Gadewch i ni ystyried rhai ryseitiau diddorol heddiw ar gyfer gwneud cacen siocled. Bydd pobi o'r fath yn apelio at bawb heb eithriad am eu blas dwyfol a blas rhyfeddol.
Cacen siocled gyda cherios
Cynhwysion:
- vanillin - 2 g;
- ceirios wedi'u rhewi - 125 g;
- menyn - 200 g;
- blawd - 125 g;
- cnau Ffrengig - 100 g;
- siwgr - 300 g;
- siocled du - 200 g;
- wy - 3 pcs.
Paratoi
Siocled wedi'i doddi gydag olew ar baddon dŵr a gadael i oeri. Mae wyau yn curo ynghyd â vanillin a siwgr nes bod hufen trwchus yn cael ei gael a byddwn yn cyflwyno siocled wedi'i doddi ynddi. Yna, rydym yn arllwys yn y blawd, yn taflu'r cnau, yn ychwanegwch yr aeron a chymysgedd sydd wedi'u dadchu. Yn y ffurflen wedi'i orwi, rydym yn lledaenu'r toes ac yn coginio'r gacen ar 180 gradd am oddeutu 35 munud.
Cacen siocled yn y multivark
Cynhwysion:
- coco - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 120 g;
- melysys tun mewn tun - 400 g;
- powdwr pobi - 10 g;
- menyn - 80 g;
- siwgr - 120 g;
- wy - 2 pcs.
Paratoi
Felly, i wneud cywair, torri'r wyau i mewn i bowlen, arllwyswch siwgr a chwistrellu'n drylwyr gyda chymysgydd hyd nes y bydd y pwysau'n cynyddu 2 waith. Yna, tywalltwch y blawd cymysgedd wyau blawdog, powdwr coco a pholdr pobi. Nesaf, rhowch ychydig o fenyn a'i gymysgu i rywundeb.
Nawr lledaenwch gwpan yr olew aml-farc, lledaenwch y toes ynddi, ei ledaenu â llwy a gosodwch y bysgodynnau tun ar ben, gan eu tynnu'n ysgafn. Caewch y ddyfais gyda chaead, gosodwch y "Baking" modd a'i goginio am tua 70 munud. Ar ôl i'r amser fynd heibio, tynnwch y cacen siocled o'r coco yn ofalus gyda basged stemio a'i roi ar ddysgl fflat.
Cacen siocled-banana
Cynhwysion:
- bananas - 2 ddarnau;
- menyn - 50 g;
- mêl - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 0,5 eitem;
- cnau Ffrengig - 50 g;
- powdr pobi - 5 g;
- siwgr - 50 g;
- siocled du -100 g;
- wy - 3 pcs.
Paratoi
Cyfunwch fenyn gyda mêl a'i doddi mewn ffwrn microdon. Mae bananas yn cael eu glanhau a'u tynnu â fforc fel bod darnau bach yn dod ar draws. Nawr cymysgwch y ffrwyth gyda'r màs siocled wedi'i doddi, taflu'r cnau Ffrengig wedi'u torri a'u torri. Yna, rydym yn ychwanegu iolau wy yn raddol i'r màs ac yn taenu'r blawd gyda'r powdr pobi. Gwisgwch y gwiwerod ar wahân gyda siwgr a rhowch fras rhyfeddol yn y gymysgedd siocled. Rydym yn cymysgu'r toes homogenaidd ac yn ei arllwys i mewn i olew wedi'i ysgafn a'i chwistrellu gyda siâp crwn. Dewch y cacen siocled mewn ffwrn poeth am 180 gradd am oddeutu 35 munud.
Cacen siocled gyda peli coch
Cynhwysion:
Ar gyfer peli:
- melyn wy - 2 ddarn;
- caws bwthyn - 250 g;
- sglodion cnau coco - 50 g;
- siwgr - 50 g;
- starts - 3 llwy fwrdd. llwyau.
Ar gyfer y prawf:
- siwgr - 30 g;
- wy - 4 darn;
- blawd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- siocled - 50 g;
- starts - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- coco - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - pinsiad;
- vanilla siwgr - 10 g;
- powdr pobi - 5 g.
Paratoi
Yn gyntaf, gadewch i ni wneud y peli. I wneud hyn, rydyn ni'n rwbio caws bwthyn gyda siwgr, starts, melynau wy a siwgr cnau coco. Rydym yn cymysgu popeth gyda'i gilydd ac yn ffurfio peli bach. Nawr rydym yn gwahanu'r proteinau gan y melyn. Rydym yn curo'r melyn gyda siwgr a vanilla nes bod màs llyfn yn cael ei gael ac yn arllwys y siocled wedi'i doddi. Cymysgir blawd wedi'i chwythu, halen, powdr pobi, starts a choco a thywallt i'r màs o siocled wyau.
Gwisgwch y gwyn gyda siwgr cyn eu copa ac yn ychwanegu'n raddol i'r màs, gan gymysgu'r sbatwla o'r brig i lawr. Mae'r ffurflen ar gyfer pobi wedi'i orchuddio â phapur croen, rydym yn lledaenu y peli a'i lenwi â màs siocled. Rydym yn pobi cacen coch siocled ar dymheredd 180 gradd am tua 40 munud.