Mae Kissel yn ddysgl poblogaidd sydd â rhinweddau maeth uchel. I lawer o bobl, mae fel arfer yn gysylltiedig â diod plentyn neu ddeiet. Yn y cyfamser, mae cogyddion enwog yn defnyddio jeli fel sail ar gyfer pobi a chacennau. Mae bisgedi cisel yn cael eu gwneud yn esmwyth, yn uchel ac yn flasus iawn.
Darn o jeli - rysáit
Cynhwysion:
- wy - 5 pcs.;
- jeli sych - 250 g;
- dŵr - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- soda - 1 llwy de;
- blawd - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- Mefus - 300 g;
- Vanillin - i flasu;
- siwgr powdwr;
- soda - 1 llwy de;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. llwyau.
Ar gyfer hufen:
- hufen sur - 2 eitem;
- wy - 2 ddarn;
- blawd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- llaeth anweddedig - 200 ml.
Paratoi
Felly, cymerwch yr wyau a gwahanwch y proteinau yn ofalus oddi wrth y melyn. Mewn proteinau, ychwanegwch siwgr ac yn curo'r màs melys gyda chymysgydd yn ofalus nes bod ffurfiau ewyn trwchus, gwyn a sgleiniog. Nesaf, cymerwch glôt sych ffrwythau ffrwythau bricsig, ei glustio'n ofalus â llwy, fel nad oes unrhyw lympiau ar ôl. Cymysgwch y powdwr gyda'r melyn, ychwanegwch lawer o soda pobi bach, arllwyswch yn y dŵr a'i gymysgu'n dda nes ei fod yn esmwyth. Caiff blawd gwenith ei ledaenu trwy gribiwr a'i ychwanegu at y toes. Gan barhau i gymysgu'r màs yn ysgafn, rydym yn cyflwyno proteinau â siwgr ynddo.
Ffurflen ar gyfer pobi pobi mewn sawl haen o bapur ar gyfer pobi, ac yna arllwyswch y toes gorffenedig ynddi a'i roi mewn ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu 25 munud.
Heb wastraffu unrhyw amser, byddwn yn coginio hyd yr hufen: rydym yn cymysgu hufen sur, jar o laeth, wyau a blawd cannwys mewn sosban. Ychwanegu
Rinsiwch fefus newydd, a'i dorri'n ddarnau bach. Rydym yn arllwys yr aeron gyda siwgr powdr i roi sudd iddynt. Mae'r bisgedi gorffenedig yn cael ei oeri a'i dorri i mewn i 3 rhan. Nawr rydyn ni'n goresgyn y cacennau gyda hufen ac yn addurno'r cywelyn o jeli sych gyda sleisen mefus o'r uchod.
Pwdin hawdd a dymunol arall ar gyfer te fydd criwiau "Rosochki" a chân gyda ffrwythau sych . Mwynhewch eich parti te!