Mae menyn cnau yn unig yn dechrau ennill poblogrwydd yn anwastad ein gwlad, ond mae eisoes wedi sicrhau lle ymhlith y byrbrydau y mae llawer ohonynt yn eu caru. Gellir ei brynu bron mewn unrhyw archfarchnad, ond yma mae pris y cynnyrch defnyddiol hwn bob amser yn cael ei or-ragamcanu, ac mae'r buddion yn amheus oherwydd presenoldeb màs o gadwolion a sefydlogwyr. Felly, yn yr erthygl hon, penderfynasom nodi sut i wneud menyn cnau daear yn y cartref.
Sut i wneud menyn cnau daear eich hun?
Mae'r rysáit ar gyfer coginio menyn pysgnau yn syml, popeth y mae angen i chi ei wneud yw codi bwydydd o ansawdd, yn gyntaf oll, mae'r rheol hon yn berthnasol i gnau daear. Bydd angen sychu ar gyfer y rysáit sych, yn y ffurf hon gellir eu prynu'n barod mewn archfarchnad, a gallwch chi sychu'ch hun mewn popty microdon, popty neu mewn padell ffrio. Y prif beth - gwnewch yn siŵr nad oes unrhyw esiampl wedi'i losgi yn yr olew, fel arall bydd y blas yn cael ei lygru'n ddiangen.
Y cynhwysyn sylfaen nesaf yw menyn, a fydd yn pennu blas menyn cnau daear. Eisiau blas cnau cwn clasurol, dewis menyn cnau daear, a phenderfynwch ychwanegu zest i'r llais - ychwanegu olew olewydd, sesame neu blodyn yr haul plaen.
Ar ôl dewis dau gynhwysyn sylfaenol, yr holl beth sydd i'w wneud yw eu hatgyfnerthu â mêl a halen, ac yna bwrw ymlaen â'i goginio.
Cynhwysion:
- cnau daear - 450 g;
- halen - 1 llwy de;
- mêl - 1 ½ cwyp;
- menyn cnau daear - 1 ½ llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Sychu cnau daear yn y ffwrn a glanhau'r pysgod. Gosodir cnau yn y cyfuniad gyda mêl a halen a melin am funud. Nesaf, crafwch y cynnwys o ochrau bwalen y cyfun, arllwys menyn pysgnau a dal i beidio â chysondeb dymunol. Er mwyn cael menyn cnau poenog am y broses gyfan, bydd yn cymryd tua 5-7 munud, ac am olew gyda grawn mae'n ddigon 3-4. Os ydych chi eisiau darnau mawr o gnau i ddod yn y past, chwistrellwch ychydig o'r pysgnau cyfan a'i ychwanegu at y prif fasg, pan fydd yr olaf bron yn barod.
Fel rheol, caiff y menyn cnau mwnyn sy'n deillio ohono ei roi ar dost neu gracwyr ynghyd ag jam, bwyta gyda ffrwythau neu ychwanegu pobi. Yn ogystal, gellir cymysgu'r past peanut â siwgr siwgr ac arllwys arnyn nhw grawngennod neu gacennau cacenog.
Menyn cnau daear siocled yn y cartref - rysáit
Mae menyn cnau coco siocled yn fath arall o fyrbryd sy'n boblogaidd iawn yn y gorllewin, ond nid yw wedi cyrraedd ein hymylon eto. Mae paratoi'r fath past o gnau daear yn eithaf syml, fel y dywedwn yn y rysáit hwn.
Cynhwysion:
- siocled "diferion" - ½ st;
- menyn cnau daear - 1 ½ llwy fwrdd;
- menyn - ¼ t;
- siwgr - ½ st;
- darn fanila - 1 llwy de;
- coffi ar unwaith - 1 llwy de;
- dwr poeth - 1 llwy de.
Paratoi
Mae "chwistrell" siocled neu ddarnau o siocled, sy'n gyfwerth yn gyfaint, yn cael eu boddi mewn ffwrn microdon neu mewn baddon dŵr nes eu bod yn unffurf. Mae'r màs sy'n deillio wedi ei oeri ychydig a'i drosglwyddo i bowlen fawr.
Mae coffi yn cael ei ddiddymu mewn llwy de o ddŵr poeth, ac mae'r gruel sy'n deillio o hyn hefyd yn cael ei anfon at y past peanut siocled, cymysgwch yn drylwyr. O ganlyniad, rydym yn cael tua 2 gwpan o fenyn cnau coco siocled gorffenedig, y mae'n rhaid ei roi mewn jar gwydr a'i ddefnyddio yn ôl yr angen.
Gallwch storio mor ddibynadwy y tu allan i'r oergell, yn enwedig os ydych chi'n siŵr y byddwch yn delio ag ef o fewn yr wythnos nesaf. Wel, os ydych chi'n meddwl ei bod yn well bwyta menyn pysgnau nid yn unig, ond melysion eraill, yna rhowch sylw i'n ryseitiau o jam oren , a hefyd edrychwch ar sut i wneud Nutella gartref ! Archwaeth Bon!