Pa fwydydd sy'n cynnwys glwcos?

Mae glwcos yn uned gyfansawdd o garbohydradau: swcros, maltose a lactos. Ail enw glwcos yw siwgr grawnwin, awgrym hyfryd o'r cynnyrch yw'r mwyaf cyfoethog mewn glwcos - grawnwin .

Yn ein corff, mae glwcos yn cael ei hydroleiddio, gan arwain at ffurfio ATP - adenosine triphosphate - ffynhonnell ynni unigryw, a thrwy hynny, rydym, mewn gwirionedd, yn byw.

Ceir glwcos ym mhob carbohydradau:

Pan fydd lefelau glwcos yn cynyddu yn ein gwaed, rhyddheir inswlin i'w ddefnyddio. Mae glwcos yn rhannol yn cynnwys ein mewnbynnau ynni, ac mae ei gormod yn cael ei gynhyrchu yn yr afu, ar ffurf glycogen. Mae gormod o gynnyrch sy'n cynnwys glwcos yn arwain at ordewdra : pan fo'r corff eisoes yn fwy na digon o glycogen, mae'n rhaid i ni ohirio glwcos ar ffurf braster isgwrnig.

Cynhyrchion |

Er mwyn rheoli lefel y siwgr yn y gwaed, dylech wybod pa fwydydd sy'n cynnwys glwcos:

Gall glwcos hefyd gael ei gynhyrchu yn ein corff - yn y gwaed a'r cyhyrau.

Yn ogystal, mae glwcos yn cael ei ddefnyddio'n eang mewn meddygaeth ar gyfer gweithgynhyrchu sylweddau gwaed, ar gyfer sioc ôl-ddamweiniol, felly mae ei effaith (a fydd yn cael ei gadarnhau gan y naill ohonom ohonom) yn dawelu.

Fermentation

Mae cynnwys glwcos hefyd yn uchel mewn cynhyrchion sydd wedi mynd trwy eplesu - cwrw, kvas, gwin. Yn ogystal, ni all glwcos gyfrannu at y broses fwyaf defnyddiol o eplesu - difrod i'r cynnyrch. Mae eplesu glwcos hefyd yn digwydd gyda llysiau llysiau (bresych a ciwcymbrau).

Mae glwcos yn hoff sylwedd melysydd. Nid oes unrhyw un mor fawr â melysion.