Mae Mannick yn gacen boblogaidd yn seiliedig ar semolina. Mae'n hawdd iawn paratoi, a bydd hyd yn oed dechreuwr yn gallu ymdopi ag ef. Mae Mannichi bob amser yn feddal, yn flasus ac yn flasus. Ac os ydych chi'n ychwanegu coco wrth goginio, mae'r blas yn dod yn arbennig, gyda "nodiadau siocled". Nawr byddwn ni'n dweud wrthych sut i baratoi dillad blasus gyda choco.
Mannick gyda coco yn y multivark
Cynhwysion:
- kefir - 1,5 sbectol;
- blawd - 1 gwydr;
- menyn neu fargarîn - 0.5 pecyn;
- wyau - 3 darn;
- semolina - 1 gwydr;
- siwgr - 1.5 cwpan;
- soda - 1 llwy de;
- halen - 0,5 tsp.
- coco - 4 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Rydym yn cymysgu'r semolina gyda kefir, ychwanegu halen, cymysgedd ac yn gadael i chwyddo am 35-45 munud. Nawr fe wnawn ni'r prawf cymysgydd, guro'r wyau hyd nes y bydd y ewyn yn ffurfio, ychwanegu siwgr, torri soda, ychwanegu mango swol, margarîn wedi'i feddalu neu fenyn, a'i gymysgu'n ofalus iawn. Yna arllwyswch, torri'r blawd a'r powdwr coco. Rydym yn cymysgu popeth yn dda.
Rydyn ni'n goresgyn cwpan y multivark gyda margarîn a lledaenu'r toes. Rydym yn dewis y rhaglen "Baking" am 1 awr a 20 munud. I gael crwst gwrthrychau o bob ochr, gallwch droi y dillad o goco a'i goginio am 10 munud arall. Mae'r mik yn ymddangos yn hynod o flasus, gyda blas siocled.
Mannick ar kefir gyda coco
Cynhwysion:
- coco - 1 llwy fwrdd. llwy;
- kefir - 1 gwydr;
- wyau - 1 darn;
- blawd - 1 gwydr;
- siwgr - 1 cwpan;
- manka - 1 gwydr;
- margarîn - 100 g;
- soda - 0,5 tsp.
Paratoi
Kefir, wy, siwgr, cymysgedd mango a gadewch i ni bridio am 2.5-3 awr. Ar ôl hynny, ychwanegwch y margarîn toddi, blawd, pinsh o halen, soda a'i gymysgu'n dda.
Mae rhan o'r toes yn cael ei gymysgu â choco. Ffurflen ar gyfer olew pobi a lledaenu'r toes, lliwiau yn ail. Caiff y ffwrn ei gynhesu i dymheredd o 200 gradd a dillad pobi ar kefir am 35-40 munud. Mae mannic ar kefir bob amser yn ymddangos yn flasus, ysgafn ac yn feddal iawn.
Y maniac gyda choco
Cynhwysion:
- coco - 1 llwy fwrdd. llwy;
- siwgr - 0.5 cwpan;
- vanilla siwgr - 1.4 llwy de;
- blawd - 100 g;
- manka - 1 gwydr;
- dŵr - 1 gwydr;
- Olew blodyn yr haul - 0,5 o sbectol;
- cnau Ffrengig - 0.5 cwpan;
- rhesins - 0,5 sbectol.
Paratoi
Mewn powlen ddwfn, cyfuno semolina, siwgr a siwgr vanilla. Yn y cymysgedd sych sy'n deillio o ychwanegu dŵr, cymysgwch yn dda a gadael mewn lle cynnes am ddwy awr, fel bod y mancha yn chwyddo. Ar ôl ychydig, ychwanegwch yr olew i'r màs sy'n deillio, cymysgu â chymysgwr neu chwisg. Symudwch i mewn i'r màs o flawd a choco sy'n deillio o hyn, cymysgu'n dda.
Dylai'r toes sy'n deillio o hyn fod yn weddol hylif, fel hufen sur. Yn y toes gorffenedig, ychwanegwch y cnau a raisins wedi'u malu, cymysgwch. Trosglwyddwn y toes i mewn i ddysgl pobi, wedi'i oleuo'n flaenorol gydag olew. Lefelwch yn ofalus a choginiwch yn y ffwrn, cynhesu'n ôl i 180 gradd 45-50 munud nes ei fod yn barod. Rydym yn cael gwared â llaw parod o'r mowld a'i oeri, yn chwistrellu â siwgr powdr neu sinamon.
Mannick gyda choco ar laeth
Cynhwysion:
- llaeth - 1.5 cwpan;
- coco - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- crwp o semolina - cwpan 2/3;
- siwgr vanilla 1 sachet;
- wyau - 4 darn;
- siwgr - 0.5 cwpan.
Paratoi
Gwahardd hogiau wy o broteinau. Gwisgwch y chwipio hyd nes y bydd ewyn yn cael ei ffurfio, a bydd y melyn yn cael eu bwyta gyda siwgr. Rydym yn cyfuno melynau melyn siwgr a melys siwgr, yn ychwanegu siwgr y fanila a chwipio
Pan fydd y mannik yn barod (gallwch ei wirio gyda dannedd - dylai fod yn sych), ei lenwi â llaeth a'i roi yn ôl yn y ffwrn am 8-10 munud, nes bod y llaeth yn cael ei amsugno.