Bwydlen Flwyddyn Newydd ar gyfer mam nyrsio newydd-anedig

Mae maeth merch a ddaeth yn fam yn ddiweddar yn bryd pwysig iawn. Ac nid yn unig oherwydd bod y fenyw yn poeni nad yw ei llaeth yn peri anghysur i'r babi, ond hefyd oherwydd dylai'r prydau fod yn ddefnyddiol ac yn syml i'w berfformio. Er bod yr olaf, sy'n fwyaf tebygol, yn dibynnu ar bwy fydd yn eu paratoi, oherwydd mae Mom, sy'n gofalu am fudyn ar ei ben ei hun, am yr ychydig iawn o amser hwn.

Dylai menyn y Flwyddyn Newydd ar gyfer mam nyrsio newydd-anedig gynnwys dim ond y cynhyrchion hynny nad ydynt yn achosi colig gastroberfeddol yn y baban ac yn cael eu datrys gan bediatregwyr yn ystod y cyfnod hwn. Ar unwaith, rwyf am nodi bod gwaharddiad llawn ar unrhyw alcohol, coffi, coco a diodydd carbonedig yn cael ei gyflwyno. Yn ogystal, ni ddylai bwydlen y Flwyddyn Newydd o'r fam nyrsio yn y mis cyntaf gynnwys bwydydd wedi'u ffrio a brasterog, bwydydd mwg, piclau, byrbrydau, bwyd cyflym, ac ati. Ar hoff fantais llawer o ferched - mae siocled hefyd yn gyfyngedig, ac eithrio na allwch fwyta rholiau bara, llaeth cywasgedig, hufen iâ, cacennau gyda hufen neu gacennau sy'n cynnwys llawer o fraster. Felly, fel y daeth yn amlwg, o eleni bydd yn rhaid "Olivier" a "Napoleon" gael eu gadael, ond mae yna lawer o brydau mor flasus yr hoffwch chi eu hoffi.

Dewislen ar gyfer y Flwyddyn Newydd ar gyfer mamau nyrsio

Wrth ddatblygu pob dewislen unigol, mae bob amser yn angenrheidiol ystyried dymuniadau unigol y ferch nyrsio. Wedi'r cyfan yn ystod y cyfnod hwn ar gyfer mam, mae'n bwysig iawn, nid oedd y prydau hyn yn ddefnyddiol, ond yn ddymunol.

Saladiau

Salad cynnes o sawl math o bresych

Cynhwysion:

• blodfresych - 150 g;
• Brwynau Brwsel - 150 g;
• brocoli - 150 g;
• Menyn - 3 llwy fwrdd. llwyau;
• briwsion bara gwyn - 100 g.

Paratoi

Mewn dŵr berw (2 litr) rhowch 0.5 st. llwy fwrdd o halen a bresych. Ar ôl berwi, mae'r llysiau yn cael eu berwi am 10-12 munud a'u tynnu allan â sŵn, fel na fydd dŵr dros ben yn syrthio i'r salad. Yna gosodir bresych mewn cynhwysydd fflat, wedi'i watered â menyn wedi'i doddi a'i chwistrellu gyda briwsion bara. Ar ôl hynny, rhoddir y salad am 5-10 munud mewn ffwrn o 180 gradd neu ffwrn microdon wedi'i gynhesu i 180 gradd, er mwyn ffurfio crwst aur ar ei ben.

Salad «Hwyl Oren»

Cynhwysion:

• afal gwyrdd - 150 g;
• moron - 150 g;
• pwmpen - 150 g;
• caws caled - 50 g;
• olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
• sudd lemon - 2 llwy fwrdd. llwyau;
• mwstard mewn ffa - 1 llwy fwrdd. llwyau.

Paratoi

Afal, moron a chogen pwmpen, golchi a sychu gyda thywel papur. Yna, dylid rwbio'r cynhwysion hyn a darn o gaws ar grater mawr a'u cymysgu'n drylwyr.

Nawr, rydym yn dechrau paratoi'r llenwad: ar gyfer hyn, bydd menyn, mwstard, sudd lemon a phinsiad o halen yn cael ei droi'n gynhwysydd bach ac yn gymysg. I weini, rhowch y salad mewn dysgl yn y dysgl a'i arllwys dros y dresin.

Bwydydd poeth

Nid yw dewislen unrhyw Flwyddyn Newydd ar gyfer mamau nyrsio yn gwneud dim poeth. Yma gallwch chi ffantasi llawer, ond mae'n werth cofio na ellir pobi, wedi'u berwi neu eu coginio ar gyfer cwpl yn unig. Ar fwrdd y Flwyddyn Newydd, bydd yn briodol edrych nid yn unig ar y cyw iâr neu'r cig eidion wedi'u pobi o dan yr "het" caws, ond hefyd y carcas cwningen cyfan. Yn ogystal, ceisiwch baratoi a ryseitiau o'r fath:

Rost mewn potiau

Cynhwysion:

• winwnsyn bach;
• tatws - 2 tiwb;
• cymysgedd o lysiau wedi'u rhewi - 150 g;
• cig (twrci neu gyw iâr) - 200 g.

Paratoi

Llysiau wedi'u plygu. Bwlb wedi'i dorri'n giwbiau bach, a thatws - i giwbiau mawr. Cig a thorri i ddarnau bach 2 cm o led.

Mewn pot clai 500-ml, gosodir y cynhwysion mewn haenau yn y dilyniant canlynol:

• winwns;
• cig;
• tatws;
• cymysgedd o lysiau.

Ar ôl hyn, caiff dŵr poeth ei dywallt i'r pot fel bod y cynhwysion wedi'u cwmpasu'n llwyr. Nesaf, caiff y rhost ei halltu i'w flasu a'i bacio am awr yn y ffwrn ar dymheredd o 180 gradd.

Llifogydd ar glustog llysiau

Cynhwysion:

• ffiled o fflysydd - 250 g;
• cymysgedd o lysiau wedi'u rhewi - 250 g.

Paratoi

Fy mysgodyn a'i sychu gyda thywel papur, mae'r gymysgedd wedi'i ddiffodd. Rydyn ni'n rhoi llysiau ar ddarn o ffoil, ac ar ben y pysgod. Dysgl halen i'w flasu a'i lapio ar ffurf bag. Ar ôl hynny, mae'r fflysydd yn gadael i bobi mewn ffwrn 180 gradd cynhesu am 45-50 munud.

Pwdinau

Rhaid i'r fwydlen ar gyfer y Flwyddyn Newydd i famau nyrsio gynnwys pwdinau. Mae'r prydau hyn nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn hwyliau rhagorol. Mae meddygon yn argymell eich bod yn ymlacio â melysion cartref a gall hyn fod yn wahanol pasteiod braster isel, afalau wedi'u pobi gyda chnau a mêl, charlotte, pwmpen wedi'i bakio gyda siwgr, mousse o afalau a semolina, crempogau wedi'u stwffio â bananas, cacennau "Beze" a t .

Felly, dylai'r fwydlen ar gyfer y bwrdd Blwyddyn Newydd ar gyfer y fam nyrsio gynnwys y prydau hynny y mae hi am eu bwyta ar y gwyliau, ac nid ydynt yn cael eu gwahardd rhag bwydo ar y fron. Peidiwch â chadw at y traddodiadau a pharatoi rhai campweithiau anodd, yn enwedig os nad oes amser na dim hwyl ar gyfer hyn.