Mowldiau silicon - dysgl arbennig ar gyfer pobi, sy'n cael ei ddefnyddio'n weithredol gan wragedd tŷ modern. Yn ddelfrydol, mae pobi yn eu pobi ac nid yw'n llosgi o gwbl. Byddwn yn dweud wrthych sut i baratoi cwpanis mewn mowldiau silicon.
Melinau siocled mewn mowldiau silicon
Cynhwysion:
- margarîn hufenog - 200 g;
- coco - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr bach - 1,5 o eitemau;
- llaeth - 0,5 eitem;
- blawd - 2 eitem;
- soda - pinsiad;
- Vanillin - i flasu;
- wy - 3 pcs.
Paratoi
Mae margarîn yn cael ei dorri'n ddarnau, ei roi mewn padell haearn bwrw a'i doddi i gysondeb hylif dros wres canolig. Yna, rydym yn taflu coco, siwgr, arllwys mewn llaeth cynnes, cymysgu a berwi. Nawr tynnwch yn ofalus o'r plât a'i oeri i wladwriaeth gynnes. Nesaf, rydym yn cyflwyno'r wyau amrwd mass, vanillin a soda pobi heb ei halogi. Nesaf, arllwyswch y blawd wedi'i chwythu a'i gludo'n ofalus y lled-defaid. Nawr gosodwch ef ar fowldiau silicon a'i roi ar daflen pobi. Fe'i gosodwn ar y rac uchaf mewn ffwrn wedi'i gynhesu a'i bobi, heb agor am 25 munud. Gwneir archwiliad o frecwast ar gyfer pobi, ac yna rydyn ni'n rhoi dwylo'r gegin dwylo a gwasgu mwdinau blasus o fowldiau silicon ar ddysgl fflat.
Y rysáit ar gyfer muffinau syml mewn mowldiau silicon
Cynhwysion:
- ffrwythau candied - 30 g;
- rhesins - 60 g;
- burum sych - 1 sachet;
- llaeth - 100 ml;
- menyn - 150 g;
- blawd - 400 g;
- wy - 5 pcs.;
- Sinsir daear a vanillin - i flasu;
- halen bach - pinsiwch.
Paratoi
Mae raisins yn golchi ac yn arllwys am 20 munud gyda dŵr berw. Caiff burum sych ei fridio mewn llaeth cynnes, ac yna byddwn yn ychwanegu siwgr, arllwyswch mewn menyn wedi'i doddi a thaflu blawd. Ychwanegwch ychydig o halen i'r toes, cyflwynwch wyau, sinsir a vanillin i flasu. Ar ôl hynny, rydym yn taflu rhesins a golchi ffrwythau candied. Nawr rydym yn lledaenu'r toes yn y mowldiau silicon a baratowyd ac yn ei anfon i'r ffwrn gwresogi am 50 munud. Bywwch y mwdinau nes eu bod yn barod, ac yna eu tynnu'n ofalus a'u smeipio'r wyneb gyda menyn wedi'i doddi.
Y rysáit am muffins ar kefir mewn mowldiau silicon
Cynhwysion:
- blawd - 2 eitem;
- olew llysiau - 120 ml;
- siwgr - 150 g;
- wy - 2 ddarn;
- kefir - 1 eitem;
- jam - 10 llwy de;
- soda - pinsiad;
- powdr pobi - pinch.
Paratoi
Mae wyau yn curo gyda siwgr, yn arllwys mewn olew llysiau a kefir. Mae'r cyfan yn gymysg, yn arllwys yn raddol o flawd a thaflwch y powdwr pobi gyda soda. Rydym yn lledaenu'r toes gorffenedig ar fowldiau sych silicon, rydym yn dosbarthu jam bach o'r uchod ac yn arllwys ychydig o fwy o toes. Rydym yn pobi cupcakes mewn mowldiau silicon mewn ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu 20 munud ar dymheredd o 200 gradd.
Cacennau cwrw mewn mowldiau silicon
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 100 g;
- cwcis bach brawdig bisgedi - 100 g;
- iogwrt vanilla - 150 ml;
- blawd - 50 g;
- menyn - 50 g;
- ceirios wedi'u rhewi - 250 g;
- siwgr powdr - ar gyfer addurno;
- siwgr - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Rydym yn torri'r cwcis i gael briwsion bach a'u cysylltu