Mae bolli rhwydi cartref gyda hadau pap yn ogystal â chopi o de poeth. Bydd eu arogl ysgafnus a blas unigryw yn helpu i ddileu diflastod, ymdopi ag iselder ysbryd a magu hwyl. I'r rhai nad ydynt wedi coginio'r fath becws gartref eto, byddwn yn dweud wrthych pa mor gyflym a syml y gwnewch chi wneud y bwni mwyaf blasus gyda hadau pabi.
Golchwch â hadau papa a siwgr o fysis burum - rysáit
Cynhwysion:
- blawd wedi'i chwythu - 480-510 g;
- burum sych - 1 llawn st. llwy;
- siwgr gronnog - 210 g;
- menyn gwerin hufenog - 95 g;
- llaeth cyflawn - 235 ml;
- sinamon neu fanillin daear (dewisol) - 5 g neu 1 pinch;
- halen gyffredin - 1 pinch;
- wyau cyw iâr canolig - 1 pc.
Ar gyfer y llenwad:
- mac - 140 g;
- siwgr - 140 g;
- menyn ar gyfer beddau bras - 150 g.
Paratoi
Ar gyfer toes burum, arllwyswch i'r cynhwysydd gyda gronynnau llaeth cynnes o yeast sych, ychwanegwch lwy fwrdd llawn o siwgr gronnog, sinamon neu fanillin yn ewyllys, gan droi'n drylwyr a gadael am oddeutu ugain munud.
Ar ôl cyfnod o amser, rydym yn sifftio'r blawd mewn cypiau, bob tro yn pennawdu'r màs yn drylwyr. Ar ddiwedd y swp, ychwanegwch fenyn meddal a chyflawni gwead di-gludiog o'r toes, a'i glustnodi'n dda gyda'ch dwylo. Nawr rydym yn cwmpasu'r llong gyda'r prawf gyda thorri meinwe a'i adael yn y gwres am oddeutu hanner cant munud.
Yn ystod yr amser hwn, taenwch y pyped sych mewn grinder coffi, ychwanegwch siwgr iddo a'i gymysgu.
Wedi'i orffen yn agosáu at y toes, ei rannu'n dogn a'u rholio i mewn i beli. Yna rhowch bob un ohonynt nes i ni gael cacen fflat tua dwy neu dair milimedr o drwch, ei ledaenu â brwsh gyda menyn wedi'i doddi ac yn taenu hadau pabi gyda siwgr yn hael, gan adael dim llai na centimedr o'r ymylon.
Nawr rhowch y cacen yn llawn gyda rholiau, ei blygu yn ei hanner a chlymu'r ymylon. Rydym yn gwneud toriad hydredol gyda chymorth cyllell sydyn yng nghanol y gweithle, ychydig cyn cyrraedd yr ymyl gyda'r gwarchod, a datguddio'r cynnyrch
Mae gennym y bylchau ar daflen pobi o olew, gan adael ychydig centimedr oddi wrth ei gilydd. Rydyn ni'n rhoi gwres am ugain neu ddeg munud i gynyddu'r beddi yn y gyfrol. Yn ystod yr amser hwn, cynhesu'r popty, a'i addasu i dymheredd o 200 gradd. I goginio a brown o dan amodau o'r fath mae angen pinciau tua pymtheg i ugain munud, ond o bryd i'w gilydd rhowch sylw i faint o liw y cynhyrchion. Ym mhob achos unigol, gall yr amser fod yn wahanol i'r hawliad, oherwydd bod posibiliadau'r ffwrni'n wahanol i bawb.