Mae llawer o bobl yn hoffi toes cacen olewog. Ond os ydych am flasu pobi hyd yn oed yn fwy ysgafn, ac mae'r gwead yn ddwys, yna ceisiwch ein ryseitiau ar gyfer y cacennau coch mwyaf blasus. Fel sail ar gyfer y math hwn o bobi, mae'n well defnyddio caws bwthyn brasterog neu ricotta, a gall fod yn amrywiaeth eang o ychwanegion fel sbeisys, ffrwythau sych a chwistrell sitrws.
Cacen coch blasus - rysáit
Dechreuawn ag amrywiad sitrws y toes caws bwthyn. Gall digonedd y croen lemwn adnewyddu'r cwpan, gan wneud y toes cyfoethog yn gyfoethog nid yn unig o ran gwead, ond hefyd o ran blas.
Cynhwysion:
- blawd - 175 g;
- powdwr pobi - 2 1/2 cwp.
- menyn - 175 g;
- caws bwthyn - 145 g;
- wyau - 3 darn;
- siwgr - 185 g;
- cregyn un lemwn.
Paratoi
Yn nodweddiadol, mae paratoi cwpanau yn dechrau gyda chwythu cynhwysion sych a chipio'r siwgr gyda menyn meddal i mewn i hufen ysgafn. Yn y fframwaith y rysáit hwn, ni fydd y dechnoleg yn newid, dim ond caws bwthyn y dylid ei ychwanegu at y menyn gyda siwgr yn ystod y chwipio. Yna, dechreuwch gyflwyno wyau'n raddol, ac yn y rownd derfynol, ychwanegwch y zest. Tynnwch y cymysgydd allan a, gan ddefnyddio llwy bren, ychwanegu cymysgedd o gynhwysion sych i'r hufen olew. Yn yr achos hwn, fe wnaethom newid y cymysgydd gyda sbeswla er mwyn peidio â perevzbivat toes, fel arall gall fod yn rhy anodd ar ôl pobi.
Ar ôl arllwys y toes i mewn i fowld, rhowch ef yn y ffwrn am 45-50 munud ar 200 gradd. Os ydych chi eisiau, gallwch ailadrodd y rysáit am y cacen coch mwyaf blasus yn y multivarquet, gan osod y dull "Baking" ar gyfer yr un cyfnod.
Cacen gwningen - cyflym a blasus
Os nad ydych chi'n barod i dreulio awr yn paratoi cwpan cwpan uchel, yna ei ddisodli gyda fersiwn syml o ffwrn microdon. Mae'r cwpanen hwn yn fwy hawdd nid yn unig ar gyfer coginio, ond hefyd ar gyfer gwead.
Cynhwysion:
- siocled du - 45 g;
- menyn - 30 g;
- wy - 1 darn;
- blawd - 35 g;
- siwgr gronnog - 20 g;
- caws bwthyn - 45 g;
- powdwr pobi - 1/2 cwp.
Paratoi
Rhowch y siocled crumbled gyda menyn mewn mwg, lle rydych chi'n bwriadu paratoi cwpan, a'i roi yn y microdon. Gadewch i'r siocled doddi ac ysgafn oer. Rhowch y siwgr, guro'r wy a rhoi caws y bwthyn, curo'n dda. Nesaf, tywallt y blawd gyda powdr pobi ac ailadrodd y cyffro nes bod y cynhwysion yn cael eu cyfuno gyda'i gilydd. Dychwelwch y mwg i'r microdon am funud arall ar bŵer o 900 watt.
Cacen gwregys blasus iawn - rysáit
Mae ei gacen gwregys yn gallu ategu'r rhai hynny â sbeisys, siocled, chwistrell a ffrwythau sych yn unig, ond hefyd halen a jam jam, yn ddi-staen heb weithio yn yr oergell. Mae'r cwpanen hwn nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn drawiadol iawn ar y toriad.
Cynhwysion:
- siwgr gronnog - 145 g;
- menyn - 65 g;
- caws bwthyn - 135 g;
- Cogen lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- wyau - 4 darn;
- blawd - 115 g;
- sudd lemwn - 30 ml;
- powdwr pobi - 2 1/2 cwp.
- jam aeron - 230 ml.
Paratoi
Mae'r cynllun cymysgu ar gyfer y prawf o fewn y rysáit hwn hefyd yn debyg i'r un clasurol. Yn gyntaf oll mae'n angenrheidiol
Arllwyswch hanner y toes i mewn i ffurf olewog a'i gorchuddio â jam berry. Arllwyswch y toes sy'n weddill a gadael y padell gacen yn y ffwrn am 180 gradd 50-55 munud.