Os yw tatws wedi'u berwi eisoes yn podnadoela ychydig, ac wedi'u ffrio - yn rhy uchel o galorïau, yna rydym yn awgrymu eich bod yn pobi tatws mewn ffoil. Mae'r dysgl yn troi allan i fod yn hynod o flasus, yn hawdd ac yn ddefnyddiol, gwelwch chi'ch hun!
Tatws wedi'u pobi mewn ffwrn mewn ffoil
Cynhwysion:
- tatws ifanc - 10 pcs.;
- garlleg - 4 clof;
- hufen sur - 1 eitem;
- sbeisys;
- olew llysiau;
- greens ffres.
Paratoi
Faint i bobi tatws mewn ffoil yn y ffwrn? Felly, mae'r cnwd gwraidd wedi'i rinsio'n drylwyr gyda brws o'r holl halogyddion, ond nid yw'n cael ei lanhau. Rydym yn gorchuddio'r ffoil gydag olew ac yn lapio pob tatws yn dynn mewn sawl haen. Yna rhowch y biledau ar hambwrdd pobi a'u pobi am 50 munud ar dymheredd o 200 gradd. Heb golli amser, rydym yn ail-lenwi: rydym yn glanhau'r garlleg ac yn ei roi drwy'r wasg. Rydyn ni'n rinsio'r greens ac yn ei glinio'n ysgafn. Nawr cymysgu mewn powlen o garlleg, lawntiau, rhoi hufen a chymysgedd sur, blasu i flasu â sbeisys. Caiff y tatws eu gwirio i'w barodrwydd trwy ei wasgu â llwy drwy'r ffoil. Os yw'n feddal, yna yn barod. Nesaf, cymerwch gyllell miniog, gwnewch groes dorri'n daclus a'i llenwi â saws wedi'i goginio. Rydym yn anfon y pryd ar gyfer 5 munud arall yn y ffwrn, ac yna'n ei wasanaethu i'r bwrdd, wedi'i lledaenu ar blatiau. Bwyta'r tatws hwn yn uniongyrchol o'r ffoil, llwy de.
Tatws gyda bacwn mewn ffoil yn y ffwrn
Cynhwysion:
- tatws ifanc - 5 pcs.;
- llawr - 150 g;
- garlleg - 2 ewin;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd.
- sbeisys.
Paratoi
Cyn paratoi'r tatws mewn ffoil yn y ffwrn, rydym yn paratoi'r holl gynhwysion. Torrwch salo i mewn i blatiau bach tenau, a chogwch y tatws, eu golchi, eu torri mewn sleisen a'u gosod ar ddalen o ffoil. Yna, rydym yn rhoi pob sleisen o fraster rhwng tatws, yn ychwanegu halen i flasu a chwistrellu â garlleg wedi'i dorri. Gorchuddiwch olew llysiau, lapio'r ffoil a lledaenu'r biledau ar hambwrdd pobi. Bacenwch y dysgl mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 15 munud ar 180 gradd, ac wedyn gostwng y tymheredd a chanfod 20 munud arall. Gweini'n boeth gyda llysiau ffres a pherlysiau persli a dill.
Tatws wedi'u pobi gyda bacwn mewn ffoil
Cynhwysion:
- tatws - 8 pcs.;
- lard - 100 g;
- bacwn - 200 g;
- sbeisys;
- greens ffres.
Paratoi
Glanheir tatws a thorri pob un mewn 1 centimedr. Bacon a llafn wedi'u trochi mewn sleisenau tenau a'u rhoi'n daclus mewn incisions tatws. Yna, rydym yn arllwys y gweithiau, yn eu lapio'n dynn mewn ffoil, eu gosod ar daflen pobi a'u coginio am 45 munud mewn ffwrn poeth.
Tatws mewn ffoil gyda llenwi
Cynhwysion:
- tatws - 8 pcs.;
- sbeisys.
Ar gyfer y llenwad:
- hufen sur braster isel - 250 ml;
- garlleg - 2 ewin;
- Greens of dill - 1 criw;
- caws bwthyn - 400 g;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 2 pcs.;
- sbeisys.
Paratoi
Caiff y tatws eu golchi'n drylwyr, eu sychu ar dywel papur, rhwbio â halen a gwasgaru pob tiwb mewn ffoil. Yna, rydym yn gosod allan ar y graig ac yn pobi am 50 munud nes bod yn barod. Heb wastraffu amser,