Olwyn yw "sgil-gynnyrch" o gynhyrchu cwn, oherwydd ar ôl ychydig mae'r llaeth yn cael ei gynhesu ar dân, ac wedyn, ar ôl gwasgu'r protein pridd trwy'r ceesecloth, cawn gaws bwthyn ac olwyn.
Mewn amaethyddiaeth, gyda chynhyrchiad helaeth o gaws bwthyn olwyn, mae llawer wedi'i gasglu - roedd angen "dyfeisio" ffyrdd o'i ddefnyddio. Felly, yn y pentrefi roeddent yn bwydo'n heiddog, ond nid oedden nhw eu hunain yn bwyta - pam, pan fydd y ddau gaws bwthyn a llaeth sur yn fwy blasus. Yn y cyfamser, mae'r defnydd o wenyn, fel unrhyw gynnyrch llaeth wedi'i eplesu, yn amlwg - mae'n brotein y mae'r grŵp hwn o fwydydd yn ei gynnwys yn helaeth, a hyd yn oed mewn ffurf hawdd ei dreulio.
Beth yw'r defnydd o ewyn?
Beth yw'r defnydd o wenyn ar gyfer gwartheg yr ydym eisoes wedi'i egluro, ond roedd yn rhaid i'n cyndeidiau barhau â phosibl dros destun ei gais. Felly, yn Kazakhstan, mae menywod yn golchi eu gwallt â serwm - credir ei fod yn helpu i'w cadw'n wallgus, yn drwchus a sychog ers blynyddoedd lawer.
Yn ogystal, defnyddir serwm yn weithredol mewn llinellau cosmetig. Os byddwch chi'n achlysurol yn cymhwyso mwgwd o wyau a phersli ar eich wyneb, gallwch gael gwared ar freckles.
Mae hefyd yn amlwg y defnydd o'r serwm sy'n gollwng - nid yw'r cynnyrch hwn bron yn cynnwys braster, ond mae'n brin iawn. Mae'r holl fraster yn weddill yn y gronyn, neu yn hytrach, yn y gronynnau protein wedi'u coagiwleiddio, ac ystyrir bod y serwm yn eithaf deietegol. Felly, roedd diet hyd yn oed ar gyfer ewyn. Mae'r hanfod yn syml, ond mae cadw at ddiet o'r fath yn anodd - am ddiwrnod o 1 litr o olwyn a swm diderfyn o ddŵr. Mae'r diet hwn yn well i ymarfer ar ffurf diwrnod cyflym , ers ewin, er bod protein, ond yn dal i fod yn rhan o holl anghenion y corff hyd yn oed mewn protein, yn gallu.
Fodd bynnag, os yw'ch diet wedi'i anelu at normaleiddio swyddogaethau'r llwybr gastroberfeddol, bydd yr ewyn yn dda iawn. Ar gyfer y stumog, mae'r defnydd o serwm yn cael ei amlygu yn yr effaith laxative - yn y nos argymhellir yfed un gwydraid o'r ddiod hon gyda 1 llwy fwrdd. mêl. Mae yna un arall
Serwm - buddion a gwrthgymeriadau
Yn ychwanegol at fanteision serwm, ni ddylem anghofio am wrthdrawiadau. Er enghraifft, os ydych chi'n yfed yfed hwn i buro'r corff ac o ganlyniad i gael dolur rhydd cyffredin, peidiwch â rhuthro i fwynhau glanhau - mae'n debyg eich bod yn alergedd i lactos. Felly, gall y defnydd o serwm arwain at chwydd alergaidd, brechiadau, anhwylderau mwcosol. Mae serwm yn amgylchedd buddiol ar gyfer lluosi bacteria niweidiol amrywiol, felly gellir ei storio am ddim mwy na dau ddiwrnod ac yn unig yn yr oergell.