Mae'r rysáit ar gyfer pwdin semolina yn syml iawn ac yn hawdd ei newid. Gellir coginio pwdin melys gyda gwahanol ffrwythau, aeron, siocled a llaeth cywasgedig. Mae'n amrywio yfed te cartref, gan gasglu gyda chydweithwyr, yn dod yn ginio defnyddiol a bodlon ar gyfer gourmet bach.
Mae'n bryd dysgu sut i wneud mwd pwdin. Fel llenwad heddiw byddwn yn defnyddio tangerinau.
Y rysáit ar gyfer y pwdin manna
Cynhwysion:
- llaeth -2 cwpan;
- Menyn - 3 llwy fwrdd. l.;
- manga - 12 llwy fwrdd;
- cyw iâr wy - 3 darn;
- siwgr - 0,5 eitem;
- halen - pinsiad;
- vanillin - 1 sachet;
- tangerine - 2 pcs.
Paratoi
Mewn sosban fach arllwyswch y llaeth, ychwanegwch fenyn, dewch â berw. Yna arllwys y semolina, coginio am 10 munud, gan droi'n gyson. Yna tynnwch y sosban oddi ar y plât, gorchuddiwch â chaead a thywel, gadewch i fynnu. Mae proteinau wedi'u gwahanu oddi wrth y melyn, mae'r olaf yn chwistrellu ynghyd â siwgr, yn ychwanegu vanillin ac yn cymysgu'r màs sy'n deillio ohono gyda uwd semolina. Mae proteinau hefyd yn chwistrellu, yn ychwanegu halen, ac maent hefyd yn arllwys i'r uwd.
Rydym yn tynnu'r mandarinau o'r croen a'r esgyrn a rhowch y sleisys wedi'u rhannu mewn sosban. Mae'r ffurflen ar gyfer pobi yn cael ei ildio gydag olew, wedi'i lenwi â phwdin. Fe'i hanfonwn i baratoi yn y ffwrn am 40 munud ar dymheredd o 180 gradd. Wrth weini pasteiod addurno, gallwch aeron o fafon neu fefus, sbrigiau mintys, sleisen o bananas.
Gall y pwdin manno-afal nesaf syndod o gwbl i bawb, bydd yn ddefnyddiol i blant ac oedolion.
Pwdin Mannequin gydag afalau
Cynhwysion:
- manga - 12 llwy fwrdd;
- llaeth - 2 cwpan;
- wy cyw iâr - 1 darn;
- siwgr - 10 llwy fwrdd;
- menyn - 20 g;
- halen - pinsiad;
- Afalau o fathau melys - 2 pcs.
Paratoi
Llaethwch berwi, ychwanegu semolina, siwgr a halen. Rydym yn coginio tan yn barod. Mae protein yn cael ei wahanu oddi wrth y melyn, mae'r olaf ynghyd â menyn yn cael ei ychwanegu at yr aswd parod, wedi'i gymysgu. Mae'r protein yn cael ei chwipio a'i dywallt i mewn i sosban gyffredin.
Caiff yr afalau eu golchi, eu glanhau o'r craidd a'r esgyrn. Yna cywiro'n iawn a'i fudferu ar wres isel gyda siwgr. Mae'r ffurflen ar gyfer pobi yn cael ei ildio gydag olew, ac mae'n cael ei dywallt i hanner y uwd lled-wen. Yna, gosodwch y ffrwythau afal melys ac arllwys ail hanner cynnwys y sosban. Pobwch yn y popty ar dymheredd o 180 gradd. Ar ôl 40 munud mae ein pwdin manno-apple yn barod!
Gellir paratoi pwdinau ffrwythau nid yn unig ar sail llaeth neu sudd aeron, ond hefyd ar sail jeli.
Pwdin Manneau gyda Jeli
Cynhwysion:
- llaeth - 2 litr;
- dŵr 100 ml;
- manka - 1 gwydr;
- Wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- Aeron o'ch dewis - 30 g;
- halen - pinsiad;
- vanillin - 1 g;
- siwgr - 0.5 cwpan.
Paratoi
Rydym yn berwi semolina mewn llaeth, halen, yn ychwanegu cwpl o lwyau o siwgr a vanillin. Rydym yn gadael i oeri. Rydym yn curo un wy gyfan a'r ail brotein, rydym yn ychwanegu at y manga oeri. Rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl.
Mae'r ffurflen ar gyfer pobi yn cael ei ildio gydag olew, wedi'i dywallt i mewn i gynnwys y sosban, rydym yn goresgyn y fanwl sy'n weddill o'r uchod. Rhowch ein pwdin mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd nes bod y melyn yn ymosod. Yna tynnwch y ffurflen allan a gadael y pwdin i rewi. Ar yr adeg hon, rydym yn dechrau coginio'r jeli o'ch hoff aeron, dŵr a siwgr, gan ei adael i oeri. Mae'r beic bresennol yn cael ei dorri'n ddarnau bach, pob un wedi ei dyfrio â kissel.
Gall pwdin o semolina hefyd gael ei baratoi'n hawdd gyda multivark.
Pwdin siocled-semolina
Cynhwysion:
- llaeth - 500 ml;
- Manga - 50 g;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. l.;
- vanillin - 5 g;
- menyn - 50 g;
- coco - 3 llwy fwrdd. l.
Yn y multivarka coginio'r uwd semolina , gadewch iddo dorri am hanner awr. Yna ychwanegwch yr olew a'r fanillin. Gallwch chwipio'r màs gyda chymysgydd, ychwanegu coco. Gwisgwch am hanner awr yn y modd "pobi". Am y canlyniad gorau, gallwch fynnu pwdin siocled yn yr oergell am ddwy awr.