Mae cacennau caws, fel rheol, i ddymuniad cariadon caws bwthyn, a'r rhai nad ydynt yn hoffi'r cynnyrch hwn yn eu ffurf pur. Isod, byddwn yn datgelu y gyfrinach o sut i wneud cacennau coch o fwynen coch . Mae yna un naws bach y mae'n rhaid ei gymryd i ystyriaeth - ni waeth pa mor flasus nad yw'n gaws bwthyn braster, ni fydd crib lliw ohono yn gweithio. Felly, mae'n well bwyta cynhyrchion o'r fath yn syml mewn ffurf pur, ac ar gyfer carthion caws lush mae'n werth dewis caws bwthyn llai braster.
Y rysáit ar gyfer cacennau caws caled lwd
Cynhwysion:
- caws bwthyn 9% braster - 270 g;
- siwgr - 75 g;
- wyau - 1 darn;
- halen - pinsiad;
- blawd - 320 g;
- powdr pobi ar gyfer toes - 10 g;
- olew blodyn yr haul.
Paratoi
Mae caws bwthyn yn cael ei roi mewn powlen a'i falu gydag ychwanegu halen, siwgr ac wyau. Cymysgir oddeutu 2/3 o'r blawd â powdr pobi, ychwanegwch y cymysgedd coch sy'n deillio o hyn a'i gymysgu'n drwyadl. Rydym yn casglu llwy fwrdd o toes, yn ffurfio pêl a'i rolio yn y blawd sy'n weddill. Gwasgwch hi'n ysgafn, gan wneud llinellau crwn tua 1 cm o drwch. Rydym yn eu lledaenu ar sosban ffrio ac yn ffrio o ddwy ochr i liw rhyfeddol dymunol.
Cacennau caws lush yn y ffwrn
Cynhwysion:
- caws bwthyn Cynnwys braster 9% - 300 g;
- wyau - 1 darn;
- siwgr gronnog - 60 g;
- powdwr pobi - 10 g;
- blawd - 4 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Mae'r wy yn gymysg â siwgr. Ac nid yw'n bwysig sut y gwnawn hynny. Gallwch ei guro gyda chymysgydd, neu gallwch ei dorri gyda fforc. Yna arllwyswch y cymysgedd sy'n deillio o gaws bwthyn a'i gymysgu'n dda. Yn y blawd, chwistrellwch y powdr pobi, yna caiff y cymysgedd sych ei sieve a'i ychwanegu at y màs coch. Rydyn ni'n cludo'r toes, y byddwn yn rholio peli, rhowch nhw mewn blawd a'u rhoi ar hambwrdd pobi. Ac nad yw'r cyrff yn cadw, gall yr hambwrdd pobi gael ei orchuddio â phapur ffoil neu pobi. Rydym yn anfon ein bwledi i'r ffwrn ac yn pobi am 15 munud ar dymheredd canolig.
Cacennau cwden lush gyda semolina
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 250 g;
- siwgr gronog - 1 llwy fwrdd. llwy;
- wy cartref - 1 darn;
- blawd - 60 g;
- semolina - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - 1 pinci.
Paratoi
O gaws bwthyn, siwgr, halen ac wyau ac hufen sur, clodwch y toes. Yna, ychwanegwch y mango a'r cymysgedd. Rydyn ni'n rhoi'r prawf i sefyll am tua 5 munud, yn ystod y cyfnod hwn, bydd y mancha yn chwyddo ychydig. Ar ôl hynny, arllwyswch y blawd a'i gymysgu eto. Nesaf, rydym yn ffurfio cacennau caws a'u rholio naill ai mewn mango neu mewn blawd. Ac ni allwch ei wneud yn gyffredinol. Rydym yn eu hanfon at sosban ffrio ac yn ffrio o ddwy ochr tan barod.