Argymhellir ar gyfer coginio ryseitiau, wrth gwrs, cawl hufen llysiau defnyddiol a blasus. Gellir gwneud y pryd hwn yn fyr a dietegol heb ychwanegu cydrannau o anifeiliaid yn deillio neu goginio gydag hufen, a fydd yn ychwanegu'n fawr at ei dirlawnder a nodweddion blas ychwanegol.
Cawl hufen llysiau - rysáit bras gyda phwmpen
Cynhwysion:
- pwmpen ffres - 650 g;
- tiwbwyr tatws o faint canolig - 3 pcs.;
- olew olewydd - 45 ml;
- dŵr puro - 900 ml;
- sudd lemwn - 15-20 ml;
- Hadau o bwmpen (wedi'u rhostio) - i flasu;
- tymheru a sbeisys - i flasu;
- brigau o lawntiau ffres - i flasu;
- pupur du du - 1 pinsiad;
- halen, mawr - 2 pinch.
Paratoi
I goginio cawl hufen llysiau, rydym yn glanhau'r pwmpen o'r croen a'i dorri'n giwbiau. Yn yr un modd, chwiliwch y tiwbiau tatws wedi'u plicio. Rydyn ni'n gosod y màs pwmpen a thatws mewn gwahanol bibellau, yn arllwys dŵr wedi'i lanhau ac yn ei roi ar y stôf yn gyfartal, gan arllwys dŵr i flasu. Drwy ddarllenwch y sleisen llysiau, rydyn ni'n eu cylchdroi gyda chymysgydd hyd nes y bydd gwead hufennog yn cael ei gael, ac yna rydym yn cysylltu y sylfaen pwmpen a datws gyda'n gilydd, rydym yn chwistrellu â sudd lemwn ac olew olewydd ac eto'n rhoi y cawl i ferwi. Ar y cam hwn, ychwanegu unrhyw sbeisys i'ch blas a choginio'r bwyd am bum munud. Os ydych yn coginio cawl hufen llysiau o'r fath ar gyfer plentyn, yna ni allwch ychwanegu sbeisys.
Wrth weini, rydym yn ychwanegu at y cawl hufen llysiau gydag hadau pwmpen a pherlysiau ffres.
Gellir disodli pwmpen, os dymunir, gydag unrhyw lysiau eraill neu gymysgedd o sawl math o lysiau.
Cawl hufen llysiau gyda hufen - rysáit
Cynhwysion:
- Bresych Brocoli - 240 g;
- Pys rhewi gwyrdd - 120 g;
- tiwbiau tatws - 220 g;
- cennin (rhan wyn) - 60 g;
- moron - 60 g;
- hylifennod - 120 g;
- hufen - 220 ml;
- dŵr puro - 900 ml;
- brigau o lawntiau ffres - i flasu;
- pupur du daear - 1 pinsiad;
- halen gyffredin - 2 pinch.
Paratoi
Yn ystod y cam cychwynnol o goginio, rydym yn glanhau'r tiwbiau tatws a'r moron, yn eu torri yn gymharol a