Mae cnau mewn pobi yn ychwanegiad diddorol sy'n helpu i arallgyfeirio'r gwead ac yn dirlawn blas y pryd parod. Yn dibynnu ar eich dewisiadau eich hun, gallwch newid cyfansoddiad y gymysgedd cnau a'i arallgyfeirio, a byddwn ni, yn ei dro, yn rhannu'r ryseitiau mwyaf blasus gyda chi.
Cacen gyda rhesins a chnau Ffrengig
Cynhwysion:
- olew olewydd - 1/3 o ganrif;
- winwns - 1 pc.
- sbigoglys ffres - 1 kg;
- rhesins - 1/2 af.
- caws gafr - 500 g;
- cnau Ffrengig - 1/3 o ganrif;
- halen, pupur;
- pastry puff - 1 pacio.
Paratoi
Mewn padell ffrio, ailhewch 3 llwy fwrdd. llwytwch yr menyn a ffrio arni winwns wedi'i dorri nes ei fod yn feddal ac yn euraid. I'r winwnsyn wedi'u ffrio, ychwanegwch sbigoglys ffres (gallwch chi ei ailosod gyda phecyn bach o rewi). Rhowch y winwns a'r sbigoglys at ei gilydd am oddeutu 3-4 munud, yna ychwanegwch at y bwrdd ffrio'r cnau wedi'u sleisio a'u stiwio at ei gilydd am 40 munud nes bod y lleithder yn anweddu o'r dail sbigoglys. Gadewch y llenwad yn llwyr oeri, ychwanegu halen, pupur a chaws geifr wedi'i sleisio. Croesin yn sgaldio ac yn cymysgu â sbigoglys.
Rhowch y pastew puff a'i roi mewn dysgl pobi. Rhowch y stwffin sbigoglys ar yr haen toes a'i gorchuddio â haen arall ar ei ben. Rydym yn pobi'r gacen am 30 munud ar 200 gradd.
Y rysáit am garn gyda chnau ac afalau
Cynhwysion:
- cnau wedi'i falu - 3/4 yr eitem;
- siwgr brown - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- wy - 1 darn;
- llaeth - 1 llwy fwrdd. llwy;
- Menyn - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- darn fanila - 1/4 llwy fwrdd.
- sudd lemwn - 1 llwy de;
- toes brechdanau parod;
- afalau - darnau 3-4;
- siwgr gwyn - 3/4;
- blawd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- sinamon - 1 llwy de.
Paratoi
Mewn powlen fawr, cymysgu cnau, siwgr brown, wyau, llaeth, llwy fwrdd o fenyn, darn fanila a sudd lemwn. Torrwch yr afalau i mewn i sleisys a chwistrellwch y sudd lemwn sy'n weddill. Chwistrellwch ddarnau o afalau gyda siwgr, blawd a sinamon. Os nad oes gennych afalau ffres - defnyddiwch ffrwythau wedi'u sychu, bydd troed gyda chnau a ffrwythau sych yn troi allan yn llai blasus.
Rhown ni'r toes a'i roi mewn mowld, gosodwch y darnau afal ar waelod y llwydni, dosbarthwch y màs cnau ar ei ben a gorchuddiwch y gacen gydag un haen fwy o toes. Rydym yn pobi cacen ar 190 gradd 50-60 munud.
Darnwch â hadau, cnau a mêl poppy
Cynhwysion:
- blawd - 1 eitem;
- wyau - 3 darn;
- powdr pobi - 1/2 cwp;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- soda - 1/3 o llwy;
- mêl - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau - 100 g;
- siwgr - 100 g;
- cnau - 100 g;
- pabi - 3 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Chwisgwch wyau gyda siwgr a mêl. Ychwanegwch y blawd wedi'i chwythu gyda powdwr pobi, soda wedi'i gipio a'i olew llysiau. Cymysgwch y toes llyfn. Ychwanegwch y hadau pabi a'r cnau wedi'u malu i'r toes, a'u cymysgu.
Arllwyswch y toes i mewn i ffurf wedi'i enaid a'i bobi ar 180 gradd 40 munud.
Cacen siocled gyda coco a chnau
Cynhwysion:
- bisgedi siocled - 170 g;
- Menyn - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- hufen iâ siocled - 2 eitem;
- llaeth anweddedig - 3-4 llwy fwrdd. llwyau;
- hufen i chwipio - 1 eitem;
- siocled du, powdwr coco - ar gyfer addurno;
- cnau macadamia - 100 g.
Paratoi
Mae cwcis siocled yn cael ei falu i mewn i fedden gyda chymysgydd. Toddi menyn a chymysgu gyda chig. Gosodir y màs sy'n deillio o hyn gyda haen sengl ar waelod y ffurflen oils.
Mae hufen iâ meddal wedi'i gymysgu â llaeth cannwys a chnau wedi'u torri (mae'r rhan wedi'i adael yn gyfan ar gyfer addurno). Chwiliwch yr hufen a'i gymysgu gydag hufen iâ. Arllwyswch y màs a dderbynnir ar y cacen o'r bisgedi a'i roi yn y rhewgell. Cacen barod gyda llaeth a chnau cywasgedig yn seiliedig ar hufen iâ, wedi'i addurno â siocled, cnau a phowdr coco.