Mae'n bosib y bydd llawer yn ymddangos fel pysgod anarferol yn seiliedig ar lysiau, ond mae'r cacen o zucchini - bwyd mor ddiddorol na all y blasfeddygon a'r dyfalu, weithiau, ei goginio. Mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer creu mor fendigedig, gallwch ddewis yn ôl eich dewisiadau eich hun.
Sut i goginio cerdyn o courgettes?
Nid yw paratoi sboncen yn anodd, yn enwedig os oedd yn rhaid i'r cogydd goginio ar sail llysiau crempog poblogaidd neu gaserolau poblogaidd. Mae'r rheolau sylfaenol ar gyfer creu pobi gyda mêr llysiau yn syml ac yn ddealladwy.
- I baratoi pecyn byrbryd o zucchini neu melys, mae'r llysiau'n cael eu trin yn flaenorol: torri'r croen a chael gwared ar yr hadau.
- Cyn i chi ychwanegu'r llysiau i'r toes, mae'n tlino ar y grater, aros nes ei fod yn rhyddhau sudd ac yn ei wasgu.
- Os defnyddir llysiau fel llenwadau, maent yn torri i mewn i giwbiau neu stribedi, yn llai aml mewn cylchoedd.
Mae'r cacen zucchini yn rysáit syml
Gall paratoi cerdyn gyda courgettes ar frys fod yn anodd i beidio â bod yn poeni gyda'r rysáit. O gofio bod gan y llysiau flas niwtral, gallwch chi ychwanegu at y rysáit gydag unrhyw gynhwysion: caws, ham, garlleg. Bydd anwyldeb yn ddiddorol iawn ac yn helpu i ymdopi â'r newyn am ginio, gan ddisodli'r darn arferol o fara.
Cynhwysion:
- wy - 1 darn;
- zucchini - 1 darn;
- blawd - 1 eitem;
- ham - 100 g;
- hufen sur - 100 ml;
- garlleg - 1 dant;
- gwyrdd, halen, pupur, oregano.
Paratoi
- Sboncen, cregyn, sudd gwasgu.
- Ychwanegwch halen, sbeisys, garlleg wedi'i dorri.
- Yn olaf torri'r ham ac arllwyswch i'r zucchini.
- Cymysgwch wyau ar wahân gyda hufen sur, ychwanegu powdr pobi a blawd.
- Cymysgwch y ddau faes, arllwyswch i ddysgl pobi.
- Gwisgwch gacen juicy o zucchini 30 munud yn 180.
Cacen gyda zucchini a chaws
Gyda blas anarferol iawn, ceir pwmp sgwash gyda chaws. Ni ellir cyfyngu cyfansoddiad y pobi i un math o gaws, cymysgu caws yn hyderus, suluguni, parmesan. O ganlyniad, bydd triniaeth anhygoel, a fydd ddim yn niweidio'r ffigwr a bydd yn dda â blas ardderchog. Fel sail, mae'n bosibl defnyddio prawf puff haenog heb burum.
Cynhwysion:
- zucchini - 3 darn;
- olew olewydd - 100 ml;
- iogwrt - 100 ml;
- wyau - 4 darn;
- brynza - 250 g;
- Parmesan - 150 g;
- persli wedi'i dorri, basil, dill - 1 llond llaw;
- halen, sbeisys;
- haen o borri puff.
Paratoi
- Ar y daflen becio wedi'i oleuo, rhowch hanner y toes wedi'i rolio, saim gydag olew.
- Torrwch y caws gyda dis, croeswch y parmesan.
- Sboncen cris mawr, gwasgu'r sudd, ychwanegu wyau, halen, sbeisys.
- Ychwanegu iogwrt a glaswellt, cymysgu popeth.
- Rhowch y llenwad ar y toes, gorchuddiwch gydag ail haen o haen, saim gydag olew.
- Gwisgwch am 60 munud yn 180.
Jellied pie gyda zucchini - rysáit
Bydd cacen llenwi syml a blasus gyda zucchini yn cael ei garu yn syth ar ôl y blasu cyntaf. Diolch i flas niwtral y prawf sylfaenol a llenwi llysiau, gallwch greu eich ryseitiau unigryw eich hun, gan ychwanegu at y pobi gyda chynhwysion newydd. Mae cydrannau cig wedi'u cyfuno'n dda gyda llenwi zucchini: mince cyw iâr, er enghraifft.
Cynhwysion:
- blawd - 2 eitem;
- wyau - 2 ddarnau;
- kefir - 200 ml;
- powdr pobi, halen;
Llenwi:
- zucchini - 1 darn;
- gwyrdd, halen, sbeisys;
- hadau sesame.
Paratoi
- Cymysgwch kefir gydag wyau, ychwanegu halen a phowdr pobi.
- Arllwyswch y blawd, penglinio toes hylif, gludiog.
- Sboncen yn lân, croeswch grater mawr, gwasgu'r sudd allan. Halen a thymor gyda pherlysiau a sbeisys.
- Mewn ffurflen wedi'i olew arllwys ½ y prawf, dosbarthwch y llenwad, arllwys gweddill y toes.
- Chwistrellwch gyda cacen sesame a phobi o zucchini 35 munud yn 190.
Darn o gourgettes gyda chig fach
Yn ddelfrydol o flasus a bodlon, cafodd chwis sboncen gyda chig fach yn y ffwrn . Er mwyn ei goginio mae'n bleser, gan fod y cynhwysion ar ei gyfer yn syml, ac mae'r broses o greu triniaeth yn debyg iawn i goginio caserol. Bydd cacennau byrbryd yn apelio at bawb sy'n hoff o fwyd ysgafn ac iach.
Cynhwysion:
- zucchini ifanc - 1 pc.;
- mince cyw iâr - 300 g;
- pupur melys - 1 pc.
- garlleg - 1 darn;
- wy - 2 ddarn;
- hufen sur - 1 eitem;
- olew llysiau - 50 ml;
- blawd - 1-2 eitem;
- powdr pobi, halen, pupur, tym.
Paratoi
- Mae cochin a phupur yn rhwbio ar grater mawr, gwasgu'r sudd.
- Ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri, gwyrddiau wedi'u torri, halen, sbeisys.
- Stwffio wyau, ychwanegu menyn, hufen sur a phiggreg.
- Cyflwynwch y blawd gyda'r powdwr pobi, gan glustio'r toes hylif.
- Gwisgwch gerdyn o zucchini a phiggreg am 40 munud yn 190.
Panc cywancion o courgettes
Bydd cerdyn anarferol iawn o gancampi zucchini yn rhyfeddu i bawb sy'n hoff o fwyd diddorol. Mae'r bwyd yn anarferol o flasus, gan fod cig, madarch a tomatos yn cael eu defnyddio fel llenwadau. Ar gyfer y tyfiant, mae saws o iogwrt, gwyrdd a garlleg yn ddelfrydol, a bydd y cyfansoddiad coginio'n cwblhau'r "caws caws" rhwd ".
Cynhwysion:
- zucchini - 2 pcs.;
- wy - 2 ddarn;
- llaeth - 100 ml;
- halen, teim;
- powdr pobi;
- blawd - 1 eitem;
Llenwi:
- ffiled cyw iâr - 500 g;
- hylifennod - 700 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- iogwrt - 150 ml;
- dill - 50 g;
- garlleg - 2 ddannedd;
- caws - 150 g.
Paratoi
- Mae sboncen yn croesi ar grater, cymysgwch wyau, sbeisys, llaeth a blawd gyda powdwr pobi, gliniwch y toes fel cywanc.
- Crempogau zucchini rhost hyd yr ochrau aur.
- Spasseruyte winwns, ychwanegu madarch wedi'i dorri a darnau cyw iâr. Frych tan halen, halen.
- Cymysgwch iogwrt gyda garlleg wedi'i dorri a'i dorri wedi'i dorri.
- Mae pob cregyn cregyn yn cymysgu â saws, dosbarthwch y llenwi.
- Dewch â chaws a phobi yn y ffwrn am 10 munud.
Cerdyn crib o courgettes
Paratowch cerdyn cyflym ac anarferol gyda zucchini ar borfa puff mewn dim ond awr, o ystyried paratoi'r cynhwysion. Defnyddiwch toes burum, felly bydd y driniaeth yn dod yn fwy ffyrnig a ffredadwy. Gellir coginio pasteiod o'r fath yn hyderus yn y bore, nid yw'n cymryd llawer o amser, ac nid oes yna seigiau sy'n fudr ar ôl ei baratoi.
Cynhwysion:
- toes - 1 haen;
- wy - 1 darn;
- zucchini - 2 pcs.;
- caws - 150 g;
- gwyrdd, halen, sbeisys.
Paratoi
- Dosbarthwch y toes sydd wedi'i daflu mewn siâp, gan godi'r ochrau.
- Ar grater mawr, graig zucchini, halen a gwasgfa gymaint â phosib.
- Ychwanegwch gaws wedi'i gratio ac wy, cymysgu, gollwng gwyrdd wedi'u torri.
- Dosbarthwch y llenwad ar y gwaelod, cogwch y cacen o'r courgettes am 50 munud yn 180.
Cacen Toscanaidd gyda courgettes
Mae cacen toscanaidd gyda zucchini a chaws yn fwy tebyg i gaserole. Mae'n dod allan mewn cymedroli gwlyb, golau. Fe'i gwasanaethwch fel pryd annibynnol gyda hoff saws neu fel byrbryd ar y bwrdd Nadolig. Mae prydau cyflym a chyllideb yn hawdd dod o hyd i adfeddwyr ymhlith y rhai sy'n well gan fwyd iach.
Cynhwysion:
- wyau - 3 darn;
- llaeth - 100 ml;
- caws - 100 g;
- zucchini - 400 g;
- winwns werdd - 1 criw bach;
- garlleg - 1 dant;
- dŵr 60 ml;
- blawd - 150 g;
- halen, olew llysiau.
Paratoi
- Chwisgwch yr wyau gyda halen, llaeth a dŵr.
- Ychwanegwch y blawd, caws wedi'i gratio, garlleg wedi'i dorri a'i winwns, cymysgu.
- Zucchini torri i mewn i mugau tenau, ei roi i fas, cymysgu.
- Trosglwyddwch i'r ffurflen a pobi cacen o gaws a zucchini am 35 munud ar 180.
Pasta melys o zucchini
Mae cacen siocled blasus blasus o courgettes yn cael ei goginio'n gyflym iawn, nid yw llawer o felysau hyd yn oed yn sylwi bod llysiau yn cael eu hychwanegu at y blasus. Zucchini yn y rysáit Rwy'n perfformio'r swyddogaeth o feddalu'r toes. Daw'r gacen allan yn wyllt ac ychydig yn wlyb. Os dymunir, gall y toes gael ei ledaenu dros ffurfiau bach a chogi cwpanen wedi'i rannu.
Cynhwysion:
- hufen sur - 150 ml;
- wyau - 2 ddarnau;
- zucchini - 1 darn;
- siwgr - 1 eitem;
- powdr pobi, poeth;
- blawd - 2 eitem;
- coco - 4 llwy fwrdd. l.;
- cnau wedi'u malu - 1 eitem;
- olew llysiau - 100 ml.
Paratoi
- Chwisgwch yr wyau gyda siwgr, ychwanegu hufen sur, fanila, coco, powdr pobi.
- Arllwyswch yn yr olew, trowch, taflu'r cnau.
- Sboncen ar grater tenau, gwasgu'r sudd a'i ychwanegu at y toes.
- Rhowch y blawd, gan gymysgu toes llyfn heb lympiau.
- Bacenwch gacen gyda chnau o courgettes am 35 munud yn 190.
Cacen Zucchini yn y multivark
Gan gymryd unrhyw rysáit o bobi llysiau fel arfer, gallwch chi baratoi cwis sgwash mewn aml-farc : melys neu fyrbryd, bydd pob un yn troi allan yn flasus ac yn frwd. O gofio nad oes rhaid i chi droi drosodd pan fyddwch yn pobi yn y cyfarpar hwn ar wyneb y crwst gwrthrychaidd.
Cynhwysion:
- zucchini - 2 pcs.;
- wyau - 2 ddarnau;
- hufen - 3 llwy fwrdd. l.;
- blawd - 1,5 o eitemau;
- caws - 100 g;
- menyn, halen a phupur.
Paratoi
- Croeswch yn ofalus iawn, ychwanegu halen, gwasgu'r sudd allan.
- Rhowch wyau, ychwanegu hufen a blawd.
- Ychwanegu zucchini, halen, tymor gyda sbeisys.
- Mewn powlen wedi'i oleuo, arllwyswch y toes, coginio 60 munud ar Baking.