pobi ar gyfer llwy de 1 toes;
- wyau cyw iâr - 2 ddarnau;
- blawd - 800 g.
Ar gyfer y llenwad:
- caws bwthyn - 400 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr - 30 g;
- hufen sur - 30 g;
- Manga - 30 g.
Paratoi
I baratoi'r toes ar gyfer y tylluanod gyda chritiau, rydym yn tynnu'r menyn o'r oergell yn gyntaf, gan ein bod arnom ei angen mewn ffurf feddal. Rydyn ni'n ei rwbio gyda siwgr ac wyau. Mae hufen sur yn gymysg â powdr pobi. Ychwanegwch ef i'r gymysgedd wyau a chymysgwch yn dda. Arllwyswch y blawd yn araf (dylai pob un fynd i'r toes tua 600 g). Nesaf, mae'r bwrdd yn cael ei chwythu â blawd. Rydyn ni'n rhedeg tyncyn o'r toes, a'i rannu'n ddarnau 2 cm yr un. Yna rhowch nhw mewn cacen, y mae ei diamedr tua 8 cm. Rydym yn paratoi'r llenwad - rydym yn carthu caws bwthyn gyda siwgr. Rydyn ni'n torri'r wyau'n daclus, gan wahanu'r ieir o'r proteinau. Mae proteinau yn cael eu rhoi yn yr oergell, ac yn rhoi melyn mewn caws bwthyn, yn arllwys mewn mango, yn ychwanegu hufen a chymysgedd sur. Mae proteinau'n dod o'r oergell, rydym yn eu curo'n dda i gyflwr ewyn ac yn ychwanegu at y llenwad coch, gan gymysgu o'r gwaelod i fyny.
Ar ymyl pob darn o toes wedi'i rolio, rhowch tua 25 g o lenwi, o'r uchod, gorchuddiwch ef gydag ail hanner y toes. Nid oes angen cyfuno'r ymylon at ei gilydd. Rydym yn lledaenu'r tylluanod gyda chaws bwthyn ar daflen pobi, wedi'i oleuo gyda menyn, saim yr wy o'r uchod ac ar 190 ° C yn eu paratoi am tua chwarter awr.
Sopers gyda chaws bwthyn - rysáit syml
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- margarîn ar gyfer cacennau cartref - 250 g;
- wyau cyw iâr - 2 ddarnau;
- siwgr - ¾ cwpan;
- soda - 0,5 tsp.
- blawd - 4 sbectol.
Ar gyfer stwffio caws bwthyn:
- caws bwthyn 9% braster - 200 g;
- rhesins - 40 g;
- hufen sur - 40 g;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
Mae'r margarîn meddal yn ddaear gyda siwgr ac wyau amrwd cyw iâr, ychwanegu soda, finegr, blawd wedi'i chwythu a chlinio'r toes. Rydym yn ei roi i haen tua 8mm o drwch. Gyda chwpan yn torri'r cylchoedd, yr ydym yn lledaenu ychydig yn llenwi â llwy. Gorchuddiwch ef â gweddill y toes, a gwasgwch yr ymylon yn ysgafn. Lledaenwch y sop i ymledu gydag olew neu daflen pobi margarîn a'i bobi nes ei fod yn blubber. Fel arfer, ar 180 ° C, bydd 20 munud yn ddigon ar gyfer hyn.
Sgamwyr blasus gyda chaws bwthyn - rysáit
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd - 2 cwpan;
- margarîn wedi'i doddi - 30 ml;
- wyau - 1 darn;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- hufen sur - 8 llwy fwrdd. llwyau;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- halen - pinch.
Ar gyfer y llenwad:
- wyau - 1 darn;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- caws bwthyn Cynnwys 5% o fraster - 300 g;
- Manga - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- ceirios heb bibellau - 200 g.
Paratoi
Yn y blawd, gyrru yn yr wy, arllwyswch mewn margarîn wedi'i doddi, hufen sur, ychwanegu powdr pobi, siwgr a halen. Rydym yn cludo'r toes ac
Fel y gwelwch, nid oes unrhyw beth cymhleth wrth baratoi cofroddion â chred. Dewiswch eich rysáit a ddewiswch a'i redeg!