Mae oedolion a phlant yn caru ffigiau, ac eithrio, mae ganddo nifer o eiddo defnyddiol ac er gwaethaf y ffaith bod meddygon a maethegwyr yn dangos y cynnwys calorig . Yn ogystal, mae ganddo, yn ffres ac yn sych, nodweddion maethol a rhai nodweddion cadarnhaol.
Faint o galorïau sydd yn y ffigur?
Mae maethegwyr yn argymell bod unrhyw un sy'n dilyn eu ffigur yn cynnwys y melysrwydd hwn yn eu diet. Gwir, mae ei gynnwys calorïau yn dibynnu ar lawer o ffactorau:
- amodau aeddfedu;
- mathau o ffigys;
- amodau hinsoddol.
Os ydym yn sôn am gynnwys calorïau ffugiau ffres, mae'n 50 kcal. Peidiwch â rhuthro i falu ar y pen gyda'r geiriau: "Mae'r rhain yn bunnoedd ychwanegol!". Wedi'r cyfan, mae'r mynegai maeth yn is na'r garnet, kiwi. Nid yw mynegai glycemic (dangosydd o lefelau siwgr yn y gwaed ar ôl bwyta rhai bwydydd) yn fwy na 40. Mae hyn yn awgrymu na fydd cwpl o ffigys bwyta'n troi i mewn i bwysau rhy flin. Mae'n cynnwys 85% o ddŵr, 12% ffrwctos a glwcos, 5% pectin, 3% o ffibr ac 1% o asidau organig. Mae'n annhebygol y byddwch yn gwella ohono, oherwydd ar ôl bwyta un ffrwythau, ar unwaith mae teimlad o dirlawnder. Mae hyn yn cael ei achosi gan gynnwys sylweddau balast.
Yn gyntaf oll, mae'n cynyddu ei gynnwys calorig o ffrwctos , ac mae glwcos, sydd hefyd yn rhan ohono, yn eich tynnu gydag egni. Felly, mae'r cwestiwn o faint o galorïau mewn ffigys ffres, yn dweud yn feirniadol nad yw hyn o bwysigrwydd bach o'i gymharu â'i amrywiaeth sych.
Faint o galorïau sydd mewn ffigys sych?
Yn wahanol i'r math blaenorol o ffigys, sych, mae'n berchennog mwy o werth maeth. Mae'n 220 kcal fesul 100 g o gynnyrch. Sut mae hyn yn cael ei esbonio? Ydw, dim ond yn y broses o sychu, mae siwgr yn cronni yn y ffrwythau, er gwaethaf y ffaith bod y ffigur ei hun yn lleihau, o ran eu pwysau a'u maint. Yn ogystal, mae'n cynnwys 65 g o garbohydradau, 5 g o broteinau a 2 g o fraster. Fe'i argymhellir gan faethegwyr, oherwydd mae ffigyrau sych wedi'u crynhoi mewn nifer fawr o faetholion megis beta-caroten, sodiwm, magnesiwm, haearn, fitaminau E, B1, B2, PP. Nid yn unig yn eich rhyddhau rhag teimlo'n newyn, gan ddiddymu'r corff gyda fitaminau a mwynau, a dylid ychwanegu hyn i gyd, sy'n lleddfu blinder. Y cyfan oherwydd bod 70% o ffigys sych yn siwgr. Ac yn yr achos hwn ni argymhellir ar gyfer pobl sy'n dioddef o ddiabetes.
Cofiwch, cyn bwyta ffigys sych, ei ostwng am hanner awr i'r dŵr.