Mae toes burum , yn anffodus, nid bob amser ac nid yw pawb yn llwyddo. Dyna pam y maent yn aml yn gofyn sut i bobi rholio gyda hadau pabi heb burum. Mewn gwirionedd, nid yw'n anodd - mae toes blasus blasus wedi'i gyfuno'n berffaith â llenwi pabi. Mae gan y rysáit hwn lawer o fanteision: mae'n cymryd llai o gynhyrchion, felly mae'n llawer rhatach, does dim rhaid i chi aros i'r toes ddod i fyny, fel bod paratoi bisgedi gyda hadau pabi heb burum yn cael ei baratoi'n gyflym.
Mws Bisgedi
Er mwyn gwneud y gofrestr, mae angen ichi glicio bisgedi, cynhesu'r gacen gynnes gyda'r llenwad a'i rolio nes ei fod yn oer ac yn dal yn feddal ac yn elastig.
Cynhwysion:
- blawd o wenith caled o'r radd uchaf - 1.3 cwpan;
- siwgr gwyn o gynhyrchu domestig - 1-1,3 sbectol;
- olew "Gwerinwr" - 20-30 g;
- Wy mawr - 5 pcs.
Paratoi
Rydym yn dechrau trwy oeri yr wyau a'u rhannu i wiwerod a melyn. Rhaid curo proteinau oer (gallwch ddefnyddio cymysgydd) mewn ewyn trwchus, sy'n debyg i eira trwchus. Yma'n raddol - mewn cyfnodau 3-4 rydym yn mynd i mewn i siwgr ac yn parhau i chwipio. Unwaith y bydd y siwgr wedi diddymu, ychwanegwch y melyn a chwisgwch ychydig mwy. Gall rholiau â hadau pabi heb burum fod ychydig yn fwy neu lai melys - felly rhoddir bras o faint o siwgr yn y rysáit. Ar ôl y bachlod ychydig - mae hefyd yn y cyfnodau 5-6 ychwanegwch y blawd (gallwch ddwywaith neu dairwaith) i ffoi a'i roi'n ysgafn gyda llwy neu sbewla, fel nad yw'r ewyn yn opal. Mae'r ffurflen yn cael ei ildio gydag olew (gallwch hefyd ei gorchuddio â darnau wedi'i oleuo), arllwyswch y toes ynddi a'i hanfon i'r ffwrn gwresogi. Cofiwch eich bod yn pobi cacennau'n gyflym, felly peidiwch â thynnu sylw atoch a pheidiwch â gadael y gegin. 15-20 munud, a chymerwch ein bisgedi.
Stwffio coginio
Rydyn ni'n cyflwyno rysáit syml ar gyfer rholio gyda hadau pobi heb burum, felly rydym yn paratoi'r llenwi heb unrhyw anawsterau. Gan na all y rholio toes gydag hadau pabi heb burum fod yn felys iawn, mae melysrwydd y llenwad hefyd yn addas i'w blasu.
Cynhwysion:
- pabi sych - 1 cwpan (tua 300 g);
- siwgr o gynhyrchu domestig gwyn - 1 gwydr;
- braster, llaeth heb ei ddyrannu (neu gynnwys braster storio o ddim llai na 3.2%) - 0.4 litr.
Paratoi
Nid oes angen i Mack fynd drwodd, mae'r gwaith hwn yn dal i fod ar gyfer Cinderella, ond nid yw edrych arno ar gyfer malurion mawr
Rydym yn casglu'r gofrestr yn syml: rydym yn rhoi cacen gynnes ar ffilm neu dywel glân, yn lledaenu'r cacen sbwng gyda hadau pabi, ac yn codi'r ffilm yn ofalus, rholio'r gofrestr. Ataliwch a gadael am hanner awr awr. Yn y cyfamser, gallwch chi baratoi'r gwydr os ydych am addurno'r gofrestr, neu fynd am hufen iâ.