Ni all pobl sy'n cadw at gyflymder caeth neu ddeiet llym eu gwadu eu hunain yn bleser bwyta pasteiod. At y diben hwn, paratowyd toes burst fechan, sy'n cael ei baratoi yn ôl ryseitiau arbennig. Gyda hi, gallwch chi fagu pasteiod, rholiau neu bisia blasus.
Sut i goginio toes bras?
Dylai'r gwesteion, a nododd i feistroli'r rysáit ar gyfer y prawf tost feist, gofio ychydig o reolau syml, sy'n cynnwys y canlynol:
- mae'n codi'n gyflym iawn, felly ni ellir ei adael heb ei oruchwylio am amser hir;
- mae'r tocyn o'r fath yn cael ei bobi yn gyflymach, felly mae'n rhaid gosod yr amser yn y ffwrn yn llai na'r prawf arferol ar olew, wyau a llaeth;
- Mae campweithiau coginio parod yn dod yn gyflym yn gyflym. Os yw hynny'n digwydd felly nad yw'r holl brydau yn cael eu bwyta, yna mae angen eu gosod mewn cellofen, ac nid ydynt yn ei glymu.
Mwystig toes burstog
Ffordd flasur, gan ddefnyddio pa un y gallwch chi goginio toes bras ysgafn, yw ei fersiwn yn arddull mynachaidd. Yn ôl y rysáit hwn, mae'n ymddangos yn hynod o flasus, nid yw absenoldeb wyau yn y cyfansoddiad yn effeithio ar ei ansawdd. Gallwch chi wneud gwahanol lenwi: reis a sbigoglys, tatws gyda winwns werdd, bresych gyda sbeisys, afalau gyda chnau, amrywiol fathau o madarch a llysiau.
Cynhwysion:
- blawd - 1 kg;
- tywod - 3 llwy fwrdd. l.;
- olew blodyn yr haul - 3 llwy fwrdd. l.;
- dŵr - 2 gwpan;
- burum - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
- Mewn powlen sych, rhowch y burum, gwanwch nhw gyda dŵr cynnes.
- Ychwanegu'r cydrannau sy'n weddill.
- Gludwch y toes ar gyfer pobi.
Lent Custard
Mae yna opsiwn a fydd yn helpu i baratoi nid yn unig pasteiod, ond hefyd blychau bach neu vareniki, - mae hwn yn toes burst fraster brasterog. Fe'i ffurfiwyd ar ddŵr berw, felly mae'n cadw mwy o ddyluniad. Mae'r toes yn gadael strwythur viscous ac mae'n cael ei nodweddu gan feddalwedd. Gan ddefnyddio cyn lleied o gynhyrchion, gallwch gael elfen sy'n eich galluogi i greu campweithiau coginio go iawn.
Cynhwysion:
- blawd - 2 cwpan;
- dŵr - 1 gwydr;
- olew llysiau - 1.5 llwy fwrdd. l.;
- burum - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
- Gwnewch dwll mewn cymysgedd o halen a blawd, arllwyswch mewn olew, ac ar ôl - dwr berw serth. Llwythau popeth yn gyflym i gymysgu.
- I gludo toes burst fraster gyda'ch dwylo.
Mhesen bara ar gyfer rhostyr
Gan ddefnyddio rysáit benodol ar gyfer toes bras, gallwch goginio cnau melys blasus i'r cartref . Ni fydd yn troi allan i fod yn serth, a fydd yn dileu ei adlyniad i'r dwylo. Ond oherwydd hyn, bydd strwythur pwdog ac anadl, yn enwedig os ydynt yn cael eu ffrio mewn padell ffrio. Bydd ymddangosiad esthetig yn ychwanegu'r siwgr powdwr, wedi'i chwistrellu ar ben y campwaith coginio gorffenedig.
Cynhwysion:
- blawd - 2 cwpan;
- dŵr 250 ml;
- burum - 3 llwy fwrdd;
- tywod - 1 llwy fwrdd. l.;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Diddymwch y tywod a'r burum mewn dŵr gwresogi, ganiatáu i sefyll am 8 munud.
- Ychwanegwch halen ac olew.
- Cymysgwch bopeth ac ychwanegu blawd, pliniwch. Mae'r toes burum melys yn barod.
Toes Bwystyn Lent ar gyfer Larks
Mae araf yn bobi, gan gael siâp aderyn, mae plant yn hynod o gariad iddo. I goginio, gallwch ddefnyddio toes bras ar burum. I gael y larg, mae angen torri'r sugno heb ei chwalu mewn dau le, o'r ochr, ochr yn ochr â'i gilydd. Yna bydd angen i chi gysylltu yr adenydd sy'n deillio o'r "gefn" a ffurfio pen yr aderyn. Gellir gwneud llygaid o resins.
Cynhwysion:
- blawd - 1 kg;
- tywod - 3 llwy fwrdd. l.;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. l.;
- fodca - 1 llwy fwrdd. l.;
- dŵr - 2 gwpan;
- burum - 2 llwy fwrdd.
Paratoi
- Cynhesu'r dŵr a gwanhau'r burum.
- Ychwanegu halen, olew a thywod, cymysgu popeth, arllwyswch yn y fodca.
- Ychwanegwch flawd i'r gymysgedd. Cnewch y toes.
Darnau toes burum ar gyfer pizza
Pizza yw un o'r prydau mwyaf cyffredin, a ffafrir gan oedolion a phlant. Bydd y pryd yn arbennig o flasus os ydych chi'n ei goginio gartref gyda'ch dwylo eich hun. Gellir lleihau'r nifer o galorïau trwy wneud toes bras ar gyfer pizza. Bydd yn dod allan yn dendr, ac nid yw'n anodd coginio o gwbl. Mae toes yn berffaith ar gyfer unrhyw lenwi.
Cynhwysion:
- blawd - 2 lwy fwrdd. l. gyda bryn;
- burum - 1 llwy fwrdd. gyda bryn;
- dŵr - 1 gwydr;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. l.;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Cymysgwch yr holl gynhwysion trwy eu doddi mewn dŵr cynhesu.
- Gorchuddiwch y prydau gyda chaead, ysgwyd am 3 munud. Cadwch yn gynnes nes bod y cwymp yn codi.
- Ychwanegwch olew a gorchuddiwch eto. Pan fydd y toes yn codi'r gwag - mae'n barod.
Màs parod ar gyfer rholiau
Bydd angen cariad poeth bost i brenhinod ar bobl sy'n hoffi pobi nad ydynt am ddefnyddio nifer fawr o galorïau. Gellir gwneud pobi ar ffurf breids, calonnau neu flodau. Gallwch addurno'r dysgl trwy ychwanegu bricyll neu raisins, cnau, ewinedd cnau coco neu bopur wedi'u sychu. Ar ben y cynhyrchion coginio, gellir eu haddurno â siwgr powdr neu sesame, bydd hyn yn rhoi blas piquant ychwanegol iddynt.
Cynhwysion:
- blawd - 3 cwpan;
- dŵr - 1 gwydr;
- burum - 1 llwy fwrdd. l.;
- siwgr - 0.5 cwpan;
- olew olewydd - 5 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Yn y dŵr gwresogi, tywod gwan, burum a halen.
- Cychwynnwch â 2 wydraid o flawd, sefyll am 40 munud.
- Arllwyswch yr olew ac ychwanegu gweddill y blawd. Gadewch y bwdin blino nes ei fod yn codi.
Taith burum Lenten Puff - rysáit
Mae rysáit a fydd yn gweddu i gariadon puff, mae'r toes blasus hwn ychydig yn wahanol i'r presennol, sy'n cael ei baratoi gyda'r defnydd o fenyn ac wyau. Mae crwsten bent yn y cartref yn helpu i arbed amser ac ymdrech ac mae'n sicr yn addas i'r rhai sy'n dewis cyflym neu ddeiet. Y canlyniad yw pryd na fydd yn dod i'r arfer.
Cynhwysion:
- blawd - 1 kg;
- olew llysiau - 6 llwy fwrdd. l.;
- dŵr - 2 gwpan;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. l.;
- burum - 1 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Arllwyswch ddŵr ar y tywod, fewch a halen, cymysgwch, gorchuddiwch, adael am 6 munud.
- Cymysgwch bopeth gyda blawd a menyn.
- Gosodwch y pastew poeth feist feist tan elastig.
Mwch toast feist ar broth tatws
Mae rhai dulliau paratoi yn cynnwys defnyddio cydrannau anghyffredin. Felly, mae'r rysáit ar gyfer toes poeth poeth ar gyfer pasteiod yn cynnwys fel un o'r rhannau sy'n gadael broth tatws. Mae'r gwreiddioldeb ynghlwm wrth ddiffyg wyau a menyn, mae'r toes yn dod yn lush, bydd yn dod yn sylfaen ardderchog ar gyfer pasteiod gyda phob math o lenwi.
Cynhwysion:
- blawd - 2 cwpan;
- tatws - 1 pc.;
- burum - 25 g;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Mwynwch burum a siwgr, cadwch yn gynnes am 10 munud.
- Torrwch tatws a mash. Peidiwch â thywallt yr addurniad.
- Mewn burum, tywallt 150 ml o broth tatws, tywallt mewn tatws wedi'u malu, yn dal am 20 munud.
- Arllwyswch y blawd a chludwch y toes feisten fraster. Gorchuddiwch ef a'i ddal am 40 munud, yn ystod y ddwywaith y mae'n ei wahardd.
Defaid bara yn y gwneuthurwr bara
Bydd opsiwn cyffredinol, a fydd yn helpu unrhyw hostess, yn dod yn toes burst fechan yn y gwneuthurwr bara. Bydd yn berffaith yn addas i'r ddau rolla melys , a phasteid ffres, ar gyfer ffrio ar olew poeth a phobi. Yr adeg bositif o goginio'r prawf gyda'r offer cartref hwn yw'r isafswm amser a dreuliwyd ac arbed ymdrech.
Cynhwysion:
- blawd - 4 sbectol;
- burum - 4 llwy fwrdd;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. l.;
- olew wedi'i oleuo - 3 llwy fwrdd. l.;
- dŵr - 1.5 cwpan.
Paratoi
- Arllwyswch ddŵr ac olew i mewn i gynhwysydd y ddyfais.
- Yna anfonwch halen, tywod a blawd. Lledaenwch yn gyfartal ar y burum.
- Galluogi'r rhaglen "Dough. Sylfaenol ». Ar ddiwedd y rhaglen, bydd y gwneuthurwr bara yn beep.