Os ydych chi eisiau coginio rhywbeth blasus ac ar yr un pryd, arbed amser, rydym yn awgrymu eich bod yn gwneud cacen syml gydag hufen sur. Mae'n ymddangos yn dendr, yn ddeniadol ac yn anarferol o foddhaol.
Rysáit cacen syml ar hufen sur
Cynhwysion:
- llaeth anweddedig - 230 ml;
- siwgr - 55 g;
- blawd - 85 g;
- menyn - 95 g;
- hufen sur - 195 ml;
- coco - 20 g;
- soda - 5 g;
- finegr afal ;
- wy - 2 pcs.
Ar gyfer hufen:
- hufen sur - 235 ml;
- siwgr - 105 g.
Paratoi
Rhowch wyau i'r menyn. Ar ôl hynny, arllwyswch y llaeth cywasgedig, lledaenwch yr hufen sur a'i arllwys yn y blawd. Nesaf rydym yn taflu'r soda, sy'n cael ei ddiffodd gyda finegr a siwgr. Rhannwn y toes yn 2 ran ac yn un rydym yn cyflwyno coco sych. Mae'r ffurflen wedi'i chwythu gydag olew a chacennau siocled gwyn a gwyn pob yn ail.
Nesaf, rydym yn paratoi'r hufen: cymysgwch yr hufen sur gyda'r siwgr a'i chwipio'n ysgafn. Mae toriadau parod yn cael eu torri gyda chyllell ar hyd a hanner, wedi'u troi â fforc, hufen wedi'i dorri a ffurfio cacen. Rydym yn cael gwared â'r driniaeth yn yr oergell am sawl awr.
Rysáit syml ar gyfer cacen "Mannik" ar hufen sur
Cynhwysion:
- wy - 3 darn;
- semolina - 215 g;
- hufen sur - 215 ml;
- siwgr - 175 g;
- soda pobi - pinsiad;
- briwsion bara - i flasu;
- powdwr siwgr a siwgriau sych cnau coco ar gyfer addurno.
Paratoi
Rinsiwch y semolina ynghyd â'r siwgr mewn powlen. Rydym yn rhoi hufen sur braster isel, yn gyrru'r wyau ac yn cymysgu popeth hyd at unffurfiaeth. Gorchuddiwch y cymysgedd sy'n deillio o gudd a gadael am 30 munud, yna taflu'r soda a'i gymysgu'n drylwyr. Iwchwch y llwydni ar gyfer pobi gydag olew a'i chwistrellu'n ysgafn gyda briwsion bara daear. Arllwyswch y toes a chogwch y mikci tan yn barod. Ar ôl hynny, addurnwch gacen syml o hufen sur gyda siwgr powdwr neu eidion cnau coco sych.
Cacen syml gyda llaeth cannwys ac hufen sur
Cynhwysion:
- wy - 2 ddarn;
- siwgr - 155 g;
- menyn - 45 g;
- blawd - 355 g;
- hufen sur - 265 ml;
- soda - 5 g;
- vanillin - 5 g.
Ar gyfer hufen:
- hufen sur 15% - 265 ml;
- siwgr -105 g.
Paratoi
Mae'r rysáit am gacen gyda hufen sur yn ddigon syml. Rydym yn toddi'r menyn, ychydig yn oer ac yn torri'r wyau. Yna, rydym yn taflu siwgr, yn lledaenu hufen sur, braster, fanillin ac yn arllwys yn flynyddol. Cnewch y toes a'i arllwys i mewn i ffurflen olew. Bacenwch y gacen am 30 munud, ac yn y cyfamser, paratowch yr hufen: hufen sur yn chwistrellu i gyflwr lush gyda siwgr. Rydym yn torri'r cacen gorffenedig ar hyd, ei lledaenu gydag hufen a chasglu'r gacen. Rydym yn ei dynnu am 4 awr yn yr oergell, ac yna'n addurno â chnau, hadau pabi neu ffrwythau ffres.