Mae reis yn coginio prydau hallt a melys. Er mwyn arallgyfeirio a gwneud eu blas "yn fwy hwyliog" yn aml, caiff ei ychwanegu'n aml at afalau, rhesinau, cnau. Sut i goginio reis gydag afalau, byddwn yn dweud wrthych nawr.
Reis gydag afalau mewn multicrew
Cynhwysion:
- reis - 2 aml-gwpan;
- Afalau - 4 darn;
- siwgr - i flasu;
- menyn;
- cnau Ffrengig wedi'u malu - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Torrwch afalau yn giwbiau bach. Rice wedi'i rinsio'n drylwyr. Rydym yn goresgyn cwpan yr olew multivark, yn arllwys reis, siwgr, afalau lledaenu a'i llenwi i gyd gyda 2 aml-wydr o ddŵr. Wel, mae popeth yn gymysg, yn cau'r clawr ac yn gosod y modd "Rice". Ar ddiwedd y coginio, ychwanegwch y menyn i flasu ac yn y modd "Gwresogi", gadewch iddo sefyll am 5 munud arall. Rhoddir reis gydag afalau i'r bwrdd, wedi'i chwistrellu â chnau.
Cyw iâr gyda reis ac afalau
Cynhwysion:
- cyw iâr - 1 darn;
- Afalau - 1 darn;
- reis - 200 g;
- prwnau - darnau 10-12;
- halen, sbeisys - i flasu.
Paratoi
Boi reis bron i gael ei goginio. Nid oes angen i chi ei ferwi. Mae prwnau yn cael eu dywallt â dŵr berw ac yn gadael am 10-15 munud, yna wedi'u sychu. Sliceisiau afal wedi'u sleisio. Cymysgwch reis gyda prwnau ac afalau, halen, ychwanegu sbeisys. Rydyn ni'n stwffio'r cyw iâr gyda'r cymysgedd hwn, gwnïo twll gydag ef neu ei glymu â phig dannedd. Rydyn ni'n rwbio'r carcas gyda halen. Fe'i hanfonwn at y llewys pobi a'i roi yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 180 gradd am oddeutu 1 awr. Yna torrwch y llewys a'i goginio am 15 munud arall nes ei fod yn frown euraid.
Reis gydag afalau yn y ffwrn
Cynhwysion:
- llaeth - 3 sbectol;
- reis - 0.5 cwpan;
- Afalau (mawr) - 6 darn;
- siwgr - 0.5 cwpan;
- wyau - 3 darn;
- croen lemwn, sinamon, vanillin, cnau - i flasu.
Paratoi
Caiff yr afalau eu plicio, tynnwch y craidd yn ofalus, llenwch y ceudod gyda chnau wedi'u malu, wedi'u cymysgu'n barod â sinamon a siwgr. Rydym yn eu rhoi ar daflen pobi, wedi'i oleuo. Boil y reis yn y llaeth. Pan fydd yn oeri i lawr, yn ychwanegu zest a fanillin wedi'i gratio, cymysgwch ac ychwanegwch yolyn un ar y tro. Unwaith eto, cymerwch ac ychwanegwch y proteinau a chwistrellir i ewyn. Unwaith eto, cymysgwch yn ofalus a'i ledaenu ar afalau. Rydym yn pobi reis gydag afalau a rhesins yn y ffwrn ar dymheredd o 170 gradd 25 munud.
Rysáit reis gydag afalau
Cynhwysion:
- reis - 1 gwydr;
- afalau - 5 pcs.;
- menyn - 40 g;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sinamon, halen.
Paratoi
Rhowch y reis yn dda, ac yna berwi hyd nes ei fod wedi'i goginio mewn llawer iawn o ddŵr, yna ei daflu i mewn i goeten. Peelwch yr afalau a'u torri mewn sleisen, cymysgu â siwgr a sinamon. Ar waelod y ffurflen rhowch ddarn o fenyn a'i doddi. Gosodwch haen o afalau, yna haen o reis, yna afalau unwaith eto. O'r uchod hefyd rhowch y menyn a'i bobi yn y ffwrn am hanner awr ar dymheredd o 180 gradd. Mae reis melys o'r fath gydag afalau yn flasus ac yn oer.
Caeserole reis gydag afalau
Cynhwysion:
- reis - 200 g;
- llaeth - 500 ml;
- siwgr - 100 g;
- menyn - 100 g;
- wyau - 3 darn;
- moron - 150 g;
- vanilla siwgr - 1 llwy de;
- rhesins - 100 g;
- afalau - 400 g;
- sinamon.
Paratoi
Dewch â llaeth i ferwi, arllwys reis, a'i droi, coginio am tua 20 munud. Yna tynnwch y tân, ychwanegwch fenyn, cymysgedd. Tri moron ar grater cyfrwng. Rydym yn glanhau afalau, tynnu'r craidd, torri i mewn i giwbiau. I flasu, ychwanegu sinamon. Gwahanwch y proteinau oddi wrth y melyn. Mae melynau yn ddaear gyda siwgr a siwgr vanilla. Ychwanegwch y màs hwn i'r reis a'r cymysgedd. Yna ychwanegwch afalau a moron, rhesins a chymysgedd. Rydym yn curo'r proteinau i'r ewyn. Ychwanegwch y màs protein i'r reis a'r cymysgedd. Symudwn y màs i mewn i fowld, wedi'i ymroi ag olew, a'i lefelio. Rydym yn ei anfon at y ffwrn, ar dymheredd o 180 gradd, yn pobi am 35 munud. Gadewch i'r caserwl oeri a thorri'n ddarnau.