Mae torrynnau pysgod , wedi'u coginio mewn aml-farc, yn hynod o sudd ac yn flasus iawn. Mae'r dysgl hon yn berffaith ar gyfer tatws wedi'u berwi , reis neu lysiau ffres.
Torri pysgod o bocs yn y multivark
Cynhwysion:
- pollock - 700 g;
- zucchini - 300 g;
- bwlb - 1 darn;
- blodfresych - 300 g;
- persli gwyrdd - 1 criw;
- wy - 2 ddarn;
- sbeisys;
- dŵr - 1.5 litr.
Paratoi
Tynnwch y bwlch ymlaen llaw o'r rhewgell a'i adael i gael ei ddadmer. Yna, gan ddefnyddio siswrn cegin, proseswch y pysgod yn ofalus, tynnu'r esgyrn a'r croen yn ofalus. Yna, rydym yn paratoi'r llysiau - rydym yn eu glanhau, yn mwynglawdd ac yn eu torri i mewn i ddarnau. Yna, rydym yn eu troi ynghyd â'r ffiled pysgod trwy grinder cig, rydym yn ychwanegu wyau cyw iâr, sbeisys a halen i'r llawr i flasu. Rydym yn cymysgu popeth yn ofalus gyda'n dwylo ac yn neilltuo am y tro.
Mewn bowlen mae multivarka arllwys hanner litr o ddŵr a gosod cynhwysydd arbennig ar gyfer prydau coginio ar gyfer cwpl. O'r pyllau pysgod rydym yn ffurfio torchau bach a'u rhoi mewn stêm. Nesaf, trowch ar y modd "Steam", gosodwch yr amserydd am 30 munud, a pharatoi ar gyfer y signal sain. Mae torrynnau o'r fath wedi'u cyfuno'n berffaith â thatws wedi'u maethu neu pasta wedi'u berwi.
Sut i goginio torri pysgod mewn multivariate?
Cynhwysion:
- wy - 1 darn;
- brithyll - 600 g;
- llaeth - 50 ml;
- bwlb - 1 darn;
- bara - 1 slice;
- hufen sur ar gyfer gwasanaethu;
- sbeisys.
Paratoi
Mae'r bwlb yn cael ei lanhau, ei olchi a'i dorri i bedair rhan. Rydym yn prosesu'r pysgod o'r esgyrn, yn tynnu'r croen ac yn troi'r ffiledi ynghyd â'r nionyn drwy'r grinder cig. Yna, ychwanegwch darn o fag gig, wedi'i fri mewn llaeth, halen a phupur i flasu a chwistrellu llawer o dresuriadau hoff. Wedi hynny, rydym yn gwneud patties bach daclus, yn eu rhoi ar gril ar gyfer stemio, cau cwt y peiriant, actifio'r rhaglen a choginio am 25-30 munud. Mae dysgl barod wedi'i haddurno â pherlysiau ffres ac fe'i gwasanaethir i'r bwrdd gydag hufen sur neu saws arall wedi'i oeri.
Torri pysgod gyda reis yn y multivariate
Cynhwysion:
- pysgod môr - 1 kg;
- reis - 0,5 eitem;
- bwlb - 1 darn;
- garlleg - 1 ewin;
- wy - 2 ddarn;
- sbeisys;
- olew llysiau ar gyfer ffrio.
Paratoi
Rydyn ni'n troi trwy ffiled pysgod grinder cig, nionod gwenith, garlleg a mochyn o fara gwyn. Yna ychwanegwch reis wedi'i ferwi, wy a sbeisys i'w blasu. Rydyn ni'n cymysgu'r morglwn yn drylwyr ac yn ffurfio peli bach ohono. Yn y bowlen y multivarka, rydyn ni'n rhoi menyn hufen ychydig ac, gan osod y modd "Baking", ffrio ein cutlets, nes bod y crwst yn ymddangos tua 30 munud.
Rysáit ar gyfer torri pysgod yn yr aml-gyffredin
Cynhwysion:
- dail lawen - 1 darn;
- menyn - 20 g;
- sbeisys;
- wy - 1 darn;
- bwlb - 30 g;
- hake - 400 g;
- moron - 1 pc.
Paratoi
Rydym yn prosesu'r pysgod, ei olchi, ei lanhau o esgyrn a chroen. Yna, rydym yn ei dorri ar ffiled a'i dorri â chyllell mewn darnau bach iawn. Mae'r bwlb wedi'i gludo o'r pibellau, wedi'i glicio mewn ciwbiau, neu wedi'i falu mewn prosesydd bwyd. Mae moron yn cael ei lanhau a'i rwbio ar y gwddf bach. Ar ôl hyn, cymerwch fowlen ddwfn a chyfuno ynddo pysgod pysgod, winwnsyn, moron a thorri'r wyau cyw iâr. Rydym yn tymheredd y màs gyda halen a
Yna, rydym yn gosod pysgod wedi'u plygu i bob mowld, lefel ac yn cael eu neilltuo. Mewn bowlen mae multivarka yn arllwys tua 300 mililitr o ddŵr wedi'i ferwi, taflu dail law a phupur persawr.
Mae ffurflenni wedi'u gosod mewn basged arbennig ar gyfer stemio, gosodwch y modd arddangos "stemio" ac aros am 20 munud. Ar ôl y signal sain, agorwch gudd y ddyfais yn ofalus, tynnwch y mowldiau a'u troi ar blat gwastad. Dyna'r cyfan, cwpanau pysgod blasus a blas, wedi'u stemio mewn aml-farc, yn barod.