Gwenith yr hydd

Mae Krupenik yn bryd diddorol, sy'n eithaf gallu ailgyfeirio'ch bwydlen ddyddiol yn ddymunol. Mewn gwirionedd, y krupnik yw caserole, wedi'i baratoi o grawnfwydydd wedi'u coginio (gallwch ddweud, uwd, weithiau'n cael eu berwi mewn llaeth) trwy ychwanegu cynhwysion eraill: wyau, caws bwthyn, hufen sur.

Byddwn yn dweud wrthych sut i wneud gwenith yr hydd o wenith yr hydd gyda chaws bwthyn, mae'r rysáit yn syml iawn, ond mae'r ddysgl hon yn amrywiad ardderchog o frecwast iach a maethlon, cinio neu ail bryd cinio. Mewn egwyddor, gellir ystyried y fath gaserol hyd yn oed yn ddeietegol.


Gwenith yr hydd

Cynhwysion:

Paratoi

Mewn fersiwn fwy defnyddiol, llenwch y gwenith yr hydd yn y Kazanka gyda'r swm penodedig o ddŵr berw neu laeth poeth, gorchuddiwch â chaead a'i lapio â thywel. Cyn belled â bod y gwenith yr hydd yn cwympo, bydd yn barod gyda chadw'r holl sylweddau buddiol. Fel arall, arllwyswch yr hydd yr hydd gyda dŵr ac ar ôl berwi, mferwch ar wres isel nes ei goginio dan y caead, gan droi weithiau.

Nawr rydym yn paratoi'r krupnik ei hun. Rydym yn ychwanegu wyau a chaws wedi'i goginio a'i hufen sur i wenith yr hydd wedi'i goginio. Ni ddylai'r gymysgedd fod yn rhy drwchus.

Llenwch y ffurflen ddyfnder canolig o'r tu mewn gyda darn o olew (ni ellir ymledu silicon). Llenwch y ffurflen gyda chymysgedd wyau gwenith yr hydd yr haul a'i hanfon i mewn mewn popty wedi'i gynhesu i dymheredd o tua 200 gradd C ar y ffwrn am oddeutu 25 munud. Cyn cwympo i mewn i ddosnau, mae'r ychydig yn cael eu hoeri. Mae gwenith yr hydd o wenith yr hydd yn dda i wasanaethu â saws cig, a / neu ei stiwio mewn madarch hufen sur.

Mewn fersiwn symlach, mae'n bosib paratoi mafon heb gaws bwthyn a / neu hufen sur, gan ddefnyddio dim ond wyau a gwenith yr hydd.

Gellir paratoi Krupenik o wenith yr hydd mewn multivark.

Krupenik o wenith yr hydd mewn multivarka

Defnyddiwch yr un cynhwysion â'r prif rysáit (gweler uchod).

Paratoi

Yn gyntaf, coginio'r gwenith yr hydd, hynny yw, ei lenwi â dŵr ym mowlen weithio'r aml-farciwr, gosod y bowlen yn y man gwaith, cau'r clawr a'i gadw mewn modd cynhesu (gall ddigwydd am wahanol adegau mewn gwahanol fodelau, darllenwch y cyfarwyddiadau ar gyfer y ddyfais benodol). Yna, mae'n rhaid ichi symud y gwenith yr hydd i mewn i bowlen, golchwch y bowlen waith, olewwch ef, paratowch y cymysgedd gwreiddiol (gweler uchod), llenwch y bowlen gyda chymysgedd a'i bobi, gan ddilyn y cyfarwyddiadau wrth ddewis y dull a'r amser.