Bydd brechdanau gyda chiwcymbrau bob amser yn addurn ardderchog ar gyfer unrhyw fwrdd. Rydym yn cynnig rhai ryseitiau gwreiddiol i chi.
Brechdanau gyda chwistrell a chiwcymbr
Cynhwysion:
- chwistrelliadau - 1 banc;
- bara gwyn - 5 sleisen;
- ciwcymbr ffres - 1 pc.;
- garlleg - 2 ewin;
- olew llysiau - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- mayonnaise a gwyrdd.
Paratoi
Mae sleisys o fara gwyn yn ffrio ar olew llysiau nes bydd crwst crispy yn cael ei ffurfio. Yna, rhoddodd pob darn garlleg a'i roi ar ddysgl. Ciwcymbr ffres yn cael ei olchi, ei chwistrellu, ei dorri i mewn i gylchoedd anhyblyg tenau a'u gorchuddio â bara. Rydyn ni'n rhoi 2 pysgod ar ben ac yn addurno brechdanau gyda stribed tenau o mayonnaise. Rydym yn addurno'r pryd gyda phersli ffres, a'i weini ar y bwrdd Nadolig.
Brechdanau gyda chiwcymbr a tomato
Cynhwysion:
- bara - 12 sleisen;
- ciwcymbr ffres - 2 pcs.;
- tomatos - 2 pcs.;
- wy - 2 ddarn;
- caws - 50 g;
- mayonnaise;
- dail letys - ar gyfer addurno;
- sbeisys.
Paratoi
I baratoi brechdanau gyda chiwcymbr ffres, canonnaise ymlediad bara, wyau wedi'u berwi, eu glanhau a'u cymysgu â llysiau wedi'u tynnu â llysiau. Ar gyfer pob slice o fara gwyn, rydyn ni'n rhoi tomato yn gyntaf, yna ciwcymbr a chylch wyau. Ychwanegu halen i flasu, chwistrellu caws wedi'i gratio a gwisgo brechdanau ar ddail salad ffres.
Brechdanau gyda ciwcymbrau wedi'u piclo
Cynhwysion:
- bara gwyn - 2 sleisen;
- ciwcymbr piclo - 1 darn;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd.
- selsig amrwd - 2 sleisen;
- sbeisys.
Paratoi
I wneud brechdanau gyda selsig a ciwcymbrau, mae'r ddwy sleisen o fara wedi'u hongian gyda mayonnaise ac rydym yn rhoi selsig ar ben un darn. Mae ciwcymbr wedi'i halltu mewn cylchoedd bach ar hyd, lledaenu dros y selsig, chwistrellu pupur daear a gorchuddio'r brechdan gyda ail slice o fara.
Brechdanau ag eog a chiwcymbr
Cynhwysion:
- paff - 1 darn;
- eog ychydig wedi'i halltu - 200 g;
- caws coch - 150 g;
- olewydd heb bwll - os dymunir;
- ciwcymbr ffres - 2 pcs.;
- dill.
Paratoi
Caiff Dill ei olchi, ei sychu a'i dorri'n fân a'i gymysgu â chaws coch. Gyda chymorth gwydr neu wydraid o fara, rydym yn torri'r sylfaen ar gyfer brechdanau, wedi'u sychu'n ysgafn mewn tostiwr ac yn lledaenu'r tost parod gyda chaws bwthyn caws a gwyrdd. Ciwcymbrau wedi'u golchi, wedi'u stribio â stribedi neu ringlets hydredol denau. Rydyn ni'n rhoi un sleis ciwcymbr ar y bara gyda'r llenwad. Rydyn ni'n torri'r eog gyda sleisys, yn ei lapio ar ffurf rhosyn a'i roi ar ben y ciwcymbr. Rydym yn addurno brechdanau gyda dail ffres a'i weini ar y bwrdd, wedi addurno gydag olewydd gwyrdd.