Mae cacen ag jam yn opsiwn, yn hytrach na phobi gaeaf, oherwydd mae'n ffordd wych o ddefnyddio biled melys. Mae coginio yn bosibl o unrhyw toes a all ddal llenwi sudd, a gall yr jam ei hun fod yn gartref neu wedi'i goginio ychydig cyn pob pobi, felly fe'i prynir yn yr archfarchnad.
Sut i goginio cacen gyda jam?
Mae toes ar gyfer pie gyda jam yn addas ar gyfer bron unrhyw: burum, tywod, pwff. Mae'n anoddach coginio o fisgedi neu faglyd, ar gyfer jam jam o'r fath fod yn ddwys, trwchus neu gyda sleisennau cyfan, a bydd angen hidlo'r syrup.
- Mae jam agored gyda jam yn cael ei baratoi'n fwy aml o baraffri puff neu defaid byr, ar gyfer addurno'r pryd, torri toes yn cael ei ddefnyddio, o ba ffigurau sy'n cael eu torri allan, stribedi (gosod y rhwyd), gadewch y stwffio "noeth" o ganlyniad i gael y ci yn y modd y mae'r tart.
- Dylai jam jam fod yn drwchus, jam delfrydol neu sleisys cyfan heb syrup.
- Nid y ci gyflymaf â jam, ond yn boblogaidd iawn - gydag hufen sur. Ar gyfer cymaint o ddiffygiol, mae angen i chi wneud biled asidig ac, yn ddelfrydol, gydag aeron cyfan, o ystyried melysrwydd siwgr yr hufen, bydd blas pobi yn dod yn gytbwys.
- Mae'n well dewis pasteiod puff ar gyfer cerdyn poeth, mae pobi ag ef yn mynd yn fwy llym ac yn frawychus.
- Yn ogystal â'r ffwrn, gallwch ddefnyddio microdon a multivark ar gyfer trin pobi, os yw'r ail offer yn ymdopi â bron pob dewisiad pobi, yna mae'n well defnyddio rysáit prawf bisgedi ar gyfer ffwrn microdon.
Cacen fer gyda jam
Mae paent tywod syml, cyflym a phoblogaidd gyda jam a briwsion yn cael ei baratoi yn anhygoel, mae bron pob cogydd yn ymwybodol o'r rysáit sylfaenol. Er mwyn sylweddoli'r syniad, mae angen i chi roi'r menyn ymlaen llaw, er mwyn ei rwbio yn ddiweddarach ar y grater. Mae Jam yn addas i unrhyw un: homogenaidd neu gyda sleisys a syrup trwchus, jeli.
Cynhwysion:
- olew wedi'i rewi - 200 g;
- blawd - 2 eitem;
- powdr pobi;
- siwgr - 140 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- jam - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
- Torrwch y menyn gyda powdr blawd a phobi (neu gris) i ffurfio briwsion cywir.
- Stir wyau gyda siwgr, eu rhoi mewn mochyn, casglu 2 bêl anghyfartal.
- Rhowch y ffilm yn y rhewgell am 40 munud.
- O'r rhan fwyaf o'r prawf, mowldwch y sylfaen yn y cynhwysydd pobi.
- Arllwyswch y jam.
- Mae'r gweddill yn cael ei rwbio ar y grater, wedi'i ledaenu dros y cacen.
- Pobwch am 40 munud yn 190.
Peidiwch â chludo gyda jam yn y ffwrn
Mae'n troi cerdyn ar kefir gyda jam yn frwd, yn frawdurus ac yn hynod o flasus. Paratoir hwylustod ar frys, nid yw'n gofyn am gynhwysion cymhleth, bydd yn cymryd ychydig o amser i baratoi a hanner awr ar gyfer pobi. Bydd angen hirsgwar 18:28 cm neu 25cm o hyd ar y ffurflen yn y rysáit hwn. Dewiswch jam trwchus, plygu, os dymunir, atodiad â sinamon, cardamom a fanila.
Cynhwysion:
- kefir - 100 ml;
- olew meddal - 100 g;
- siwgr - 100 g;
- blawd - 300 g;
- powdr pobi;
- Cogen lemwn - 1 llwy fwrdd. l.;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. l.;
- wyau - 2 ddarnau;
- jam - 300 g.
Paratoi
- Cyfunwch y blawd, siwgr, powdr pobi.
- Cwytwch wyau ar wahân, kefir, menyn wedi'u toddi, sudd a chwistrell lemon.
- Cyfunwch y ddau gymysgedd, gliniwch y toes gludiog.
- Gosodwch mewn llwydni parchment, fflatio.
- Ar ben y jam, pobi am 50 munud yn 180.
Cacen ferwch gyda jam
Mae cacen melys o fws poeth ag jam yn amrywiad ardderchog o bobi cartref, ond dim ond yn eich amser sbâr y mae angen i chi ei goginio. Mae'r fersiwn hon o'r sail yn gofyn am sylw, hwyliau da a chynhyrchion ffres o safon. Ar gyfer y llenwi, dewis jam, jam trwchus neu gyfrinachu. Gallwch chi gymryd jam gyda lleiniau ffrwythau cyfan, a defnyddio syr i lubrici'r pyped gorffenedig ar gyfer wyneb sgleiniog.
Cynhwysion:
- jam - 1 eitem;
- melyn - 1 pc.
Opara:
- burum - 20 g;
- llaeth - 1 eitem;
- siwgr -1 tsp.
Dough:
- llaeth - 1 eitem;
- siwgr - 100 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- olew meddal - 50 g;
- blawd - 400-600 g.
Paratoi
- Cyfunwch laeth cynnes, burum a siwgr, gadewch nes ymateb adfyw.
- Cymysgwch yr wyau gyda siwgr, menyn, llaeth, ychwanegu gwm, cymysgu.
- Arllwys blawd, pennawdi toes meddal, gorchuddio'r gwres er mwyn cynyddu ddwywaith.
- Mae'r rhan fwyaf o'r prawf yn cael ei gyflwyno, gosod allan y ffurfiad yn y llwydni.
- Dosbarthwch y jam, addurnwch weddill y toes.
- Gadewch y cacen gyda jam am 15 munud i'w brawf.
- Lliwch gyda melyn, pobi am 25-35 munud yn 180.
Cacen pastry puff gydag jam
Gellir coginio cacen puff gydag jam ar agor a'i gau ar ffurf rholyn bach neu "pigtail". Mae'r stwffio yn well i ddewis trwchus gydag aeron cyfan neu sleisen ffrwythau. Bydd pobi mwy prydferth a hyfryd yn troi allan, os bydd wyneb melyn anhygoel wedi'i chwistrellu gyda chymysgedd o siwgr cnau a sinamon.
Cynhwysion:
- jam gyda aeron - ½ awr;
- olew meddal - 50 g;
- siwgr cwn - 2 llwy fwrdd. l. 1 llwy fwrdd. l. am chwistrellu;
- bum bach - 1 llwy fwrdd. l.;
- toes burum - 50 g;
- melyn - 1 darn;
- sinamon - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
- Rhowch y toes, ei saim gydag olew meddal, chwistrellwch gyda chymysgedd o siwgr a bisgedi.
- Ar hyd yr ymylon mae incisions cymesur â'r "herringbone".
- Yn y ganolfan, dosbarthwch y llenwi, mae'r ymylon yn gorgyffwrdd â "pigtail".
- Iwch gyda melyn wy, taenellu gyda chymysgedd siwma-sinamon.
- Pobwch am 20 munud yn 190.
Darn gyda chaws bwthyn a jam
Gelwir cacen coch gyda jam yn "Royal Cheesake", diolch i gynnwys mawr caws y bwthyn yn y llenwad. Gan ychwanegu cyfansoddiad y blasus ag haen blasus o jam, bydd y triniaethau'n newid yn sylweddol. Yn ddelfrydol, dewiswch jam bricyll, gellyg neu olwyn.
Cynhwysion:
- blawd - 2 eitem;
- siwgr - 100 g;
- olew - 100 g;
- powdr pobi;
- caws bwthyn - 400 g;
- siwgr - 100 g;
- wyau - 3 darn;
- fanillin;
- jam bricyll - 1/3 llwy fwrdd.
Paratoi
- Cyfunir caws bwthyn gyda siwgr, wyau a vanillin.
- Torrwch olew â blawd a siwgr i falu, ychwanegu powdr pobi.
- Ar y ffurflen, rhowch 2/3 o'r prawf, yna llyfnwch y jam, gosodwch y caws bwthyn, chwistrellwch fraster y toes sy'n weddill.
- Bacenwch gacen gyda chaws bwthyn a jam am 45-50 munud yn 180.
Darn gyda hufen a jam jam
Mae'r rysáit am garn gyda jam mewn hufen sur wedi ennill y dant melys yn hir gyda blas anarferol o fwyd a chysondeb blasus yn dendr. I goginio, mae angen jam gyda haenau cyfan heb gyllau, yn ddelfrydol ar gyfer mefus, ceirios, crib. Dylai'r biled gael ei roi mewn cribl ac aros nes bydd y surop hylif yn dod i ffwrdd. Torrwch y gacen ar ôl iddo gael ei oeri yn llwyr.
Cynhwysion:
- olew - 100 g;
- blawd - 2 eitem;
- hufen sur - 100 ml
- powdr pobi.
Llenwi:
- hufen sur - 250 ml;
- siwgr -100 g;
- wy - 1 darn;
- fanila;
- blawd - 2 lwy fwrdd. l.;
- starts - 1 llwy fwrdd. l.;
- Cadfrithoedd ceirios - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
- Torrwch fenyn gyda blawd a phowdr pobi i falu, ychwanegu hufen sur, clymu toes meddal. I oeri am 30 munud.
- Cyfunwch yr wy gyda siwgr, vanilla, blawd a starts.
- Arllwyswch y hufen sur, cymysgedd.
- Strain y jam ceirios o'r surop hylif.
- Dosbarthwch ar ffurf toes gyda gleiniau, chwistrellwch â starts, gosodwch y jam.
- Streic â starts.
- Arllwys hufen sur.
- Bacenwch gacen gyda jeli a jam am 50 munud ar 180 gradd.
Darnwch gyda jam a chnau
Mae cacen cnau Ffrengig gyda jam yn y ffwrn yn driniaeth ardderchog sy'n cynnwys arogl cyfoethog ac anhygoel. Yn y llenwad gall ychwanegu nid yn unig cnau ffrengig, ond hefyd almonau wedi'u malu, cnau cyll, cashews, unrhyw gnewyllyn yn gwneud y pobi yn anarferol o frawd. Mae'r sylfaen yn addas ar gyfer pasteiod melys fflach neu fach.
Cynhwysion:
- toes - 400 g;
- jam trwchus - 350 g;
- cymysgedd o gnau - 300 g.
Paratoi
- Mae cnau wedi'u torri yn cael eu cywasgu mewn padell ffrio sych nes bod arogl ysgafn, ysgafn.
- Cyfunwch â jam, cymysgedd.
- Ar ffurf dosbarthu'r toes, codi'r ochrau.
- Rhowch y llenwi, lefel.
- Bacenwch gacen gyda jam am 25-30 munud yn 190.
Darnwch ag jam yn y microdon
Y cwt mwyaf diog gydag jam - wedi'i bakio mewn popty microdon, mae'n barod yn gyflym iawn. Mae Jam yn y fersiwn hon yn addurn ac yn cael ei ychwanegu at y gacen barod. Er mwyn peidio â difetha bisgedi, mae angen i chi ystyried posibiliadau ffwrn microdon, ar bŵer o 900 W, mae coginio'n para 5 munud, 750-800 W - 7 munud. Mae'n bwysig peidio â gorbwysleisio'r gacen yn y ddyfais, fel na ddaw allan "rwber".
Cynhwysion:
- wyau - 3 darn;
- siwgr - 70 g;
- olew meddal - 50 g;
- llaeth cywasgedig - 100 g;
- blawd - 100 g;
- powdr pobi;
- jam gyda lletemau.
Paratoi
- Cysylltwch yr wyau â siwgr, cymysgwch y menyn gyda llaeth cywasgedig ar wahân.
- I'r wyau, ychwanegwch y blawd a'r powdwr pobi, cymysgwch, ychwanegwch y gymysgedd olew.
- Ar waelod y ffurflen ddwfn, gosodwch y perfedd, arllwyswch y toes.
- Pobwch am 5 munud yn 900 W, os yw'r wyneb yn gludiog, yn ymestyn am 1 munud.
- Trowch drosodd i ddysgl, addurnwch â jam o'r uchod, yn gwasanaethu ar ôl oeri.
Cacennau tynnu gyda jam ar frys
Ffuglen o gogyddion diog a dyfeisgar yw te o dail te a jam. Mae'r driniaeth yn egnïol, meddal, er ei fod wedi'i baratoi heb wyau a chynhyrchion llaeth. Mae'n bwysig cymryd i ystyriaeth y bydd y cerdyn yn colli ei rinweddau aer yn gyflym ac yn wyliadwrus, ond peidiwch â phoeni amdano, mae'r bobi'n mynd yn flasus a bydd yn cael ei fwyta tan y noson.
Cynhwysion:
- te du wedi'i falu - 250 ml;
- Olew lenten - 3 llwy fwrdd. l.;
- siwgr - 150 ml;
- jam - ½ eitem;
- blawd - 2 eitem;
- powdr pobi.
Paratoi
- Cyfunwch y powdwr blawd, siwgr a phobi.
- Ychwanegu jam, yna menyn, yna te.
- Gludwch y toes gludiog.
- Arllwyswch mewn llwydni perf, yn llyfn.
- Pobwch am 30 munud ar 180.
Cacen gyda jam yn y multivark
Bydd rhyfedd, blasus a chwaethus rhyfeddol yn gerdyn jeli gyda jam , os byddwch yn ei goginio mewn multivark. Mae'r toes yn cael ei glinio ar hufen sur, ac mae jam yn well i gymryd aeron a straen o'r gormod o surop hylif, bydd yn ffitio ac yn gweddu trwchus. I wneud i'r wyneb pobi fynd yn rhos, 10 munud cyn i'r cacen fod yn barod.
Cynhwysion:
- hufen sur - 100 ml;
- blawd - 1 eitem;
- powdr pobi;
- siwgr - 100 g;
- fanila;
- wyau - 2 ddarnau;
- olew meddal - 100 g;
- dyfarniad trwchus - 1/2 llwy fwrdd.
Paratoi
- Rhowch wyau, siwgr a menyn.
- Cyflwyno hufen sur, powdr pobi a fanila.
- Arllwyswch y blawd, gan glustio'r toes.
- Mewn powlen wedi'i oleuo, arllwys hanner y toes, dosbarthwch y ffrwythau, arllwys gweddill y sylfaen.
- Tynnwch y falf allwedd stêm a'i goginio am 1 awr ar y "Bake".
- 10 munud cyn y signal, trowch y cerdyn gyda chymorth stêm.