Er mwyn i chi beidio â gordalu arian am ansawdd anhysbys y sudd a brynwyd, rydym yn awgrymu eich bod chi'n hun i goginio diod o orennau anghyffyrddus yn y cartref.
Rysáit yfed o orennau wedi'u rhewi
Cynhwysion:
- orennau - 3 darn;
- siwgr cain - 380 g;
- asid citrig - 0.5 llwy de;
- dwr glân - 4.5 litr.
Paratoi
- Anfonir orennau wedi'u golchi â thywel i'r rhewgell am o leiaf 18-20 awr.
- Yna, rydym yn cymryd y sitrws ac yn rhoi 20 munud iddynt i orwedd ar y bwrdd. Ar ôl hynny, eu torri fel ciwbiau bach â phosibl.
- Symudwn y orennau mân i mewn i sosban fawr a'u llenwi gyda'r swm angenrheidiol o ddŵr wedi'i berwi oer.
- Ar ôl 25 munud, arllwyswch y siwgr dirwy yn ein diod wedi'i rannu ac ychwanegwch asid citrig ynghyd ag ef.
- Gan ddefnyddio llwy fach fawr, cymerwch bopeth am 3 munud, yna gadewch yfed oren i orffwys am 15 munud arall.
- Nawr rydym yn hidlo cynnwys y pot trwy dorri llinyn yn lân ac yn anfon ein sudd ffrwythau a gafwyd i oeri.
Yfed o gellyg oren a phwmpen
Cynhwysion:
- croen oren - 250 g;
- pwmpen - 350 g;
- dŵr yfed - 3.4 litr;
- siwgr gronnog - 320 g.
Paratoi
- Rydyn ni'n trosglwyddo crwydro oren pur trwy sgrin fawr o fylchau, ac wedyn rydym yn eu lledaenu i mewn i sosban gynhwysfawr ac yn arllwys i mewn iddo 3 litr o ddŵr yfed.
- Rydyn ni'n rhoi hyn i gyd ar y poen poeth o'r plât a choginiwch y crwst wedi'i falu am 10 munud.
- Rydyn ni'n hidlo'r cawl bregus trwy griw metel a'i adael i oeri.
- Wedi'i gludo o bwmpen croen trwchus yn cael ei dorri i mewn i ddarnau cyfleus a'u sychu nhw trwy grater.
- Lledaenwch y gruel i mewn i sosban dur di-staen a'i gorchuddio â siwgr.
- Yma, rydym yn ychwanegu gweddill y dŵr a rhowch y pwmpen ar y lleiafswm fflam, ei roi allan nes bod popeth wedi'i ferwi i gyflwr y tatws.
- Ar ôl i ni gychwyn y cymysgydd ac yn olaf crwydro'r pwmpen, er mwyn osgoi lympiau posibl.
- Pan fydd y màs pwmpen yn oeri, ei wanhau â chawl oren ac yn arllwys popeth dros ddadansoddwyr gwydr neu ganiau.
- Cyn i chi fwynhau diod o chwistrellau orennau a phwmpen bregus, dylid ei oeri ychydig yn y gorffennol yn yr ystafell oergell.