Yn y Canol Oesoedd roedd gan ffenel y gogoniant planhigyn hud. Credir na fyddai criw o ffenelll yn croesi uwchben y drws ffrynt yn caniatáu i ysbrydion drwg fynd i mewn i'r tŷ a'i niweidio i'r trigolion. O'i ddail, gwnaed te, a oedd, yn ôl sibrydion, yn cael effaith seicotropig. Mae Fennel heddiw yn ddysgl ochr wych i unrhyw ddysgl cig, yn ogystal - ffordd i leihau cynnwys calorig y diet.
Beth sy'n ddefnyddiol ar gyfer ffenellan?
Oherwydd y nodweddion y mae gan y planhigyn hwn, mae bellach yn cael ei ddefnyddio ffenigl am golli pwysau. Pan fydd y newyn yn dechrau, dim ond pwmp dychryn o'i hadau - a byddwch yn gwthio'r teimlad o newyn am ychydig oriau eraill. Credir bod y defnydd rheolaidd o unrhyw ran o'r planhigyn hwn yn lleihau'r anfantais am niweidiol a melys.
Er mwyn cyflymu'r metaboledd braster a charbohydrad, argymhellir defnyddio addurniad o ffenigl. I wneud hyn, dim ond torri ei greens fel petaech chi'n penderfynu yfed te ohono, a yfed yfed hwn ar wydr 0.5-1 dair gwaith y dydd cyn bwyta.
Credir y gall olew ffenigl ddileu tocsinau. Gellir ychwanegu ychydig o ddiffygion yn yr ystafell ymolchi neu yn hufen y corff. Bydd hyn yn clirio'r celloedd croen ac yn tynnu'r slag nid yn unig ar y lefel fewnol, ond hefyd ar y tu allan.
Mae ffenigl am golli pwysau yn dda ac y mae'n gwbl berffaith i ymdopi â phroblemau coluddyn. Pan fyddwch chi'n ei ddefnyddio, byddwch chi'n anghofio am ymladd, rhwymedd a chasglu nwy.
Fennel: gwrthgymeriadau
Dim ond dau wrthdrawiad i'r planhigyn hwn: beichiogrwydd ac epilepsi. Yn ogystal â'r ddau gyflwr hyn, nid oes unrhyw beth yn atal ei ddefnyddio!
Sut i goginio ffennel?
Y ffordd symlaf y gallwch chi wneud ffenigl yw ei danneddu'n denau a'i arllwys gyda saws o olew olewydd, sudd lemwn, halen a phupur du. Bydd y garnish fywiog ac eithriadol yn adnewyddu pob dysgl! Fel y gwyrdd, gallwch ddefnyddio dail ffenigl. A hyd yn oed mae ei hadau yn fwytaol: gellir eu malu a'u ychwanegu ar gyfer blas i wahanol
Gwreiddyn Fennel: gwneud y dewis cywir
Er mwyn prynu ffennel o ansawdd, rhowch sylw i'r bylbiau: mae'n rhaid iddynt fod naill ai lliw gwyrdd neu wlyb pale. Os oes blagur wedi torri, yna ni fydd y planhigyn yn elwa. Mae'n bwysig sicrhau bod y dail yn wyrdd, heb gynnwys ac mewnosod melyn. Ac wrth gwrs, rhowch sylw i'r arogl: dylai edrych fel anis.
Ni ellir cadw'r ffenell yn hir hyd yn oed yn yr oergell, ei uchafswm - 3-4 diwrnod. Os oes gennych hadau wedi'u sychu, maent yn gorwedd yn berffaith hyd at chwe mis mewn lle sych oer.