Cacen Caws y Brenin

Rysáit y bês cacen brenhinol yw'r union gyferbyn i'r rysáit o'r arferol. Fe'i paratowyd o grosen fyr cryfog ac mae golwg ar garn, rhwng dwy haen yn gorwedd y masged crib mwyaf cain. Gadewch i ni ystyried gyda'n gilydd sut i baratoi cacen caws brenhinol anarferol, ond blasus iawn.

Darn "Cacen Caws Tsar" gyda chaws bwthyn

Cynhwysion:

Ar gyfer y prawf:

Ar gyfer y llenwad:

Paratoi

Mae caws bwthyn ar gyfer llenwad yn well i sychu trwy griw, yna bydd yn fwy ysgafn ac yn gyflym. I ef yr ydym yn gyrru mewn wyau, rydym yn arllwys allan siwgr, arferol a vanilla. Wel, troi popeth nes bod y màs yn dod yn homogenaidd, a'i osod o'r neilltu.

Symud blawd i mewn i gynhwysydd ac yma rydyn ni'n dechrau rwbio'r margarîn oer, ac fel nad yw'n cadw at y grater, rydyn ni'n gyson yn ei flawdio. Ychwanegwch siwgr vanilla, powdr pobi a siwgr plaen. Cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyfer y toes fel nad dim ond un clwmpyn ydyw, ond cwci bach brithiog. Mae toes, ychydig mwy na hanner, yn cael ei roi mewn ffurf enaid gyda margarîn. O'r brig, dosbarthwch y màs coch, sydd wedi'i orchuddio â'r toes sy'n weddill. Yn y ffwrn, ar dymheredd o 190 gradd, cogwch y cacen caws brenhinol. Bydd hi'n barod mewn 40 munud, ond peidiwch â rhuthro i fynd allan o'r ffurflen, gadewch iddo sefyll am 10 munud, a'i osod ar y pryd.

Crefftau caws Tsar gyda chaws bwthyn mewn aml-gyfeiriol

Cynhwysion:

Ar gyfer y prawf:

Ar gyfer y llenwad:

Paratoi

Rinsiwch siwgr gydag wyau ac ychwanegu fanila. Rydym yn cyfuno màs gyda chaws bwthyn a'i guro gyda chymysgydd. Lledaenwch i mewn i cymysgwch y resins golchi, cymysgu a neilltuo am gyfnod.

Menyn menyn, mashiwch ef gyda siwgr ac arllwys popeth yn y blawd wedi'i chwythu gyda pholdr pobi. Rydyn ni'n cludo'r toes, nid yn ei gasglu mewn un darn, ond ar y groes yn ei droi. Rydyn ni'n goresgyn y bowlen yn y multivarquet gyda darn o fenyn a rhowch hanner ein toes ffrwythau ynddo, er mwyn gorchuddio'r gwaelod yn llwyr. Ar ben hynny, rydym yn arllwys màs o gaws bwthyn, yna'n ei orchuddio â gweddillion y toes sy'n weddill. Rydyn ni'n gosod y tymheredd yn y 180 gradd aml-tro, ac mae'r amser yn 50 munud.

Cacen caws Tsar rydym yn argymell ei fwyta ar ôl ei laeth wedi'i oeri, ei wasgu'n llawn, byrbryd gyda mêl.