Mae pobi gyda mêl yn gategori arbennig iawn. Er bod y muffinau mêl yn lliniaru yn y ffwrn, mae'r gegin wedi ei lenwi gan aromas syfrdanol o'r fath nad oes dim ffordd i sefyll ar stumog wag. Felly, yn gyntaf, adnewyddu eich hun, ac yna dechreuwch greu campweithiau coginio yn ôl ein ryseitiau!
Rysáit am gacen melyn gyda prwnau
Cynhwysion:
- blawd - 400 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr - hanner canrif;
- prwnau - 200 g;
- mêl - 300 g;
- menyn - 100 g;
- te du - 1 llwy de;
- powdwr pobi - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sinamon - 2 llwy fwrdd.
- halen - 1 pinci.
Paratoi
Te brew am 3/4 llwy fwrdd. dŵr berw, hidlo a gadael i chi oeri i dymheredd ystafell. Cymysgir menyn wedi'i wresogi gyda mêl hylif a siwgr. Rydym yn gyrru mewn wyau, yn arllwys mewn te ac yn cymysgu'n dda. Yn raddol, cyflwynwch flawd wedi'i chwythu, powdr pobi, halen a sinamon.
Rhywiwch am 10 munud, arllwyswch ddŵr poeth, draeniwch, sych gyda thywel papur. Torrwch i ddarnau bach ac ychwanegu at y toes. Mae'r màs sy'n deillio'n cael ei drosglwyddo i ffurflen enaid, wedi'i leveled a'i anfon i ffwrn gynheated i 190 gradd am 40 munud. Gwnewch yn siwr bod argaeledd toothpick ar gael. Os cawn ei bobi mewn mowldiau silicon bach, bydd yr amser coginio yn cael ei leihau'n fawr.
Cacen melyn ar kefir mewn multivark
Cynhwysion:
- mêl - 1.5 multistaken.;
- wyau - 4 darn;
- blawd - 2.5 aml-stac.;
- kefir - 1 multistaken.;
- olew llysiau (wedi'i fireinio) - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- soda - 1 llwy de;
- siwgr powdwr - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Ar gyfer cwpan, mae mêl tywyll yr hydd yn well. Cymysgwch hi gydag wyau, keffir ac olew llysiau. Yn raddol, cyflwynwch flawd wedi'i chwythu gyda soda. Dylai cysondeb y toes fod yn debyg i hufen sur trwchus. Fe'i trosglwyddwn i fowlen wedi'i oleuo o'r multivark a throi ar y modd "Bake". Ar ôl awr rydyn ni'n cymryd cwpan ysgafn, hapus a syndod ar kefir . Pan fydd yn oeri i lawr ychydig, ei daflu gyda powdwr siwgr a'i fwynhau - gyda the neu laeth.
Y rysáit ar gyfer cacennau melys
Cynhwysion:
- mêl - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr - 1 eitem;
- blawd - 1,5 o eitemau;
- siwgr - 0,5 eitem;
- olew llysiau (wedi'i fireinio) - 0,5 eitem;
- soda - 1,5 cwyp.
- halen - 1 pinci.
Paratoi
Mewn dŵr wedi'i ferwi cynnes, rydym yn tyfu mêl a siwgr, ychwanegu olew a halen. Yn raddol yn cyflwyno blawd soda wedi'i chwythu, gliniwch ei gilydd yn homogenaidd, fel ar gyfer ymlusgwyr, toes. Os dymunir, gallwch ychwanegu unrhyw ffrwythau a chnau sych. Rydyn ni'n arllwys y toes i mewn i fowldiau fel mai dim ond 2/3 o'r gyfrol sydd wedi'i lenwi. A pobi 20 munud mewn ffwrn 200 gradd cynhesu - i griben hardd, rhwyd.