Mae pobi gyda chaws bwthyn yn arbennig o flasus. Mae ryseitiau ar gyfer cacen blasus gyda chaws bwthyn a hadau pabi yn aros i chi isod.
Darn Almaeneg gyda Phopi a Chaws Bwthyn
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- siwgr yn fach - 200 g;
- blawd gwenith o'r radd uchaf - 550 g;
- menyn wedi'i oeri - 260 g.
Ar gyfer y llenwad:
- Manga - 300 g;
- siwgr - 270 g;
- mak - 250 g;
- llaeth 3.2% braster - 1.3 litr;
- menyn, naturiol - 190 g;
- wyau cyw iâr mawr - 2 pcs.;
- caws bwthyn - 450 g.
Paratoi
Ar gyfer y toes, rhowch y blawd gyda'r menyn a siwgr wedi'i falu. Rhoddir oddeutu 2/3 o'r màs sy'n deillio ohono mewn mowld, ei gywasgu a'i oeri am hanner awr. Rydym yn cysylltu'r llaeth â siwgr a menyn. Rhowch y gymysgedd ar y stôf. Ar ôl berwi, arllwyswch yn raddol ar y manga gyda hadau pabi, cymysgwch yn dda, tynnwch y cymysgedd o'r tân a mynnwch chwarter awr. Cuddiwch y caws gyda chymysgydd nes ei fod yn esmwyth a'i roi yn y llaeth, ac yna rhwbiwch nes ei fod yn homogenaidd. Rydym yn tynnu'r toes o'r oer, yn dosbarthu'r rhan fwyaf ohono mewn siap, yna dosbarthwch y llenwi'n esmwyth a lledaenwch y toes sy'n weddill ar ei ben. Ar dymheredd cymedrol, bydd y cerdyn yn barod mewn 45-50 munud.
Darn gyda chaws bwthyn, hadau pabi a bricyll
Cynhwysion:
- blawd gwenith wedi'i ryddhau - 350 g;
- powdwr pobi - 10 g;
- menyn, naturiol - 200 g;
- bricyll ffres - 400 g;
- caws cyrd canolig - 450 g;
- wyau cyw iâr - 4 pcs.;
- mac - 60 g;
- siwgr crisialog gwyn - 300 g;
- vanilla siwgr - 10 g.
Paratoi
Yn gyntaf, rydym yn gwneud stwffio: curo'r wyau gyda siwgr, arllwyswch siwgr vanilla, caws bwthyn a chymysgu'n drylwyr. Yna, rydym yn anfon bricyll wedi tynnu ac yn arllwys hadau pabi. Cymysgwch hyn i gyd yn drylwyr. Nawr cymysgwch â blawd powdwr pobi, ychwanegwch olew a siwgr wedi'i rag-rewi, ac wedyn wedi'i gratio. Rhowch y cyfan i gyflwr y briwsion. Wedi'i oleuo'r ffurflen gyda blawd. Gorchuddir y gwaelod â thua hanner y mochyn a'i wasgu gyda'i dwylo. Ar ben, arllwyswch y llenwad a chwympo'n cysgu gyda gweddill y prawf. Mewn ffwrn cymharol gwresogi, cogwch y gacen am tua 50 munud.
Cacen melyn gyda chaws pop a chaws bwthyn
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 260 g;
- wyau - 3 darn;
- mêl hylif - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- Siwgr Vanilla - 1 pecyn;
- menyn naturiol - 150 g;
- siwgr - 170 g;
- halen - pinsiad;
- gellyg - 1 darn;
- pabi - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- caws bwthyn - 260 g;
- Rhediad lemwn wedi'i gratio ar y grater - ½ cwyp;
- Sudd lemwn wedi'i wasgu'n ffres - 5 ml;
- starts tatws - 20 g.
Paratoi
Rydym yn sifftio'r blawd, yn arllwys pinsiad o halen a phowdr pobi. Rydyn ni'n rhewi'r olew yn gyntaf, ac yna tri ar grater mawr. Ewch â'i gilydd a'i rwbio gyda'ch dwylo. Yn yr wy, tywalltwch hanner siwgr a siwgr vanilla. Peidiwch â chwythu'n dda ac arllwyswch y cymysgedd yn y toes, yna cymysgwch. Rydym yn ychwanegu mêl hylif. Rhowch y toes mewn ffurf enaid a gwnewch ochrau'r toes. Ar 190 gradd, rydym yn pobi y sylfaen am chwarter awr.
Nawr guro 2 wy gyda gweddill y siwgr. Ychwanegu caws bwthyn, starts, hadau pabi, sudd zest a lemwn. Rydyn ni'n troi popeth yn dda ac yn gosod y màs sy'n deillio ohono mewn lle pobi. Ar ben, gosodwch y toriad o gellyg yn ddarnau. Ar dymheredd cymedrol, coginio am tua hanner awr.